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夏野菜がおいしくなってきたので、キュウリのレシピを捜しました。
ショウガも好きなので、たっぷり入れました。ごま油との相性もよくておいしかったです。
イイネ！
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- たたきキュウリのレシピ・作り方
下準備
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キュウリは両端を切り落とし、すりこ木で軽くたたき、食べやすい大きさに分ける。
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ショウガは皮をむき、せん切りにする。
作り方
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1＜調味料＞の材料を混ぜ合わせ、キュウリ、ショウガを和えて器に盛る。
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