卵黄を使ったレシピ

お月見お団子をドーナツに見立てて！　粉糖をきな粉やココアパウダーに代えてお月見気分を味わってみて下…

主材料：牛乳 ホットケーキミックス 卵黄 サツマイモ

• 25分
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• 2017/09
• 特集

カボチャの甘みが優しく広がるシフォンケーキです。しっとり、ふんわりとした食感をぜひお楽しみ下さい。

主材料：卵黄 卵白 薄力粉 牛乳 カボチャ

• 50分
• -
• 2011/10
• スイーツ

噛む程に優しい甘さが広がるパンです。抹茶のほろ苦さと、甘納豆の甘さが絶妙。おやつにどうぞ♪

主材料：強力粉 卵黄 豆乳 無塩バター 抹茶 甘納豆

• 2時間
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• 2011/04
• ブレッド

主材料：イチゴ リンゴ ミントの葉 卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター

• 20分
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• 2004/04
• 献立

外はカリッと香ばしく、中はねっちりとした食感が特徴のカヌレ。シンプルな材料と作り方ですが、ポイント…

主材料：牛乳 無塩バター 全卵 卵黄 薄力粉 強力粉 ラム酒 バター

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• 2012/01
• スイーツ

とろりとしたサーモンのお刺身は卵黄と合わせるとユッケの食感そのもの。でも実ははしょうゆとワサビでい…

主材料：サーモン 玉ネギ 刻みネギ 卵黄

• 10分
• 216 Kcal
• 2004/05
• 簡単

オクラとシラスで作るサッパリとした丼。食欲のないときにもおすすめ。

主材料：ご飯 白ゴマ 刻みのり 卵黄 オクラ シラス干し 白だし

• 5分
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• 2017/08
• その他

ひと手間かけてフリッターの衣を作ります。チーズの風味が何とも言えない美味しさです。

主材料：エビ 酒 卵白 卵黄 炭酸水 粉チーズ 小麦粉

• 20分
• 334 Kcal
• 2017/10
• 献立

ふわふわのスフレ生地を焼いて、ロールケーキに。中にはフレッシュカスタードクリームと果物がずっしり。

主材料：薄力粉 生クリーム 無塩バター 牛乳 水 イチゴ 卵黄 ラム酒 卵白 強力粉 バナナ

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• 2004/02
• スイーツ

ゆでた牛しゃぶで、彩りのきれいな野菜を巻きました！

主材料：牛肉 クレソン セロリ ニンジン サニーレタス プチトマト 卵黄

• 20分
• 440 Kcal
• 2009/06
• 献立

まあるいフワフワの生地にコーンがたっぷり！コーンの水気をしっかり取っておくことがポイント。

主材料：強力粉 卵黄 牛乳 コーン缶 無塩バター コーン

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• 2008/05
• ブレッド

βカロチンやビタミンがバランスよく含まれるゴジベリーを使ったスコーンは朝食にもぴったり。

主材料：牛乳 薄力粉 無塩バター 卵黄 グラハム粉 ドライゴジベリー

• 15分 ＋
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• 2015/08
• 特集

缶詰めの洋梨と冷凍パイシートさえあれば、いつでも簡単に作れます！

主材料：冷凍パイシート 卵黄 レモン汁 薄力粉 洋梨

• 20分
• 168 Kcal
• 2007/03
• 献立

フワフワの生地にカリッとしたクルミがたっぷり。生クリームをたっぷりつけて召し上がれ！

主材料：全卵 卵黄 コーンスターチ 薄力粉 クルミ 卵白 生クリーム 栗 チョコレート

• 1時間
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• 2009/11
• 特集

カスタードクリームとたっぷりのイチゴの相性が素敵なひとくちサイズのかわい～いタルト。小さくてもタル…

主材料：無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 水 バター 全卵 牛乳 コーンスターチ イチゴ

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• 2005/06
• スイーツ

生クリームと牛乳の割合はお好みで調節して下さいね。生クリームが多い程、濃厚なプリンになります。

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄 ミントの葉 柿 グランマニエ

• 1時間15分
• 196 Kcal
• 2010/11
• 簡単

ハロウィンのカボチャをイメージしたパンです。子ども達が喜んでくれるといいですね！

主材料：強力粉 スキムミルク 生クリーム ぬるま湯 無塩バター カボチャ カボチャ

• 40分 ＋
• -
• 2018/10
• ブレッド

今日はエイプリルフール。一見ハンバーグのようだけれど中からご飯が顔を出します。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 ニンジン 酒 小麦粉 だし汁 卵黄 白ネギ ホウレン草

• 25分
• 624 Kcal
• 2007/03
• 献立

イチゴのジューシーな甘みと酸味がマスカルポーネチーズとよく合います。赤色のシロップと、白色のクリー…

主材料：ココアパウダー 生クリーム 卵黄 マスカルポーネチーズ ミントの葉 フィンガービスケット ブランデー イチゴ キルシュ フレーズリキュール

• 20分
• -
• 2010/12
• スイーツ

優しい甘さがおいしい、水煮コーン。そんなコーンに肉汁の旨味をたっぷり吸わせておいしさUP！

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 バター 赤ワイン 生クリーム 卵黄 水煮コーン クレソン

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• 2009/07
• 特集

冷たいうどんにはとろろと卵黄と梅干をのせ暑い日でもさっぱり食べやすく！

主材料：うどん かつお節 卵黄 大葉 すり白ゴマ 刻みのり 氷 梅干し 大和芋

• 5分 ＋
• 479 Kcal
• 2016/08
• 簡単

主材料：スポンジケーキ シェリー酒 卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター 牛乳 プレーンヨーグルト 生クリーム

• 40分
• 550 Kcal
• 2003/12
• 献立

黄身酢で彩り良い酢の物に。

主材料：キュウリ だし汁 ゆでタコ足 卵黄

• 20分
• 123 Kcal
• 2016/08
• 献立

豆板醤の量はお好みで加減して下さいね。

主材料：キュウリ ゆでタコ足 卵黄

• 15分
• 106 Kcal
• 2008/08
• 献立

紅茶のすてきなところは、そのあと口の良さと爽やかな香り。今回はラム酒も効かせて少しおとなの味。定番…

主材料：卵黄 練乳 生クリーム 牛乳 ラム酒 水 紅茶

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• 2001/07
• 特集

主材料：小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ レモン サツマイモ 卵黄 むきエビ ゴボウ

• 25分
• 293 Kcal
• 2004/11
• 献立

濃厚な卵黄とドレッシングが、生のシャキシャキホウレン草の美味しさを引き立てます。

主材料：サラダホウレン草 ベーコン 卵黄 ニンニク

• 10分
• 265 Kcal
• 2015/12
• 献立

とろろ、イクラ、ウズラの卵をのせた豪華な月見そば。とろろに味がついているので、麺つゆはお好みの量で…

主材料：そば だし汁 刻みのり 長芋 ウズラの卵 卵黄 イクラ

• 20分
• 554 Kcal
• 2010/12
• 献立

マグロを細かくたたいて、刻んだキムチとゴマ油で風味づけ！たっぷりキュウリと大葉がさっぱりなんだけど…

主材料：ご飯 酒 白ゴマ 大葉 マグロ 卵黄 白菜キムチ キュウリ 焼きのり 刻みネギ

• 15分
• 575 Kcal
• 2002/06
• 簡単

主材料：ニンジン ニラ シメジ 太モヤシ 厚揚げ ピーナッツ レモン 干しエビ 卵白 卵黄 ビーフン

• 20分
• 539 Kcal
• 2006/06
• 献立