愛あるセレクトをしたいママのみかた

ゴマ油を使ったレシピ

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  • ご飯がもりもりすすむ!豆苗と豚肉のオイスターソース炒め

    節約野菜の豆苗と豚肉をオイスターソースで炒めた中華風の副菜です。すぐに火が通る豆苗ですぐできるおか…

    主材料:酒 片栗粉 豚肉 豆苗

    • 15分
    • 231 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • ネギジャコ卵焼き

    ネギジャコ卵焼き

    主材料:溶き卵 ネギ 水 チリメンジャコ

    • 5分
    • 118 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • チャプチェ

    チャプチェ

    主材料:ニンジン 牛肉 酒 春雨 ピーマン キャベツ

    • 10分
    • 520 Kcal
    • 2013/04
    • お弁当
  • ミニ中華ちまき

    ミニ中華ちまき

    笹の葉で包むとひとくちサイズの可愛らしいちまきができます。笹の香りが良く、見た目にも本格的に。下準…

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ ニンジン 水煮タケノコ シイタケ もどし汁 干しエビ もち米 鶏もも肉 タコ糸

    • 1時間
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • シシトウの山椒炒め

    シシトウの山椒炒め

    主材料:シシトウ 実山椒 かつお節 酒

    • 10分
    • 42 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • 揚げ鶏・ネギソース(油淋鶏風)

    主材料:白ネギ ショウガ 片栗粉 酒 鶏もも肉 ニンニク トマト サニーレタス

    • 20分
    • 467 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • たたきキュウリとツナのサラダ

    たたきキュウリとツナのサラダ

    簡単にできるキュウリのおつまみサラダです。冷やして召し上がれ。

    主材料:キュウリ ツナ

    • 15分
    • 156 Kcal
    • 2017/07
    • 簡単
  • 厚揚げの肉みそがけ

    厚揚げの肉みそがけ

    ボリュームのある副菜。肉みそは多めに作っても、2~3日保存できます。

    主材料:厚揚げ 青ネギ 豚ひき肉 酒

    • 10分
    • 342 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 長芋の梅ダレがけ

    長芋の梅ダレがけ

    主材料:長芋 大葉 梅干し 酒 刻みのり

    • 1時間
    • 582 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • 簡単5分!たたききゅうり ポリポリ箸が止まらない by西川 綾さん

    ごま油香る、たたききゅうりの作り方を紹介します。きゅうりは、たたくことで味の染み込みが良くなります…

    主材料:キュウリ ショウガ

    • 5分
    • 47 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 濃厚ゴマダレが決め手!しっとり鶏もも肉のバンバンジー

    しっとりとした鶏もも肉を使った具だくさんのバンバンジーです。鶏肉をゆでたときの汁はスープに大活躍!

    主材料:酒 ショウガ キュウリ 白ネギ 鶏もも肉 レタス ゆで汁 ワカメ ピーナッツ リンゴ 卵

    • 40分
    • 677 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • コンニャクとベーコンのピリ辛炒め

    手でちぎったコンニャクは味が良く含みます。お弁当にも。

    主材料:板コンニャク ベーコン ピーマン 酒

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • ささ身のキムチ和え

    ささ身のキムチ和え

    ヘルシーなささみと発酵食品のキムチをあわせて、ダイエットや美容に気をつかうひとにおすすめ。

    主材料:白菜キムチ 酒 白ゴマ 鶏ささ身 ミツバ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • キノコのみそ汁

    キノコのみそ汁

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ マイタケ

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • カニのあんかけご飯

    カニのあんかけご飯

    主材料:カニ お米 もち米 干しシイタケ ニンジン 水煮タケノコ カニみそ 酒 だし汁

    • 1時間
    • 622 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • 糸コンとピーマンの炒め煮

    糸コンとピーマンの炒め煮

    しっかりと調味料をしみ込ませた糸コンニャクは、ご飯によく合います。お弁当にもおすすめ。

    主材料:しらたき(糸コンニャク) ピーマン チリメンジャコ だし汁 酒

    • 20分
    • 144 Kcal
    • 2010/08
    • 簡単
  • お急ぎワンタンスープ

    お急ぎワンタンスープ

    具を包まない、簡単なワンタンスープです。

    主材料:水 ワンタンの皮 鶏ひき肉 ショウガ 白ネギ ニラ

    • 15分
    • 108 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 里芋のゴマみそ和え

    里芋のゴマみそ和え

    里芋は揚げてからゴマみそに和えるのでコクがでて美味!

    主材料:里芋 片栗粉 田楽みそ ショウガ すり白ゴマ ネギ 酒

    • 25分
    • 183 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 変わり種ホットサンド キムチとチーズ アレンジレシピ by増田 知子さん

    キムチとチーズを使ったホットサンドの作り方を紹介します。変わり種ですが、相性抜群でおすすめです。食…

    主材料:食パン スライスチーズ 白菜キムチ 刻みのり

    • 10分
    • 292 Kcal
    • 2015/12
    • 簡単
  • ちくわとザーサイの炒め物

    ちくわとザーサイの炒め物

    ザーサイの塩気が効いてますね。

    主材料:シシトウ ちくわ ザーサイ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • 小松菜のショウガソースがけ

    小松菜のショウガソースがけ

    ショウガとニンニクのソースで、体が温まります。

    主材料:小松菜 ショウガ ニンニク 酒

    • 10分
    • 75 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 小松菜のラー油炒め

    小松菜のラー油炒め

    最初のひとくちは甘く、後からほんのりぴりりと辛さがきます。

    主材料:小松菜 クルミ 酒

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • サッパリ漬け物の混ぜご飯

    サッパリ漬け物の混ぜご飯

    キュウリの漬け物とご飯を混ぜ合わせた、簡単な混ぜご飯。ゴマ油で風味をプラスしました。

    主材料:ご飯 白ゴマ キュウリの漬け物

    • 5分
    • 308 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 揚げ手羽の甘辛煮

    揚げ手羽の甘辛煮

    甘辛味の手羽先はついつい手がのびるおいしさ!ボリュームのある常備菜です。

    主材料:鶏手羽先 酒 片栗粉 酒 水

    • 20分 +
    • -
    • 2015/09
    • 連載
  • エビのチリソース煮

    エビのチリソース煮

    後からピリッとくる辛さが病み付きに。干しシイタケの旨味がきいてます。

    主材料:酒 片栗粉 エビ 玉ネギ 水 木綿豆腐 水煮タケノコ 白菜 ネギ シイタケ お湯

    • 30分
    • 320 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • カブの葉餃子

    カブの葉餃子

    炒め物や和え物に美味しいカブの葉を今回は餃子の具に。野菜たっぷりの餃子です。

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ニラ ショウガ 水 ニンニク カブの葉

    • 30分
    • 333 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 豆モヤシのザーサイ和え

    豆モヤシのザーサイ和え

    ザーサイの塩気が味を引き締めますね。

    主材料:豆モヤシ ホウレン草 ザーサイ 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 白菜とエノキの甘酢和え

    白菜とエノキの甘酢和え

    主材料:白菜 エノキ ショウガ

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • 春雨のピリ辛中華風サラダ

    春雨のピリ辛中華風サラダ

    ハムのピンク、キュウリの緑、卵の黄色…とても彩りきれいなサラダです。辛いのがお好きな方はラー油をた…

    主材料:キュウリ キクラゲ 卵 ハム 春雨

    • 15分
    • 217 Kcal
    • 2010/12
    • 簡単
  • ユズ明太うどん

    ユズ明太うどん

    ゆでた冷凍うどんに、明太子とポン酢などを混ぜ合わせるだけのスピードメニュー! さっぱり頂けますよ。

    主材料:うどん ネギ 白ゴマ 明太子

    • 10分
    • 325 Kcal
    • 2015/02
    • 簡単
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