愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • イチゴミルクカン

    イチゴミルクカン

    主材料:粉寒天 水 練乳 牛乳 イチゴ ミントの葉

    • 40分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • リンゴヨーグルトサラダ

    リンゴヨーグルトサラダ

    主材料:リンゴ セロリ キュウリ プチトマト サニーレタス 鶏ささ身 酒 プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 127 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • そら豆とカッテージチーズのサンドイッチ

    さっぱり系のチーズ、カッテージチーズをはさんだサンドイッチ。具にはそら豆とベーコンを混ぜ込んで味と…

    主材料:食パン バター ベーコン レモン汁 カッテージチーズ ソラ豆

    • -
    • -
    • 2003/03
    • 特集
  • 紅茶のプリン

    紅茶のプリン

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 紅茶 バナナ ホワイトキュラソー

    • 1時間10分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • 油揚げピザ

    油揚げピザ

    低糖質レシピ。糖質:5.4g。ピザ生地の代わりに油揚げを土台にしたピザです。アンチョビを入れると味…

    主材料:ピザ用チーズ 玉ネギ ピーマン アンチョビ ベーコン 油揚げ トマトピューレ

    • 10分
    • -
    • 2018/06
    • 連載
  • タコキャベツ焼き

    タコキャベツ焼き

    タコ焼きの変形版。お好みの大きさで焼いて下さい。

    主材料:ゆでタコ足 キャベツ プロセスチーズ 天かす 紅ショウガ 粉かつお 青のり 小麦粉 卵 だし汁

    • 20分
    • 266 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • リングハンバーグ

    リングハンバーグ

    ハンバーグをドーナツ状にし、真ん中に目玉焼きをのせた見た目にもかわいいメイン料理。コンビーフを混ぜ…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン 溶き卵 コンビーフ 豆苗

    • 40分
    • 578 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 鶏唐揚げのチリ和え

    鶏唐揚げのチリ和え

    カラッと揚げた鶏もも肉を、チリソースでからめたご飯が進む一品。男性が喜ぶおかずです。

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ 卵 白ワイン パクチー(香菜) 牛乳 バター

    • 20分
    • 724 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 卵のクリーミーグラタン

    卵のクリーミーグラタン

    卵を加えてまろやかさUP! みんな大好きクリーミーグラタン!

    主材料:卵 玉ネギ 水煮コーン 水煮マッシュルーム シメジ ハム バター 小麦粉 牛乳 ピザ用チーズ

    • 30分
    • 478 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 素朴な甘さのバナナケーキ

    素朴な甘さのバナナケーキ

    バナナとローストしたクルミのシンプルな焼きっぱなしケーキです。しっとりとしたケーキはクルミの香ばし…

    主材料:生クリーム 卵 無塩バター バター ミントの葉 アーモンドプードル バナナ クルミ 小麦粉

    • 1時間10分
    • 256 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 牛乳プリン

    牛乳プリン

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 キウイ レモン

    • 2時間
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • ホウレン草のかきたま汁

    ホウレン草のかきたま汁

    ホウレン草が入った、鉄分たっぷりのスープ。卵のふわふわとした食感が美味。

    主材料:ホウレン草 卵 だし汁 酒 片栗粉

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • アボカドソースがけハンバーグ

    アボカドソースがけハンバーグ

    定番のハンバーグに、アボカドと温泉卵を混ぜたソースをたっぷりかけて!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 ニンジン ウズラの卵 ベビーリーフ レモン汁 温泉卵 アボカド

    • 30分
    • 586 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • サーモンの韓国風漬け丼

    サーモンの韓国風漬け丼

    コチュジャンの辛味と温泉卵がサーモンにコクを加え、より美味しく仕上がります。

    主材料:ご飯 すり白ゴマ 大葉 温泉卵 刻みのり サーモン

    • 15分
    • 550 Kcal
    • 2015/11
    • 簡単
  • カブのクリーム煮

    カブのクリーム煮

    主材料:カブ 白菜 ベーコン バター 白ワイン 生クリーム バター 小麦粉 牛乳

    • 25分
    • -
    • 2001/01
    • 献立
  • ロールキャベツ

    ロールキャベツ

    最後にベーコンを巻くことで、見た目も豪華になります。

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 小麦粉 ローリエ ベーコン 水煮トマト

    • 40分
    • 329 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • エビのあられフライ

    エビのあられフライ

    3色のあられは冷めてもカリカリと香ばしい。豪快に手で召し上がれ!

    主材料:小麦粉 エビ レモン 酒 水 卵黄 ぶぶあられ

    • 10分
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • ボルシチの美味しい 基本の作り方 本場の味わいをおうちで

    ロシア料理のボルシチ。基本的な作り方を紹介します。初めて作る人にもおすすめのレシピです。野菜はとろ…

    主材料:牛もも肉 ローリエ ニンニク ニンジン セロリ 玉ネギ ジャガイモ キャベツ ビーツ 水煮ビーツ缶汁

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 和風ピーマンの肉詰め

    和風ピーマンの肉詰め

    蒸し焼きにすることで中までしっかり火を通し、ふっくらと焼き上げ、和風ソースであっさりいただきます。

    主材料:ピーマン 合いびき肉 卵 酒 大根おろし シメジ ニンジン ショウガ

    • 30分
    • 310 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • ぶたちゃんオムライス

    ぶたちゃんオムライス

    みんな大好きオムライスがぶたちゃんに変身!

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ ソーセージ ブロッコリー ミックスベジタブル プチトマト スライスチーズ キドニービーンズ

    • 20分
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • アサリと豆腐の卵炒め

    アサリと豆腐の卵炒め

    ナンプラーや香菜が入ったエスニック料理。アサリの旨味がたっぷりです。

    主材料:酒 絹ごし豆腐 ニンニク 溶き卵 アサリ パクチー(香菜)

    • 15分
    • 186 Kcal
    • 2013/05
    • 簡単
  • お化け卵のシーザーサラダ

    お化け卵のシーザーサラダ

    半熟のゆで卵をかわいいお化けに! 崩して混ぜて食べるシーザーサラダです。

    主材料:粉チーズ レタス 卵 ハム 紫キャベツ 熱湯 焼きのり

    • 10分
    • -
    • 2016/10
    • 特集
  • ヨーグルト寒天パインソース

    ヨーグルト寒天パインソース

    ヨーグルトのさわやかな酸味が効いています。

    主材料:粉寒天 水 ミントの葉 パイナップル 牛乳 プレーンヨーグルト

    • 30分
    • 117 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • バナナきな粉クリーム

    バナナきな粉クリーム

    とろとろっとまろやかな口当たりです。

    主材料:バナナ きな粉 卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター ビスケット

    • 20分
    • 368 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • うずら卵のスープ

    うずら卵のスープ

    主材料:酒 だし汁 シイタケ 貝われ菜 ウズラの卵

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • 揚げ袋と白菜の煮物

    揚げ袋と白菜の煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 白菜 水菜 卵

    • 20分
    • 321 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • あと一品に!シャキシャキレタスとふんわり卵のスープ

    たっぷりのレタス、ソーセージ、溶き卵のスープです。レタスは最後に加えてシャキシャキ感を残すのがポイ…

    主材料:水 片栗粉 卵 レタス ソーセージ

    • 15分
    • 146 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • ハンバーグ

    ハンバーグ

    定番中の定番、ハンバーグ!玉ネギと合いびき肉の旨味を閉じ込めて。すりおろしたニンジンでビタミンも!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン 生クリーム サヤインゲン コーン

    • -
    • -
    • 2002/05
    • 特集
  • 肉汁じゅわっ!家で絶品ハンバーガー by 金丸利恵さん

    お店で食べるよりも食べごたえたっぷりのおうちハンバーガー。プロの秘密は、お麩をつなぎに使うこと。肉…

    主材料:レタス バター バンズ 合いびき肉 トマト 水 卵 スライスチーズ 麩 片栗粉

    • 30分
    • 511 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 半熟卵入りハンバーグ

    半熟卵入りハンバーグ

    ドーナツ型のハンバーグに卵を落として焼いた、皆が喜ぶ一品。赤ワイン入りのソースも本格的。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン プチトマト ベビーリーフ

    • 30分
    • 475 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
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