愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵を使ったレシピ

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  • エビと菊菜のかき揚げ

    エビと菊菜のかき揚げ

    主材料:小麦粉 冷水 サツマイモ 春菊(菊菜) 卵 ゴボウ 酒 だし汁 エビ 大根おろし ショウガ

    • 25分
    • 668 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 低糖質おから入りお好み焼き(糖質13.8g)

    低糖質レシピ。糖質:13.8g。小麦粉の代わりにおからを使って作るお好み焼き。しょうゆ味がサッパリ…

    主材料:卵 青のり キャベツ だし汁 かつお節 豚バラ肉 長芋 おから 青ネギ

    • 30分
    • -
    • 2018/06
    • 連載
  • 納豆そばサラダ

    納豆そばサラダ

    そばをサラダ感覚で。夏バテで食欲がない時にもぴったり。

    主材料:そば 長芋 レモン汁 ウズラの卵 納豆 大葉 すり白ゴマ トマト

    • 30分
    • 266 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • タラコ混ぜご飯

    タラコ混ぜご飯

    主材料:酒 白ゴマ お米 刻みのり ミョウガ 卵 キュウリ タラコ 昆布

    • 1時間30分
    • 517 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • ピリ辛カツオ納豆丼

    ピリ辛カツオ納豆丼

    カツオと納豆をコチュジャン入りのタレと合わせる事で、ねっとりとした食感に。卵黄をからめれば、マイル…

    主材料:白ゴマ 韓国のり ご飯 ネギ 卵黄 カツオ 納豆

    • 10分
    • 507 Kcal
    • 2011/09
    • 簡単
  • 鶏のクラッカー揚げ

    鶏のクラッカー揚げ

    パン粉とクラッカーをまぶした鶏は食べた事の無い食感!

    主材料:鶏もも肉 酒 小麦粉 卵 クラッカー パン粉 水菜 プチトマト

    • 25分
    • 569 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • エビのエスニックチャーハン

    エビのエスニックチャーハン

    ナンプラーを使ったピリ辛味のエスニックチャーハン。

    主材料:ご飯 卵 ショウガ ニンニク 玉ネギ ピーマン エビ キュウリ カシューナッツ リンゴ

    • 20分
    • 571 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • みそカツキャベツ丼

    みそカツキャベツ丼

    主材料:酒 白ネギ 卵 だし汁 豚肉 小麦粉 キャベツ パン粉

    • 30分
    • 740 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 焼きそばオムレツ

    焼きそばオムレツ

    主材料:ニンジン キャベツ 豚バラ肉 青のり 卵 玉ネギ ピーマン 紅ショウガ かつお節 ちくわ シメジ

    • 30分
    • 685 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • うまみたっぷり!鶏つくねの具だくさんスープ

    鶏つくねと野菜の具だくさんスープです。具からおいしいだしが出てほっとする味わいに!

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 水 ニンジン 卵白 刻みネギ シメジ 大根

    • 25分
    • 216 Kcal
    • 2002/10
    • 簡単
  • ふわふわ卵のにゅうめん

    ふわふわ卵のにゅうめん

    夜食や軽食にぴったりのあったかにゅうめんです。

    主材料:素麺 だし汁 酒 水 ネギ 片栗粉 溶き卵 カニ風味カマボコ

    • 10分
    • 191 Kcal
    • 2016/11
    • 簡単
  • エビとアボカドのキッシュ

    エビとアボカドのキッシュ

    大人も子どもも大好きなキッシュ!一品あると華やかさがぐーんとUPすること間違いなし!

    主材料:生クリーム 卵 バター ベーコン 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 エビ 卵黄 アボカド

    • 1時間30分
    • -
    • 2013/12
    • 特集
  • まるごとリンゴパイ

    まるごとリンゴパイ

    リンゴ1/2個分がまるごと入ったリンゴパイ! 食べごたえも抜群です!

    主材料:リンゴ 冷凍パイシート 卵黄 バター 水 強力粉 アーモンドプードル アプリコットジャム カステラ

    • 15分 +
    • 582 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 串エビフライ

    串エビフライ

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン 卵 プチトマト 水 サニーレタス ウズラの卵 白ネギ

    • 25分
    • 296 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 串カツ

    串カツ

    サツマイモはあらかじめ電子レンジで火を通すのが時短ポイント。お好みの食材を使ってもOK!

    主材料:豚ヒレ肉 玉ネギ ナス サツマイモ シイタケ 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ プチトマト

    • 30分
    • 377 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 豚ひき肉と豆腐のチリソース、卵あえ

    食べやすいチリソースで、食欲の落ちがちな夏にしっかり栄養補給!

    主材料:水 片栗粉 木綿豆腐 ネギ 玉ネギ 卵 豚ひき肉

    • 20分
    • 349 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • とろとろカニ玉

    とろとろカニ玉

    カニ玉の具材に長芋のすりおろしを入れると、卵がかたくならずトロトロの仕上がりに! ご飯にかけても美…

    主材料:溶き卵 長芋 カニ缶 カニ風味カマボコ キクラゲ 水煮タケノコ 白ネギ 水

    • 30分
    • 451 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • ビーフデミライスdeオムライス

    ビーフデミライスdeオムライス

    デミグラスソースのご飯を卵で包んだ変わりオムライスです。さっぱりのサワークリームソースをかけて食べ…

    主材料:卵 ご飯 玉ネギ 牛乳 マッシュルーム 生クリーム デミグラスソース 水煮コーン 牛肉 サワークリーム

    • 30分
    • 904 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • エビフライ生春巻き

    エビフライ生春巻き

    主材料:小麦粉 酒 ライスペーパー エビ キュウリ サラダ菜 キャベツ パン粉 溶き卵 ピーナッツバター

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 納豆バーグ

    納豆バーグ

    納豆のぬめりを取って、食べやすくしました。

    主材料:納豆 合いびき肉 レンコン ニンジン パン粉 卵 だし汁

    • 30分
    • 306 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • ウナギご飯の冷製トロロ茶漬け

    ウナギご飯の冷製トロロ茶漬け

    汗をかくと”気”が失われると言われています。ウナギと長芋で”気”を補うパワーチャージメニューです。

    主材料:ウナギ蒲焼き ミョウガ 大葉 長芋 ご飯 白ゴマ 卵黄 だし汁

    • 15分
    • -
    • 2013/07
    • 特集
  • ふわふわカニタマ

    ふわふわカニタマ

    主材料:卵 カニ風味カマボコ 白ネギ グリーンアスパラ シイタケ 酒 水

    • 15分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • ささ身のさっぱりスープ

    ささ身のさっぱりスープ

    主材料:水 酒 ドライパセリ 白ネギ 片栗粉 ショウガ 卵 刻みネギ エノキ シメジ 鶏ささ身

    • 25分
    • 82 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • 豚バラ肉と麩の中華炒め

    豚バラ肉と麩の中華炒め

    麩が入ってボリューム満点。しっかり卵液に浸しておくのがポイントです。

    主材料:酒 ニンジン 卵 玉ネギ 豚バラ肉 シメジ 牛乳 麩

    • 20分
    • 476 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • 海鮮冷麺

    海鮮冷麺

    ニンニクがきいた中華風ダレでいただく、夏にうれしい冷麺です。

    主材料:キュウリ 白ゴマ 中華麺 酒 白ネギ ショウガ 卵 ニンニク シーフードミックス

    • 30分
    • 219 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • タイ風焼きそば

    タイ風焼きそば

    甘くて、辛くて、酸っぱい味がタイ料理の特徴。フォーは米で作られる麺で、もちもちした食感がクセになり…

    主材料:卵 ニラ ニンニク モヤシ パクチー(香菜) レモン汁 むきエビ 厚揚げ フォー

    • 25分
    • 618 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 豚バラと大根のコーラ煮

    豚バラと大根のコーラ煮

    コーラで甘辛味の煮ものが手軽にできる!

    主材料:豚バラ肉 卵 大根 お米のとぎ汁 ニンジン 干しシイタケ コーラ 酒

    • 50分
    • 658 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • 洋風ちらし寿司

    洋風ちらし寿司

    主材料:卵 ご飯 キュウリ アボカド ハム 粉チーズ クリームチーズ サラダ菜 パセリ オリーブ

    • 15分
    • 640 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • サンマのチーズフライ

    サンマのチーズフライ

    衣はサクッ、中はふんわり柔らかいサンマのフライです。

    主材料:サンマ 酒 小麦粉 卵 パン粉 粉チーズ キャベツ ブロッコリー

    • 30分
    • 593 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • ナスのはさみ揚げ

    ナスのはさみ揚げ

    粗めに刻んだプリプリのエビをたっぷり挟んだはさみ揚げ。レモン汁をかけて、サッパリと食べましょう。

    主材料:ナス エビ 片栗粉 ショウガ 酒 片栗粉 シシトウ 小麦粉

    • 25分
    • 470 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
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