酒を使ったレシピ

主材料：水 酒 片栗粉 大根 サヤインゲン ホタテ

• 15分
• 35 Kcal
• 2006/07
• 献立

主材料：鶏むね肉 酒

• 8分 ＋
• 311 Kcal
• 2015/12
• お弁当

ナスは素揚げにする事で、トロトロの食感に！

主材料：ナス カボチャ シシトウ 豚肉 白ネギ 酒

• 20分
• 388 Kcal
• 2010/04
• 献立

黒砂糖を使ってコクがあるあら炊きに。

主材料：鯛 ゴボウ 酒 水 貝われ菜

• 35分
• 414 Kcal
• 2015/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 ワカメ 刻みネギ 卵 玉ネギ

• 15分
• 74 Kcal
• 2004/06
• 献立

煮物の定番、鯖の味噌煮。フライパンで作れるレシピを紹介します。下準備で鯖の臭みを取りましょう。ご飯…

主材料：酒 サバ ショウガ 水 青ネギ

• 20分
• 299 Kcal
• 2012/02
• 献立

甘くておいしい、とうもろこしご飯。ポイントはご飯を炊く時に、とうもろこしの芯を一緒にいれることでお…

主材料：トウモロコシ お米 酒 昆布茶

• 10分
• 422 Kcal
• 2016/08
• 献立

豚肉にマッシュしたカボチャとチーズを挟んで焼きました。食べごたえのある一品です。

主材料：豚もも肉 カボチャ 玉ネギ 温泉卵 チーズ 片栗粉 酒

• 30分
• 660 Kcal
• 2010/01
• 献立

シイタケとごま油の香りが食欲をそそる春雨スープです。ヘルシーで低カロリーの春雨は満足感がありダイエ…

主材料：水 春雨 酒 ネギ シイタケ 卵

• 15分
• 130 Kcal
• 2010/03
• 献立

ふわふわ卵とサッパリとしたミョウガが良く合います。

主材料：卵 ミョウガ ミツバ だし汁 酒

• 15分
• 66 Kcal
• 2013/07
• 献立

ナメコを加えることでスープにトロミがつき、卵にふんわりと火が通ります。

主材料：水 酒 溶き卵 ミツバ ナメコ

• 5分
• 49 Kcal
• 2019/01
• 献立

甘辛い韓国風タレがクセになる味です。

主材料：白ゴマ 酒 水 切り餅 ちくわ

• 10分
• 229 Kcal
• 2018/02
• 簡単

アクが出てきたらキレイにとってしまいたくなるもの。今回はとらずにがまんして。このアクがタラを柔らか…

主材料：棒ダラ だし汁 酒

• 1時間30分
• 555 Kcal
• 2003/11
• 特集

豚肉とズッキーニのピリ辛の炒め物はご飯にもおつまみとしても合います。ズッキーニがとろっとしておいし…

主材料：酒 ショウガ 白ネギ 片栗粉 豚肉 ズッキーニ

• 20分
• 242 Kcal
• 2009/05
• 献立

主材料：モロヘイヤ エノキ 卵 刻みネギ だし汁 酒

• 15分
• 58 Kcal
• 2005/08
• 献立

豆板醤のピリッとした辛さと白菜の甘みが感じられるメインです。

主材料：白菜 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ ニンニク 豚ひき肉 酒

• 25分
• 315 Kcal
• 2014/01
• 献立

炒め物に最適なニンニクの芽。ご飯によく合います。

主材料：酒 ニンジン ニンニクの芽 キクラゲ

• 15分
• 58 Kcal
• 2009/06
• 献立

定番中の定番の肉じゃがです。とろける牛肉のうま味がジャガイモにしみて何度でも作りたくなる絶品おかず…

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン 板コンニャク

• 50分
• 558 Kcal
• 2001/10
• 献立

主材料：しろ菜 エノキ だし汁 酒

• 10分
• 49 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：エノキ カマボコ ワカメ 刻みネギ だし汁 酒

• 15分
• 70 Kcal
• 2002/09
• 献立

主材料：鮭 酒 シシトウ

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• 2009/06
• 連載

プリプリのエビをみんな大好きマヨネーズ味で。豆板醤の辛味もプラス。

主材料：片栗粉 酒 生クリーム ブロッコリー レタス プチトマト 卵白 ブラックタイガー 貝われ菜

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• 2001/08
• 特集

おつまみにもおすすめ。サクッと揚げましょう。

主材料：ワンタンの皮 鶏ひき肉 白ネギ ショウガ 酒 クレソン プチトマト

• 15分
• 138 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：水 酒 ワカメ サヤインゲン 卵白

• 20分
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• 2001/03
• 献立

プロが作ったツナ缶のアレンジレシピを紹介。ツナを汁ごと加えたコクのある卵焼きです。刻みネギがアクセ…

主材料：卵 酒 刻みネギ ツナ

• 15分
• 216 Kcal
• 2001/10
• 特集

主材料：砂肝 ピーマン 赤ピーマン 白ネギ 酒 ショウガ

• 15分
• 109 Kcal
• 2004/09
• 献立

カブにしっかりとだしが染みこんで、どこかホッとする味に。

主材料：酒 だし汁 ユズ皮 カブ さつま揚げ

• 20分
• 164 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：キュウリ ショウガ 酒 白ネギ クラゲ セロリ

• 20分
• -
• 2003/05
• 献立

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 水 セロリ イカ キヌサヤ 白菜 ハム 干しシイタケ 白キクラゲ

• 30分
• -
• 2001/02
• 献立

主材料：酒 ニンジン シイタケ ご飯 だし汁 焼豚 甘栗

• 10分
• 405 Kcal
• 2014/11
• お弁当