卵・乳製品を使ったレシピ

ふんわり食感のメンチカツです。

主材料：パン粉 小麦粉 キャベツ 玉ネギ 卵 プチトマト 豚ひき肉 ニンジン ニラ 木綿豆腐

• 40分
• 434 Kcal
• 2007/09
• 献立

ちくわとパンの意外な組み合わせ。カレー味のポテトサラダを入れてボリュームのあるパンに。

主材料：強力粉 溶き卵 水 ちくわ ジャガイモ

• 30分 ＋
• -
• 2017/02
• ブレッド

主材料：卵 バター ミントの葉 プレーンヨーグルト アーモンドプードル コーンスターチ 強力粉 ホワイトキュラソー 小麦粉 ニンジン

• -
• -
• 2001/11
• 献立

豚肉からトロけるチーズがたまりません！　野菜はやわらかめにゆでるのがポイントです。

主材料：酒 豚肉 水 プチトマト 小麦粉 ニンジン バター キャベツ サヤインゲン プロセスチーズ

• 25分
• 337 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン 生クリーム トウモロコシ

• 30分
• -
• 2001/06
• 献立

オレンジの香りがふわっと広がる、チュイール。カリカリ食感が何ともおいしい。

主材料：薄力粉 オレンジ アーモンドダイス オレンジ 水 無塩バター

• 1時間
• -
• 2010/03
• 特集

かぼちゃと豆腐を使ったベイクドケーキです。豆腐や卵をプラスするので、たんぱく質も補給できて自然な素…

主材料：卵 レモン汁 カボチャ 片栗粉 木綿豆腐

• 30分 ＋
• 187 Kcal
• 2024/09
• その他

みんな大好きハンバーグ！温泉卵と照り焼きソースをからめて、いただきます。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 酒 溶き卵 水 片栗粉 温泉卵

• 30分
• 473 Kcal
• 2015/10
• 献立

主材料：バター 小麦粉 白ワイン 鮭 水 ドライパセリ スキムミルク キャベツ 薄力粉

• 20分
• -
• 2003/09
• 献立

宮崎発祥のチキン南蛮。甘酢にからめた鶏肉にらっきょう入りの絶品タルタルいただきます。鶏肉はむね肉な…

主材料：小麦粉 レモン汁 溶き卵 ゆで卵 プチトマト 鶏むね肉 ドライパセリ レタス らっきょう

• 15分
• -
• 2010/09
• 特集

和風の定番、牛肉と糸コンニャクですき焼き煮。甘辛い味が懐かしい味。今回はニラを使って香りよく。仕上…

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 シイタケ 卵 しらたき（糸コンニャク） 水 ニラ

• 20分
• 545 Kcal
• 2002/04
• 簡単

エビ、イカ、アサリ等魚介がたっぷり入ったお好み焼き。

主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 干し桜エビ イカ 長芋 エビ プロセスチーズ

• 1時間
• 442 Kcal
• 2007/04
• 献立

主材料：春菊（菊菜） ミツバ ニンジン すり白ゴマ 酒 だし汁 カッテージチーズ

• 15分
• 56 Kcal
• 2005/10
• 献立

菜の花と角切りベーコン、コーンなど彩りも鮮やか。ほんのりと感じる菜の花の苦みがアクセントです。

主材料：強力粉 ぬるま湯 粉チーズ 菜の花 ベーコン 水煮コーン

• -
• -
• 2007/04
• ブレッド

主材料：ご飯 卵 玉ネギ ピーマン 焼豚 刻みネギ パイナップル 赤ピーマン

• 20分
• 456 Kcal
• 2006/05
• 献立

主材料：豚肉 カボチャ 酒 小麦粉 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ

• 25分
• 325 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：ご飯 卵 レタス デミグラスソース ハンバーグ プチトマト キュウリ

• 10分
• 516 Kcal
• 2013/04
• お弁当

ココナッツミルクとココナッツファインが入った、しっとりとコクのあるケーキです。

主材料：薄力粉 無塩バター ミントの葉 溶き卵 パイナップル ココナッツファイン ココナッツロング

• 1時間
• -
• 2012/06
• 連載

子供から大人まで人気のケチャップをたっぷり使った一品です。

主材料：鶏もも肉 玉ネギ ズッキーニ トマト 酒 溶き卵

• 40分
• 881 Kcal
• 2016/05
• 献立

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 ドライパセリ 小麦粉 パン粉 粉チーズ ホウレン草 水煮コーン ツナ 厚揚げ

• 35分
• 510 Kcal
• 2006/06
• 献立

ふわふわの卵がとっても食べやすいですね。

主材料：エノキ キヌサヤ 酒 だし汁 卵

• 15分
• 53 Kcal
• 2008/05
• 献立

主材料：エビ ゆで卵 玉ネギ キュウリ プレーンヨーグルト パン粉 ドライパセリ

• 20分
• 305 Kcal
• 2006/12
• 献立

粉ゼラチンを多めに入れて、固めに仕上げました。

主材料：生クリーム 水 粉ゼラチン ミントの葉 イチゴ 白ワイン プレーンヨーグルト リキュール

• 20分
• 146 Kcal
• 2009/04
• 献立

主材料：鮭 小麦粉 白ワイン レモン汁 バター レモン

• 20分
• -
• 2002/04
• 献立

生クリームが入ってとってもクリーミーなパスタです。

主材料：スパゲティー バター 生クリーム 牛乳 酒 シメジ エリンギ 豚肉

• 25分
• 577 Kcal
• 2008/01
• 献立

サッと炒めたホタテとキヌサヤにバターを加えて、コクをプラス。

主材料：ホタテ キヌサヤ 白ワイン バター レモン汁

• 15分
• 71 Kcal
• 2010/05
• 献立

キノコも野菜もたくさん入れて栄養たっぷりのスープです。冷蔵庫の残り野菜で作るのもよいですね。

主材料：水 玉ネギ ニンジン バター ベーコン ニンニク シイタケ エノキ シメジ モヤシ ピーマン

• 20分
• -
• 2002/01
• 献立

主材料：卵 酒 カニ風味カマボコ トマト パクチー（香菜） キャベツ 水菜 サクラ貝われ菜

• 20分
• -
• 2004/05
• 献立

オイスターソースとカキの相性はバッチリ。

主材料：生カキ 片栗粉 バター 酒 レタス

• 15分
• 78 Kcal
• 2007/11
• 献立

主材料：生クリーム 豆乳 クコの実 プレーンヨーグルト ミントの葉 リキュール 桃

• 20分
• 160 Kcal
• 2006/07
• 献立