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酒を使ったレシピ

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  • 卵のカニカマ巻き

    卵のカニカマ巻き

    黒、黄、緑、赤のコントラストがキレイな一品。

    主材料:卵 酒 エンドウ豆 カニ風味カマボコ 焼きのり

    • 15分
    • 171 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • トマトのチーズ焼き

    トマトのチーズ焼き

    トマトカップにアボカド、ツナ、コーンを入れて、こんがりオーブンで焼きました。

    主材料:トマト アボカド ツナ 水煮コーン 酒 ピザ用チーズ

    • 15分
    • 184 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • ふわふわ卵のスープ

    ふわふわ卵のスープ

    主材料:豆腐 酒 だし汁 ミツバ 卵

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • 鶏肉のユズ照り焼き

    鶏肉のユズ照り焼き

    てりてりのタレが良くからまっておいしい!

    主材料:鶏もも肉 板コンニャク キャベツ プチトマト 酒

    • 20分
    • 451 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 小松菜の和風あんかけオムレツ

    小松菜の和風あんかけオムレツ

    小松菜がたっぷり入ったオムレツに、和風のあんをかけて。身体が温まるレシピ。

    主材料:卵 酒 だし汁 片栗粉 白ネギ シラス干し 小松菜 ぶぶあられ

    • 20分
    • 235 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • レンジでユリネのゴマ和え

    レンジでユリネのゴマ和え

    この和え衣は色んな野菜とも相性抜群ですよ。

    主材料:ユリネ 長芋 すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 110 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • イカのショウガ炒め

    イカのショウガ炒め

    イカは炒めすぎると固くなるので注意しましょう!

    主材料:イカ キャベツ キヌサヤ ショウガ 酒 レモン汁

    • 20分
    • 180 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • ゴーヤのキーマカレー

    ゴーヤのキーマカレー

    主材料:ご飯 トマト 酒 豚ひき肉 ゴーヤ

    • 15分
    • 534 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • ハンペンのお吸い物

    ハンペンのお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ハンペン 青ネギ

    • 10分
    • 60 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • ココナッツ風味エビフライ

    ココナッツ風味エビフライ

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 卵 酒 プチトマト ココナッツファイン

    • 30分
    • 312 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • エビとタコのサラダ

    エビとタコのサラダ

    エビはゆで過ぎに注意! シーフードたっぷりの美容に良いサラダです。

    主材料:エビ 酒 ローリエ ゆでタコ足 サニーレタス ブロッコリー プチトマト

    • 10分
    • 149 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • ささ身の梅風味パスタ

    ささ身の梅風味パスタ

    和風パスタといえば梅も良くあいます。具は柔らかいささ身と、春らしくフキを!シャクシャクした食感がな…

    主材料:スパゲティー 酒 大葉 刻みのり 鶏ささ身 梅干し フキ

    • -
    • -
    • 2003/02
    • 特集
  • 鮭の照り焼きマヨ丼

    鮭の照り焼きマヨ丼

    主材料:ご飯 酒 小麦粉 ホウレン草 鮭

    • 10分
    • 638 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • 豚ひき肉 節約しながら美味しい みそレタス巻き

    豚ひき肉の定番、肉みそ。シャキシャキとしたレタスに巻いていただきます。もちろんご飯をのせて手巻き感…

    主材料:豚ひき肉 ショウガ ニンニク 酒 レタス 貝われ菜

    • 20分
    • -
    • 2007/08
    • 簡単
  • くずし豆腐のかきたま汁

    くずし豆腐のかきたま汁

    手でくずしながら加える木綿豆腐がポイント。やさしい味付けです。

    主材料:酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 ワカメ 卵

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • ゴマアジ茶漬け

    ゴマアジ茶漬け

    あつあつのだし汁をかけてさらさらっと召し上がって下さいね。ゴマの風味が香る、夜食にもおすすめ。

    主材料:アジ ご飯 白ゴマ 細ネギ だし汁 酒 おろしショウガ 刻みのり

    • 15分
    • 376 Kcal
    • 2007/02
    • 簡単
  • 鶏とセリのワサビ風味

    鶏とセリのワサビ風味

    主材料:鶏むね肉 セリ 酒

    • 10分
    • 100 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • ピーマンの塩炒め

    ピーマンの塩炒め

    とてもシンプルな炒め物。素材の味を楽しめる一品です。

    主材料:酒 ピーマン

    • 10分
    • 81 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 小松菜とホタテのかんたん薬膳スープ

    カルシウム豊富な小松菜やスーパーフードのクコの実、体を温めるショウガなどが入った優しい味のスープで…

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ キクラゲ クコの実 ホタテ 小松菜

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 青菜とシメジのおひたし

    青菜とシメジのおひたし

    青菜はお好みのものでOK。合わせダレにしっかり漬けておくのがポイント。

    主材料:ホウレン草 春菊(菊菜) シメジ だし汁 酒 ユズ汁 かつお節

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 白身魚の塩焼き

    白身魚の塩焼き

    金山寺みそや甘酢ショウガ、オリーブ油など、味の変化を楽しんで下さい。

    主材料:白身魚 酒 金山寺みそ レモン

    • 15分
    • 123 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • ピーマンのきんぴら

    ピーマンのきんぴら

    緑と赤の彩りが鮮やかなきんぴら。お弁当に入れても良いですね。

    主材料:ピーマン 赤ピーマン 酒

    • 10分
    • 45 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • ブロッコリーのゴマ和え

    ブロッコリーのゴマ和え

    主材料:ブロッコリー すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 80 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • キムチと豚肉のサッパリ炒め

    キムチと豚肉のサッパリ炒め

    しっかりとした味ですが、酢を加えることでサッパリと。キムチと相性抜群の豚バラ肉を使って作ります。

    主材料:白菜キムチ 酒 豚バラ肉 ニラ 白ゴマ 白ネギ ショウガ

    • 15分
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • ウナギの卵とじ丼

    ウナギの卵とじ丼

    主材料:酒 卵 だし汁 シイタケ ウナギ蒲焼き 青ネギ お米 青のり 押し麦

    • 1時間10分
    • 615 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • う巻き卵

    う巻き卵

    ウナギの蒲焼きを入れてボリュームがアップしました。

    主材料:卵 ウナギ蒲焼き 柑橘汁 酒

    • 20分
    • 357 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • ツナジャガ

    ツナジャガ

    お肉の代わりにツナ缶を入れる事で、あっさりおいしい一皿に。ショウガを入れるのがポイントです!

    主材料:ジャガイモ ツナ ニンジン 玉ネギ ショウガ だし汁 酒

    • 25分
    • -
    • 2009/12
    • 特集
  • 芽ヒジキの炒め煮

    芽ヒジキの炒め煮

    主材料:芽ヒジキ ニンジン 春菊(菊菜) 油揚げ だし汁 酒

    • 25分
    • 81 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • 海鮮鍋

    海鮮鍋

    主材料:酒 白菜 だし汁 シイタケ 刻みネギ エビ 水菜 ユズ レンコン ホタテ イカ

    • 30分
    • 244 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 平天とモヤシの炒め物

    平天とモヤシの炒め物

    主材料:モヤシ 酒 平天

    • 5分
    • 121 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
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