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シャキシャキレンコン
4回
おいしい
献立
- 調理時間
- カロリー
- 100 Kcal
下準備
-
レンコンは皮をむいて4～5cmの長さに切り、1cm角の棒状に切り、水に放つ。
作り方
-
1フライパンにゴマ油を強火で熱し、しっかり水切りしたレンコンを加え、色が変わる位まで炒める。
-
2＜調味料＞を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒め、器に盛る。白ゴマは指先で潰しながら振る。
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