愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

大根の中華スープ

せん切りにした大根がそうめんのよう。ニラが入って、スタミナ満点。

材料  （ 2 人分 ）

ニラ

1/2束

<スープ>

  

水

400～450ml
  

酒

大さじ1

ゴマ油

小さじ1

ジャンル：
中華 / スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2009/11/30
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 大根の中華スープの下準備1

    大根は皮をむき、せん切りにする。

  • ニラは長さ2cmに切る。

作り方

  1. 大根の中華スープの作り方3
    1

    鍋に＜スープ＞の材料と大根を入れて火にかけ、煮たったら中火にして4～5分煮る。

  2. 大根の中華スープの作り方4
    2

    塩コショウで味を調え、ニラとゴマ油を加えて器に注ぐ。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

「エビチリ」副菜何にしよう？簡単に作れる副菜レシピ決定版
「エビチリ」副菜何にしよう？簡単に作れる副菜レシピ決定版

困ったときの主菜のひとつ誰もが好きな「エビチリ」。市販のソースと冷凍エビでもできるところが◎　このまとめがあれば副菜も、もう悩まない！エビチリにぴったりの簡単副菜レシピを集めました！

「大根の中華スープ」の関連レシピ

「大根」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • 大根の中華スープ

      彩りに人参も入れてみました。材料が千切りで調味料の種類も少ないので、あっという間に出来ました(^-^)春雨を入れても美味しいかなぁと思います。

    • 大根の中華スープ

      主菜に味噌を使ったので、味噌汁ではない汁物をと思い、このスープにしました。大根が千切りなのですぐ火が通るので、時短メニューですね。ごま油の香りがとてもいいです。いりごまをふってもいいかも。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ