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簡単カレーチーズ春巻き

市販のレトルトカレーをチーズと一緒に巻いて揚げました。

材料  ( 2 人分

カレー

(レトルト(200g))1袋

スライスチーズ

(溶けるタイプ)2~3枚

<小麦粉のり>

  

小麦粉

大さじ2
  

適量

揚げ油

適量

ジャンル:
エスニック料理 / 揚げもの
種別:
副菜
公開日:
2009/10/26
更新日:
2013/11/22

下準備

  • <小麦粉のり>の材料をよく練って粘りを出し、のり状にする。

  • 揚げ油を170℃に予熱し始める。

作り方

  1. 1

    春巻きの皮にレトルトカレー、スライスチーズを1/4量ずつのせる。春巻きの皮のふちに<小麦粉のり>をぬって巻き、巻き終わりをしっかり留める。

  2. 2

    170℃の揚げ油で(1)をキツネ色になるまで揚げ、器に盛る。

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