愛あるセレクトをしたいママのみかた

水を使ったレシピ

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  • ルウで作る絶品本格派!ゴロゴロビーフカレー by 中島 和代さん/杉本 亜希子さん

    赤ワイン、コーヒーなど…隠し味がたっぷり入った本格味のカレーです。味に深みがありやみつきになるよう…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉

    • 1時間
    • 1155 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • ミカンゼリー

    ミカンゼリー

    主材料:水 ミントの葉 オレンジジュース みかん ゼラチン

    • 2時間
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • ココナッツムース

    ココナッツムース

    冷たく冷やしたココナッツのデザートで夏先取り!サックリ焼いたビスキュイがふるふるムースとよく合いま…

    主材料:生クリーム 水 卵白 卵黄 板ゼラチン 薄力粉 パイナップル

    • -
    • -
    • 2004/07
    • スイーツ
  • 肉団子の照り焼き大葉和え

    肉団子の照り焼き大葉和え

    主材料:酒 片栗粉 水 肉団子 サラダ菜 大葉

    • 15分
    • 311 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • カラスガレイサッパリ煮

    カラスガレイサッパリ煮

    主材料:カラスガレイ 小芋 ショウガ 酒 水

    • 25分
    • 215 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • サバラン風ガレット・シュクレ

    サバラン風ガレット・シュクレ

    サバランシロップがたっぷりしみ込んだ生地は、バニラアイスと相性抜群!

    主材料:ラム酒 基本の生地 水 オレンジキュラソー フルーツ バニラアイス

    • 1時間
    • -
    • 2012/11
    • 特集
  • カボチャのアーモンドフライ

    カボチャのアーモンドフライ

    甘くてホクホクのカボチャのフライ! 150℃くらいの低めの温度でゆっくり揚げるとサックリ揚がります。

    主材料:カボチャ 小麦粉 小麦粉 片栗粉 水 スライスアーモンド

    • 20分
    • 306 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • ブリの甘辛揚げ

    ブリの甘辛揚げ

    揚げたてのブリを甘辛ダレにからめて。ご飯がすすむ一品です。

    主材料:ブリ 酒 板コンニャク 片栗粉 紹興酒 水

    • 25分
    • 338 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • チンゲンサイのスープ

    チンゲンサイのスープ

    ささ身にまぶした片栗粉が丁度いいトロミをつけてくれます。

    主材料:水 酒 片栗粉 クコの実 鶏ささ身 チンゲンサイ

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 揚げ手羽の甘辛ダレ

    揚げ手羽の甘辛ダレ

    辛みと甘みが絶妙! ついつい手がのびるおいしさです。

    主材料:鶏手羽先 紹興酒 紹興酒 水 白ゴマ

    • 20分
    • 412 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 干しアンズソーダ

    干しアンズソーダ

    アンズを柔らかく煮てペースト状にしたものを炭酸水で割りました。アンズペーストはヨーグルトはもちろん…

    主材料:アンズ 水 レモン汁 炭酸水 氷

    • 20分
    • 74 Kcal
    • 2008/06
    • 簡単
  • 水煮大豆の落とし揚げ

    水煮大豆の落とし揚げ

    主材料:水煮大豆 春菊(菊菜) ニンジン 小麦粉 水 レモン

    • 15分
    • 117 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • 大根ステーキ

    大根ステーキ

    下味をつけてからこんがりと焼くのがポイント。味がなじんでおいしさアップ!

    主材料:大根 水 ベーコン ニンニク バター

    • 15分
    • 214 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • すし酢が味のまとめ役!スパイスしょうゆ焼きそば

    スパイスしょうゆに寿司酢を加えることで味がまとまります。ソース味とは違ったおいしさを楽しんで下さい…

    主材料:中華麺 酒 ニンジン 水 白ネギ ピーマン ニンニク 水煮タケノコ エビ

    • 20分
    • -
    • 2018/02
    • 連載
  • しゃきしゃきレタスと旨味ホタテのスープ

    ホタテ缶を汁ごと加えたスープはあっさりだけど旨味たっぷり!たっぷり入ったシャキシャキレタスがポイン…

    主材料:水 酒 レタス 水煮コーン ホタテ

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • ぷるぷる抹茶

    ぷるぷる抹茶

    主材料:抹茶 熱湯 牛乳 粉ゼラチン 水 みかん ゆで小豆 きな粉

    • -
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • 型抜きリンゴ

    型抜きリンゴ

    主材料:リンゴ 水

    • 10分
    • 100 Kcal
    • 2016/01
    • お弁当
  • クラムチャウダー

    クラムチャウダー

    アサリとグリンピースの風味をいかしたクラムチャウダーです。

    主材料:水 玉ネギ アサリ バター ジャガイモ 牛乳 小麦粉 酒 グリンピース

    • 30分
    • 278 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 坦々スープ

    坦々スープ

    豚ひき肉はしっかり炒める事でコクがアップ!ベースは豆乳の優しい味わいなので、ラー油でパンチをきかせ…

    主材料:水 ネギ シイタケ 豆乳 豚ひき肉 木綿豆腐

    • 15分
    • 262 Kcal
    • 2011/12
    • 簡単
  • 簡単カレーチーズ春巻き

    簡単カレーチーズ春巻き

    市販のレトルトカレーをチーズと一緒に巻いて揚げました。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 スライスチーズ カレー

    • 15分
    • 334 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • キノコのサクッと揚げ

    キノコのサクッと揚げ

    第3回はキノコのサクッと揚げ。浮粉を衣に使うことで、時間がたってもサクサクの食感が楽しめるからパー…

    主材料:マッシュルーム エリンギ むきエビ ゆでタコ足 白ワイン 卵白 片栗粉 バジル 巨峰

    • 30分
    • 346 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • アジのマスタード揚げ

    アジのマスタード揚げ

    主材料:アジ 大葉 レンコン シシトウ レモン 小麦粉 小麦粉 片栗粉

    • 25分
    • 356 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 塩サバとトマトソースのペンネグラタンの献立

    1人435kcalの献立。塩サバを使った低カロリーなイタリアンです。サバとハーブ、トマトがとても良…

    主材料:牛乳 玉ネギ ジャガイモ ニンニク 水 水煮トマト シイタケ パルメザンチーズ エリンギ ペンネ 塩サバ

    • 40分
    • 435 Kcal
    • 2016/12
    • 連載
  • 大葉と菊菜のかき揚げ

    大葉と菊菜のかき揚げ

    片栗粉を入れる事でサクサクに揚がりますよ。

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 卵黄 春菊(菊菜) 大葉

    • 15分
    • 129 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • クラムチャウダー

    クラムチャウダー

    缶詰で作るクラムチャウダー。アサリがかたくならないように最後に加えます。

    主材料:水 バター 玉ネギ アサリ ジャガイモ 牛乳 ベーコン ニンジン ドライパセリ

    • 30分
    • 189 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 桜餅

    桜餅

    主材料:道明寺粉 食紅 水 こしあん 桜の葉の塩漬け 熱湯

    • -
    • -
    • 2005/04
    • 特集
  • 豚肉と野菜の炒め物セット

    豚肉と野菜の炒め物セット

    ちょっと時間のある、休日の朝にいかが?

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ ニンジン ピーマン 豚肉 水 エリンギ 水煮タケノコ プチトマト すり白ゴマ

    • 30分
    • 666 Kcal
    • 2004/11
    • 特集
  • 鶏ひき肉とおからのヘルシーつくね

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 水 ネギ おから

    • 10分
    • 167 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • アボカドのカレーフライ

    アボカドのカレーフライ

    温泉卵をくずして一緒に召し上がれ。

    主材料:アボカド 小麦粉 水 パン粉 温泉卵

    • 15分
    • 391 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • カリフラワースープ

    カリフラワースープ

    最後に粉チーズを振って、洋風のおしゃれなスープに。おもてなしにも。

    主材料:水 ドライパセリ ソーセージ 粉チーズ カリフラワー

    • 15分
    • 125 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
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