乳製品を使ったレシピ

素朴な甘味のメイプルシュガーとドライフルーツが美味しく出会ったパンです。紅茶と合わせてどうぞ。

主材料：強力粉 ドライイースト 溶き卵 水 無塩バター カットフルーツ 強力粉

• -
• -
• 2005/07
• ブレッド

みそとバターで味付けをした、ご飯が進む一品です。

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 カボチャ ピーマン 水煮コーン トマト 酒

• 15分
• 532 Kcal
• 2010/08
• 献立

塩麹を揉み込むことで鶏肉を柔らかく！発酵食品のヨーグルトは仕上げにも。〆はリゾットがおすすめ！

主材料：水 鶏手羽元 ヨーグルト 塩麹 ニンニク ショウガ ジャガイモ 玉ネギ ブロッコリー パプリカ

• 30分 ＋
• 500 Kcal
• 2019/10
• 特集

主材料：酒 豚肉 水 プチトマト 小麦粉 ニンジン バター キャベツ サヤインゲン プロセスチーズ

• 25分
• -
• 2003/12
• 献立

キノコがたっぷり入ったパスタ。生クリームを使わず、牛乳であっさり仕上げてカロリーダウン！

主材料：ニンニク 玉ネギ ベーコン 牛乳 ドライパセリ 小麦粉 マッシュルーム ペンネ シイタケ

• 20分
• 567 Kcal
• 2011/04
• 献立

主材料：小麦粉 エビ レモン キャベツ トマト ジャガイモ 牛乳 コーンフレーク ナス

• 25分
• -
• 2004/08
• 献立

タラコとマヨネーズが抜群の相性！さらにトロ～リのお餅とチーズが加わって、最高～の美味しさ。熱いうち…

主材料：バゲット バター レモン汁 タラコ ピザ用チーズ 刻みのり お餅 細ネギ

• 15分
• -
• 2005/05
• 簡単

バルサミコ酢、レーズンの酸味と甘みが深い味わいの赤ワインソースです。

主材料：牛ロース肉 芽キャベツ バター レーズン 赤ワイン 玉ネギ

• 10分
• -
• 2019/03
• その他

七夕にピッタリの星模様のロールケーキです☆模様やフルーツを変えて、アレンジするのも楽しいですね。

主材料：薄力粉 生クリーム 牛乳 卵黄 卵白 ホワイトキュラソー キウイ 黄桃 色素

• 1時間 ＋
• -
• 2014/07
• スイーツ

鮭はビタミンDが豊富です。ビタミンDは肌をしっとりさせる働きを持つビタミンAの吸収力を高める働きが…

主材料：サーモン 白ワイン 小麦粉 ホウレン草 ニンジン バター 温泉卵 玉ネギ

• 30分
• -
• 2011/02
• 特集

卵白で作るふわふわメレンゲと長芋、そら豆で作るスープのレシピを紹介します。ソラ豆に含まれるビタミン…

主材料：水 玉ネギ 牛乳 片栗粉 白ワイン 卵白 長芋 ソラ豆

• 20分
• -
• 2011/04
• 特集

イギリスの料理といえば！の『FISH&CHIPS(フィッシュ＆チップス)』。柔らかい白身魚とホクホ…

主材料：白身魚 薄力粉 小麦粉 卵黄 牛乳 ジャガイモ レタス プチトマト

• 20分
• -
• 2002/04
• 簡単

やさしい甘さがおいしい、バナナ入りクリームを添えていただきます。

主材料：卵 牛乳 バター 薄力粉 生クリーム ミントの葉 バナナ レモン汁 ココア

• 20分
• 332 Kcal
• 2007/03
• 献立

主材料：牛ヒレ肉 ソーセージ ペコロス ブロッコリー カリフラワー ニンジン マッシュルーム 生クリーム

• 20分
• 590 Kcal
• 2006/12
• 献立

里芋は和の食材のイメージがありますが、クリーム系にも合う！　シンプルな味付けで里芋のおいしさが引き…

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 シメジ パセリ 鶏もも肉 里芋

• 40分
• 507 Kcal
• 2016/11
• 献立

ふんわり軽いパンですよ。シナモンの香りとカボチャの優しい甘さがおいしい！小腹がすいた時のおやつにも…

主材料：カボチャ 強力粉 薄力粉 バター 全卵 水

• 2時間30分
• -
• 2010/10
• ブレッド

主材料：鮭 白ワイン バター 薄力粉 牛乳 ワカメ レモン

• 30分
• -
• 2003/04
• 献立

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン ドライパセリ 豚ひき肉 牛乳

• 10分
• 375 Kcal
• 2013/04
• お弁当

簡単にできるソースは、スキムミルクの代わりに牛乳でもコクが出ておいしいです。

主材料：バター 小麦粉 プチトマト 水 イタリアンパセリ 魚 スキムミルク ホウレン草

• 25分
• 285 Kcal
• 2013/09
• 献立

生クリームと粉チーズで、コクのあるリッチなパスタにしました。

主材料：スパゲティー ニンニク 粉チーズ 白ワイン 生クリーム グリーンアスパラ 水煮タケノコ ハム

• 15分
• 724 Kcal
• 2018/05
• 献立

ベーコン入りのハンバーグには赤みそベースのソースをかけて。トッピングに賀茂ナス、水菜を盛り付けて和…

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 卵 バター 赤ワイン ニンジン ベーコン 賀茂ナス 水菜

• 45分
• 732 Kcal
• 2014/06
• 献立

下準備さえしておけば後はザッと炒めるだけ！　簡単！

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ 玉ネギ ブロッコリー トマト 細ネギ 生クリーム プレーンヨーグルト 水菜

• 25分
• 290 Kcal
• 2008/12
• 献立

主材料：練り黒ゴマ すり黒ゴマ 白ゴマ 薄力粉 無塩バター 卵 サツマイモ

• 1時間10分
• 264 Kcal
• 2005/10
• 献立

ボリューム満点でかわいい春のケーキには桜の塩漬けを添えて。塩加減が生クリームと小豆の甘さを引き立て…

主材料：卵 牛乳 バター 生クリーム 小麦粉 イチゴ ゆで小豆 桜の花の塩漬け

• 25分
• -
• 2006/03
• 簡単

フライパンひとつで作る、チャンチャン焼き風炒め物。蒸し焼きにする事で、素材の旨味も逃しません！ご飯…

主材料：酒 白ネギ ニンジン 玉ネギ シメジ キャベツ バター モヤシ ブロッコリー 鮭

• 25分
• 436 Kcal
• 2010/10
• 簡単

彩りもきれいなパプリカソースはトマトソースと比べて酸味が少なく、その分パプリカの甘さが引き立ってや…

主材料：ペンネ ズッキーニ スズキ バター 赤パプリカ オレンジパプリカ 白ワイン 水

• -
• -
• 2009/06
• 連載

牛乳にアサリを加えて旨味を煮出すのがポイントです！

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ マッシュルーム ブロッコリー マカロニ アサリ

• 30分
• 614 Kcal
• 2017/05
• 献立

主材料：豆腐 水 白ネギ 玉ネギ エノキ 牛乳 バター ドライパセリ 白ワイン マッシュルーム

• 30分
• 121 Kcal
• 2006/10
• 献立

春巻きの皮で簡単に！黒コショウが入って、ちょっぴり大人味。

主材料：チョコレート ミントの葉 水 アイスクリーム 小麦粉 春巻きの皮

• 10分
• 296 Kcal
• 2008/08
• 献立

主材料：牛乳 生クリーム 粉ゼラチン 水 プレーンヨーグルト アマレット ラズベリージャム ブルーベリー

• 2時間
• -
• 2003/12
• 献立