愛あるセレクトをしたいママのみかた

ゴマ油を使ったレシピ

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  • 大根と骨付き豚バラ肉の塩麹煮

    大根と骨付き豚バラ肉の塩麹煮

    じっくり煮込んでトロトロの大根とうま味の染み込んだ骨付き豚バラ肉は相性抜群です。

    主材料:大根 お米 骨付き豚バラ肉 塩麹 酒 塩麹

    • 50分 +
    • -
    • 2018/02
    • その他
  • セロリと玉ネギのふわふわチーズ焼き

    ふわふわの生地に、シャキシャキ野菜ととろーりチーズ! セロリが苦手な方やお子様にも食べやすい一品で…

    主材料:セロリ 玉ネギ 卵 スライスチーズ 米粉 すり白ゴマ

    • 20分
    • 252 Kcal
    • 2019/01
    • 簡単
  • モヤシナムル

    モヤシナムル

    しっかり味をつけたナムル。水っぽくならないようにしっかり絞ります。

    主材料:ニンニク 白ゴマ ニンジン モヤシ

    • 10分
    • 41 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • キャベツと豆腐の炒め物

    キャベツと豆腐の炒め物

    主材料:酒 木綿豆腐 卵 かつお節 豚肉 キャベツ 板コンニャク

    • 15分
    • 155 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 揚げないのにジューシー!オーブンで唐揚げ

    揚げずに作るヘルシー唐揚げ。油を使わないのにカリッとジューシーに仕上がります。ダイエットにもおすす…

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 ショウガ ニンニク

    • 40分
    • 393 Kcal
    • 2015/07
    • 特集
  • 切干し大根の甘酢炒め

    切干し大根の甘酢炒め

    主材料:切干し大根 玉ネギ すり白ゴマ 酒

    • 20分
    • 81 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • イカと水菜のユッケ風サラダ

    イカと水菜のユッケ風サラダ

    イカのねっとりとした濃厚な甘み、水菜のシャキシャキとした食感がおいしいサラダです。

    主材料:イカそうめん 水菜 卵黄 白ゴマ 刻みのり 水 ニンニク

    • 10分
    • 130 Kcal
    • 2011/11
    • 簡単
  • ゆでレタス中華風

    ゆでレタス中華風

    エビの香りとレタスの甘みがスープに溶け出して、美味し~い。オイスターソースがアクセントに。レタスを…

    主材料:酒 水 ショウガ エビ レタス

    • 15分
    • -
    • 2006/02
    • 簡単
  • 切干し大根入り卵焼き

    切干し大根入り卵焼き

    主材料:卵 酒 切干し大根 青ネギ

    • 5分
    • 52 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • かんたんおいなりさん

    かんたんおいなりさん

    主材料:ご飯 白ゴマ 油揚げ 溶き卵 白だし サケフレーク

    • 10分
    • 647 Kcal
    • 2015/12
    • お弁当
  • 簡単キムチ風ナムル

    簡単キムチ風ナムル

    たくさんの野菜が食べられる、おすすめの一品。

    主材料:ニンニク ニンジン ニラ キャベツ

    • 20分
    • 118 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 野菜たっぷり冷や奴

    野菜たっぷり冷や奴

    中華風の冷や奴はお酒にもピッタリの一品。いろいろな野菜をのせることで栄養満点に。

    主材料:豆腐 酒 白ネギ ニンジン 白ゴマ ニラ 貝われ菜

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 大量消費に!簡単即席ピーマンのきんぴらごま風味

    ピーマンと基本の調味料で簡単調理。ピーマンの大量消費にピッタリ!甘辛ですり白ゴマの風味が香り箸が止…

    主材料:ピーマン ベーコン 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 豚汁

    豚汁

    根菜がたっぷり入った、具沢山の豚汁です。

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ 里芋

    • 20分
    • 286 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 大根もち

    大根もち

    電子レンジを使って、本格大根もちです。もっちり、カリッとした食感がやみつきになります。

    主材料:大根 ベーコン 白ネギ 水 上新粉 片栗粉

    • 15分
    • 144 Kcal
    • 2016/03
    • 簡単
  • たっぷりキャベツの春巻き

    たっぷりキャベツの春巻き

    キャベツのシャキシャキッとした食感を味わって!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 プチトマト 水煮タケノコ 白ネギ 豚肉 キャベツ レタス

    • 45分
    • 502 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 鶏肉とレンコンのオイスターソース煮

    冷めてもおいしい、しっかり味の煮物です。煮汁が少なくなるまで、何度か混ぜながら煮るとムラなくきれい…

    主材料:鶏もも肉 レンコン 紹興酒 水 パクチー(香菜)

    • 20分
    • 257 Kcal
    • 2011/01
    • 簡単
  • たくあんとコンニャク入り卵焼き

    たくあんとコンニャクの食感が楽しい卵焼き。

    主材料:卵 酒 ミツバ たくあん 白ゴマ 板コンニャク

    • 20分
    • 265 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • ゴボウと松の実のきんぴら

    ゴボウと松の実のきんぴら

    主材料:ゴボウ ニンジン ピーマン 松の実 酒

    • 20分
    • 71 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • モロッコインゲンとしらたきの炒め煮

    モロッコインゲンとしらたきの組み合わせが新鮮!?

    主材料:モロッコインゲン しらたき 赤ピーマン だし汁 酒

    • 15分
    • 93 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 中華風卵スープ

    中華風卵スープ

    主材料:白ネギ ニンジン 水煮タケノコ 卵 もどし汁 干しシイタケ 中華麺 絹ごし豆腐 赤ピーマン 白キクラゲ 豆苗

    • -
    • 499 Kcal
    • 2009/06
    • 特集
  • 豆腐とゴーヤの卵炒め

    豆腐とゴーヤの卵炒め

    ベーコンも加えた、ビールにも合う夏定番の炒めもの。

    主材料:木綿豆腐 玉ネギ かつお節 溶き卵 ベーコン ゴーヤ

    • 20分
    • 273 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 焼き肉のタレで簡単!野菜たっぷりチャプチェ by 近藤 瞳さん

    余りがちな焼肉のタレで気軽に作るチャプチェです!簡単なのに本格的な甘辛に仕上がりますよ。

    主材料:ニラ 牛肉 ニンジン 酒 春雨 白ゴマ 玉ネギ 片栗粉 黄パプリカ エリンギ

    • 20分
    • 330 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • キャベツのホットドレッシングサラダ

    キャベツを手でちぎるのがポイント。ゴマ油は良く熱して下さいね。

    主材料:キャベツ ショウガ 油揚げ 干し桜エビ

    • 15分
    • 259 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 蒸し鶏と豆苗のチャーハン

    蒸し鶏と豆苗のチャーハン

    蒸し鶏を使ったボリューム満点のチャーハンです。コスパのいい豆苗とかに風味かまぼこを入れて彩りよく仕…

    主材料:鶏むね肉 酒 豆苗 カニ風味カマボコ 白ネギ 卵 ご飯

    • 15分 +
    • 594 Kcal
    • 2020/01
    • 特集
  • ネギチャーハン

    ネギチャーハン

    主材料:ご飯 卵 白ネギ ショウガ ニンジン 刻みネギ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ワカメとツナのサッパリ和え

    ワカメとツナのサッパリ和え

    作り置き甘酢が入って、サッパリとした和え物に。

    主材料:ワカメ ツナ キュウリ 白ゴマ

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • ひき肉とナスのみそ炒め

    ひき肉とナスのみそ炒め

    主材料:ナス 酒 ショウガ 水 白ネギ 片栗粉 白ゴマ 合いびき肉

    • 10分
    • 346 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • ニンジンのきんぴら

    ニンジンのきんぴら

    主材料:ニンジン ゴボウ 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • チキンラーメンで 担々麺

    チキンラーメンで 担々麺

    チキンラーメンを担々麺にアレンジしましょう。肉みそ、スープにこだわったピリ辛担々麺。チキンラーメン…

    主材料:ラーメン 水 ショウガ ニンニク 白ネギ モヤシ 豚ひき肉 チンゲンサイ

    • 30分
    • -
    • 2015/09
    • 特集
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