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たたきキュウリとツナのサラダ

簡単にできるキュウリのおつまみサラダです。冷やして召し上がれ。

材料  （ 2 人分 ）

ツナ

(缶)1/2缶(1缶70g入り)

麺つゆ

(2倍濃縮)大さじ1.5

酢

小さじ1

ゴマ油

小さじ2

ジャンル：
中華 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2017/07/27
更新日：
2017/07/13

作り方

  1. たたきキュウリとツナのサラダの作り方1
    1

    キュウリはビニール袋などに入れ、麺棒でたたく。

  2. たたきキュウリとツナのサラダの作り方2
    2

    (1)に麺つゆ、酢を入れて15分置く。出てきた水気をきり、ツナ、ゴマ油を加えてよく揉む。器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・冷たく冷やして食べるとおいしさが際立ちます。
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伊藤 けいこ
レシピ制作 伊藤 けいこ

( ブログ ）

家庭料理・ナチュラルスイーツ研究家、インナービューティープランナー
ヘルシーな家庭料理やスイーツを得意とし、インナービューティーダイエットの料理講師、和食講座を中心に幅広く活動中。

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photographs/erika nagasaki｜cooking/kazuyo eguchi

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みんなのおいしい！コメント

コメント(4)

  • たたきキュウリとツナのサラダ

    スライスしたきゅうりが余っていたので、作ってみました！今まで、やったことのない味付けだったので我が家では新鮮で良かったです。ほかの野菜も入れてみたいと思いました。

  • たたきキュウリとツナのサラダ

    胡麻油とめんつゆの相性が良くて、とても美味しかったです！ツナのコクも加わってパクパク食べれました。大人用は少しブラックペッパーをかけてみました。

  • たたきキュウリとツナのサラダ

    味付けを参考にさせて頂きました。ゴマ油が大好きなので、香りが良くとても美味しかったです。ブロッコリースプラウトを入れましたが、よく合いました♪

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