夏にさっぱりパッとできていいですね!これならタンパク質と炭水化物ととれるし、お昼ご飯にこれ1品で良いのが嬉しいです。のりをたくさん散らしてうどんが見えないほど...
人気 30+ おいしい!
豚しゃぶのせサラダうどん
レタスや貝われ菜をのせて、サラダ感覚でサッパリといただきます。
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材料
(
2
人分
)
豚肉
(しゃぶしゃぶ用)200g酒
大さじ2塩
小さじ2うどん
(冷凍)2玉レタス
1/4個貝われ菜
1/4パックプチトマト
4個<麺つゆ>
酒
大さじ1.5みりん
大さじ1.5しょうゆ
大さじ2~2.5かつお節
6g練り白ゴマ
大さじ1リンゴ酢
大さじ1ゴマ油
大さじ1- ジャンル:
- 和食 / 麺料理(そば、うどん等)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2012/05/21
- 更新日:
- 2012/05/16
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recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto|photographs/lyie nitta|cooking/akiko sugimoto
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