酒を使ったレシピ

エビはゆで過ぎに注意！　シーフードたっぷりの美容に良いサラダです。

主材料：エビ 酒 ローリエ ゆでタコ足 サニーレタス ブロッコリー プチトマト

• 10分
• 149 Kcal
• 2012/10
• 献立

ねっとりとした里芋と鶏肉のうまみがたまらない煮物です。ことことゆっくり煮含めましょう。

主材料：里芋 鶏もも肉 サヤインゲン だし汁 酒

• 1時間
• 247 Kcal
• 2010/11
• 簡単

和風パスタといえば梅も良くあいます。具は柔らかいささ身と、春らしくフキを！シャクシャクした食感がな…

主材料：スパゲティー 酒 大葉 刻みのり 鶏ささ身 梅干し フキ

• -
• -
• 2003/02
• 特集

主材料：ご飯 酒 小麦粉 ホウレン草 鮭

• 10分
• 638 Kcal
• 2013/06
• お弁当

豚ひき肉の定番、肉みそ。シャキシャキとしたレタスに巻いていただきます。もちろんご飯をのせて手巻き感…

主材料：豚ひき肉 ショウガ ニンニク 酒 レタス 貝われ菜

• 20分
• -
• 2007/08
• 簡単

手でくずしながら加える木綿豆腐がポイント。やさしい味付けです。

主材料：酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 ワカメ 卵

• 15分
• 99 Kcal
• 2009/09
• 献立

あつあつのだし汁をかけてさらさらっと召し上がって下さいね。ゴマの風味が香る、夜食にもおすすめ。

主材料：アジ ご飯 白ゴマ 細ネギ だし汁 酒 おろしショウガ 刻みのり

• 15分
• 376 Kcal
• 2007/02
• 簡単

主材料：鶏むね肉 セリ 酒

• 10分
• 100 Kcal
• 2011/01
• お弁当

とてもシンプルな炒め物。素材の味を楽しめる一品です。

主材料：酒 ピーマン

• 10分
• 81 Kcal
• 2016/09
• 献立

カルシウム豊富な小松菜やスーパーフードのクコの実、体を温めるショウガなどが入った優しい味のスープで…

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ キクラゲ クコの実 ホタテ 小松菜

• 15分
• 75 Kcal
• 2012/10
• 献立

青菜はお好みのものでOK。合わせダレにしっかり漬けておくのがポイント。

主材料：ホウレン草 春菊（菊菜） シメジ だし汁 酒 ユズ汁 かつお節

• 15分
• 41 Kcal
• 2013/09
• 献立

金山寺みそや甘酢ショウガ、オリーブ油など、味の変化を楽しんで下さい。

主材料：白身魚 酒 金山寺みそ レモン

• 15分
• 123 Kcal
• 2015/06
• 献立

緑と赤の彩りが鮮やかなきんぴら。お弁当に入れても良いですね。

主材料：ピーマン 赤ピーマン 酒

• 10分
• 45 Kcal
• 2012/08
• 献立

主材料：ブロッコリー すり白ゴマ 酒

• 10分
• 80 Kcal
• 2001/03
• 献立

しっかりとした味ですが、酢を加えることでサッパリと。キムチと相性抜群の豚バラ肉を使って作ります。

主材料：白菜キムチ 酒 豚バラ肉 ニラ 白ゴマ 白ネギ ショウガ

• 15分
• -
• 2018/06
• 特集

主材料：酒 卵 だし汁 シイタケ ウナギ蒲焼き 青ネギ お米 青のり 押し麦

• 1時間10分
• 615 Kcal
• 2004/01
• 献立

ウナギの蒲焼きを入れてボリュームがアップしました。

主材料：卵 ウナギ蒲焼き 柑橘汁 酒

• 20分
• 357 Kcal
• 2007/04
• 献立

お肉の代わりにツナ缶を入れる事で、あっさりおいしい一皿に。ショウガを入れるのがポイントです！

主材料：ジャガイモ ツナ ニンジン 玉ネギ ショウガ だし汁 酒

• 25分
• -
• 2009/12
• 特集

主材料：芽ヒジキ ニンジン 春菊（菊菜） 油揚げ だし汁 酒

• 25分
• 81 Kcal
• 2004/02
• 献立

主材料：酒 白菜 だし汁 シイタケ 刻みネギ エビ 水菜 ユズ レンコン ホタテ イカ

• 30分
• 244 Kcal
• 2003/01
• 献立

主材料：モヤシ 酒 平天

• 5分
• 121 Kcal
• 2014/12
• お弁当

炒めたトマトが崩れて旨味たっぷりのソースに！

主材料：牛肉 酒 小麦粉 トマト 玉ネギ 水煮タケノコ シメジ

• 20分
• 382 Kcal
• 2008/09
• 献立

お子さまや胃の弱い人、辛いのが苦手な人にもおすすめ。ご飯にパセリとゴマを加えて味にアクセントをつけ…

主材料：ご飯 酒 玉ネギ 白ゴマ 小麦粉 エビ ゆで卵 生クリーム パセリ グリーンアスパラ 無塩バター

• 15分
• 704 Kcal
• 2007/01
• 特集

主材料：青菜 油揚げ チリメンジャコ だし汁 酒

• 15分
• 145 Kcal
• 2002/11
• 献立

ミツバはたっぷり入れましょう。

主材料：ミツバ エノキ 卵 だし汁 酒

• 15分
• 68 Kcal
• 2007/03
• 献立

お弁当にもおすすめ。カルシウムや食物繊維が豊富なヒジキは、美肌効果も期待できますよ！栄養満点なので…

主材料：エビ 芽ヒジキ ニンジン 酒

• 15分
• 140 Kcal
• 2010/10
• 簡単

主材料：長芋 明太子 酒 海苔 ミツバ

• 15分
• 22 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ エビ 強力粉 ぬるま湯

• 25分
• 511 Kcal
• 2005/10
• 献立

ゆでたての豚しゃぶをポン酢しょうゆにからめていただきます。

主材料：豚肉 酒 玉ネギ サラダ菜

• 15分
• 290 Kcal
• 2016/02
• 献立

ゆでタコ足の衣には青のりをプラスして。手作りの天つゆにつけて召し上がれ！

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 ショウガ だし汁 溶き卵 酒 マイタケ 青のり ゆでタコ足 ピーマン

• 25分
• 538 Kcal
• 2013/12
• 献立