愛あるセレクトをしたいママのみかた

乳製品を使ったレシピ

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  • サンマの和風パスタ

    サンマの和風パスタ

    脂ののったサンマをたっぷり入れました。スパゲティーと調味料を加えたらすばやく完成させましょう!最後…

    主材料:スパゲティー 大葉 バター 酒 サンマ ショウガ

    • 30分
    • -
    • 2010/09
    • 連載
  • 旨味たっぷり!ドライカレー 簡単おいしく by杉本 亜希子さん

    ほうれん草たっぷりのドライカレー。カレー粉とケチャップをメインに作るので、簡単に仕上がります。

    主材料:玉ネギ ニンニク ニンジン 水 バター 赤ワイン レーズン ローリエ 牛ひき肉 ホウレン草

    • 35分
    • 293 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • イカスミリゾット

    イカスミリゾット

    イカスミペーストを使って簡単に作れるリゾットです。

    主材料:玉ネギ バター 白ワイン お米 ニンニク イタリアンパセリ 熱湯 水煮トマト イカスミペースト

    • 20分
    • 220 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • サクサクフレークエビフライ

    サクサクフレークエビフライ

    エビフライも衣を変えるだけでいつもとひと味違う食感が楽しめます!

    主材料:小麦粉 エビ レモン キャベツ プチトマト ジャガイモ 牛乳 コーンフレーク

    • 25分
    • 435 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • マンゴーとココナッツのマフィン

    流行りのココナッツオイルで作るマフィン。ジューシーなマンゴーとカリカリのココナッツクランブルが夏に…

    主材料:薄力粉 牛乳 無塩バター 溶き卵 ココナッツファイン マンゴー マンゴーリキュール

    • 1時間 +
    • -
    • 2014/08
    • スイーツ
  • ハロウィンカボチャパイ

    ハロウィンカボチャパイ

    主材料:冷凍パイシート 卵黄 水 バター 牛乳 強力粉 カボチャ アプリコットジャム ブランデー

    • -
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • ハンバーグ

    ハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン ドライパセリ 生クリーム サヤインゲン

    • 30分
    • 405 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • くったり白菜のミルク煮

    くったり白菜のミルク煮

    寒い朝に温まるにはピッタリな一品!豆乳と白菜のやさしい味わいで心も体もポカポカに♪

    主材料:白菜 ジャガイモ 玉ネギ 豆乳 牛乳 片栗粉 水 ドライパセリ

    • 15分
    • -
    • 2014/02
    • 特集
  • メイプルトマトパンケーキ

    メイプルトマトパンケーキ

    トマトジュースを加えてアレンジ!オレンジのマリネも添えて。

    主材料:ホットケーキミックス トマトジュース 卵 溶かしバター 生クリーム オレンジ プチトマト

    • 20分
    • 383 Kcal
    • 2016/03
    • 簡単
  • ナスのクリームトマトグラタン

    ナスのクリームトマトグラタン

    炒めたナスに水煮トマトと煮込んだホワイトソースをかけた、クリーミーなグラタンです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ シメジ ベーコン ナス 水煮トマト

    • 30分
    • 494 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • 頭の働きをよくするクリームシチュー

    頭の働きをよくする成分と言われている「EPA・DHA」を含む鮭を使って。酸化されやすいので、ビタミ…

    主材料:バター 小麦粉 ニンジン 牛乳 ジャガイモ 玉ネギ ブロッコリー 白菜 マッシュルーム 鮭

    • -
    • -
    • 2009/01
    • 特集
  • 抹茶イチゴロールケーキ

    抹茶イチゴロールケーキ

    抹茶の薄緑色のスポンジに、フレッシュイチゴがぎっしり

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 水 イチゴ 抹茶 ブランデー 甘納豆

    • 1時間
    • 1577 Kcal
    • 2003/04
    • 特集
  • リングハンバーグ

    リングハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン ピーマン モヤシ

    • 50分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • エビチリ丼

    エビチリ丼

    主材料:酒 片栗粉 エビ ご飯 卵白 練乳 ドライパセリ

    • 10分
    • 721 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • キノコとベーコンの簡単キッシュ

    キッシュの生地を春巻きの皮で代用すれば、とっても簡単に作れます♪

    主材料:ピザ用チーズ バター ベーコン 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ シメジ 溶き卵 春巻きの皮

    • 20分 +
    • -
    • 2014/09
    • 特集
  • 大根と豚肉の黒コショウグラタン

    黒コショウがピリッと効いて、味を締めてくれます。

    主材料:バター 牛乳 小麦粉 粉チーズ 酒 大根 豚バラ肉

    • 10分
    • 650 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 焼きりんご

    焼きりんご

    シナモン香るアツアツのリンゴに、冷たいアイスクリームと赤ワインソースがよく合います。

    主材料:リンゴ 無塩バター ラム酒 アイスクリーム レーズン 赤ワイン 無塩バター

    • -
    • -
    • 2003/11
    • スイーツ
  • 洋梨のタルト

    洋梨のタルト

    アーモンドクリームと洋梨をのせて焼き上げたサクサクビスケット生地のタルトです!

    主材料:無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 水 卵 アプリコットジャム ピスタチオ 洋梨 スライスアーモンド

    • -
    • -
    • 2003/09
    • スイーツ
  • アスパラガスのリゾット

    アスパラガスのリゾット

    主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 グリーンアスパラ エリンギ

    • 35分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • ミートボールのクリームスープ

    ミートボールのクリームスープ

    人気のミートボールとコーンクリームの組み合わせは皆が大好きな味。

    主材料:玉ネギ パン粉 牛乳 合いびき肉 ニンジン 卵 水 バター クリームコーン カボチャ パプリカパウダー

    • 25分
    • -
    • 2010/10
    • 特集
  • エビのバジル揚げ

    エビのバジル揚げ

    主材料:エビ バナナ バジル クレソン 餃子の皮 アボカド 生クリーム

    • 25分
    • -
    • 2005/12
    • 献立
  • カボチャのクリームスパゲティー

    ハロウィンの夕食にピッタリ。牛乳+カボチャのソースはほんのり甘く優しい味わい。ベーコンやチーズの塩…

    主材料:スパゲティー カボチャ ベーコン 玉ネギ シメジ バター カボチャ 牛乳

    • 25分
    • 618 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • サーモンムニエル

    サーモンムニエル

    本日のメインは脂がのったサーモンのムニエル。バターの風味がふわっと広がります。

    主材料:バター 小麦粉 レモン サーモン 牛乳 赤パプリカ 黄パプリカ イクラ バジルペースト

    • -
    • -
    • 2009/01
    • 特集
  • 里芋と白菜のクリームシチュー

    里芋と白菜のクリームシチュー

    ネットリとした口当たりの里芋はクリームの味が良く馴染みます。生クリームを使ってサラリと仕上げて。

    主材料:バター 小麦粉 ニンジン 玉ネギ 水 鶏もも肉 白菜 ローリエ 生クリーム 里芋

    • 30分
    • 724 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • ザレッティ

    ザレッティ

    イタリアベネチア地方の伝統的なクッキーです。粉糖を使って、サクサクとした軽い食感に仕上げました。素…

    主材料:薄力粉 コーンミール 無塩バター 卵黄 レーズン ラム酒 松の実 ピスタチオ

    • 30分
    • -
    • 2009/08
    • 特集
  • チョコバナナマフィン

    チョコバナナマフィン

    チョコレート好きにはたまらない!?

    主材料:牛乳 薄力粉 無塩バター ココアパウダー バナナ 卵 水 チョコチップ レモン汁 アイシング

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • イチゴのカスタードパイ

    イチゴのカスタードパイ

    大きく焼いたパイの上に、カスタードとイチゴをたっぷりのせた豪華SWEETS。

    主材料:冷凍パイシート 卵黄 バター 牛乳 薄力粉 生クリーム ミントの葉 イチゴ コーンスターチ キルシュ ブルーベリー

    • 1時間
    • 283 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 春キャベツ入りハンバーグ

    春キャベツ入りハンバーグ

    春を感じる野菜がたっぷり。ボリュームがあって食べ応え十分なハンバーグです。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン 春キャベツ

    • 40分
    • 419 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • シンプル・ハンバーグ

    シンプル・ハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン ドライパセリ 生クリーム 水煮コーン

    • 30分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • 鯖サンドイッチ

    鯖サンドイッチ

    香ばしくソテーした鯖をサンドイッチに!

    主材料:バター 小麦粉 玉ネギ トマト サニーレタス パン ニンニク ショウガ パクチー(香菜) サバ トルティーヤ

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    • 2001/09
    • 特集
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