酒を使ったレシピ

主材料：鶏むね肉 ピーナッツクリーム ピーナッツ 酒 紫玉ネギ サニーレタス

• 15分
• 337 Kcal
• 2005/07
• 献立

下味をよくなじませてから揚げて下さいね。

主材料：板コンニャク 酒 ショウガ 片栗粉

• 15分
• 86 Kcal
• 2008/05
• 献立

梅肉入りの漬けダレに漬けた豚肉は、サッパリとしていてご飯が進む一品。

主材料：ご飯 酒 白ゴマ 大葉 豚バラ肉 梅肉

• 30分
• 752 Kcal
• 2010/12
• 献立

木綿豆腐は手でちぎって加えることで味がよくしみ込みます。

主材料：酒 木綿豆腐 玉ネギ かつお節 シメジ 溶き卵 豚バラ肉

• 20分
• 384 Kcal
• 2019/03
• 献立

レンコンを乱切りにするのがポイント。

主材料：レンコン 厚揚げ 酒

• 10分
• 208 Kcal
• 2015/12
• 献立

トマトピューレを加えることで野菜の甘みが感じられます。キノコはお好みのものを使ってくださいね。

主材料：バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 水 ドライパセリ 酒 マッシュルーム ローリエ マイタケ

• 25分
• 604 Kcal
• 2018/10
• 献立

主材料：鶏手羽先 酒 プチトマト スダチ

• 15分
• 48 Kcal
• 2005/10
• 献立

5分ほどで簡単！電子レンジで失敗せずに手軽に温泉卵が出来上がります。様々な料理のトッピングに活躍す…

主材料：卵 酒 だし汁 貝われ菜

• 5分
• 95 Kcal
• 2012/05
• 献立

ピリ辛味のシャキシャキ野菜と、焼き目が香ばしくて身がしっとりとおいしいアジを一緒に。

主材料：アジ 白ネギ ニンジン ピーマン ショウガ だし汁 酒

• 30分
• 197 Kcal
• 2010/08
• 連載

タケノコとたっぷりのわかめのやさしい味の煮物です。ワカメからもダシが出ておいしいです。

主材料：酒 だし汁 ワカメ 水煮タケノコ 木の芽

• 30分
• 78 Kcal
• 2005/04
• 献立

アサリのだしが染みわたるアッサリとしたスープです。

主材料：酒 ネギ だし汁 アサリ

• 15分
• 29 Kcal
• 2014/07
• 献立

おつまみに良い一品ですね。

主材料：砂肝 白ネギ サヤインゲン 酒

• 15分
• 103 Kcal
• 2008/05
• 献立

主材料：豚肉 ピーマン 玉ネギ 酒 ショウガ

• 10分
• 410 Kcal
• 2014/04
• お弁当

主材料：ご飯 バター 酒 シーフードミックス フライドオニオン ミックスベジタブル

• 5分
• 350 Kcal
• 2014/03
• お弁当

白みそで味付けをした、甘めの炒め物。お弁当に最適です。

主材料：酒 白ゴマ レンコン 板コンニャク ワカメ

• 15分
• 86 Kcal
• 2010/05
• 献立

サヤインゲンを生のまま炒めて、歯ごたえのある一品に。お弁当にオススメ。

主材料：サヤインゲン ツナ 酒 白ゴマ

• 15分
• 77 Kcal
• 2010/01
• 献立

煮物の定番、肉じゃがの作り方を紹介します。お手頃な豚肉で作る肉じゃがは、あっさりしていておいしい！…

主材料：ジャガイモ 豚バラ肉 玉ネギ ニンジン しらたき（糸コンニャク） キヌサヤ だし汁 酒

• 50分
• 428 Kcal
• 2005/05
• 献立

風味の良いタプナードは、ソテーの他、バゲットやカルパッチョ、茹でた野菜や卵などシンプルな料理に添え…

主材料：白身魚 小麦粉 酒 ブラックオリーブ アンチョビ ニンニク バゲット パセリ サヤインゲン

• 30分
• -
• 2022/07
• その他

素麺の塩分が気になる方は、塩の量を加減して下さい。

主材料：素麺 酒 水 ネギ モヤシ エノキ

• 15分
• 90 Kcal
• 2009/07
• 献立

どこか懐かしい味がする煮物です。

主材料：酒 だし汁 油揚げ サヤインゲン 水煮ゼンマイ

• 15分
• 86 Kcal
• 2007/01
• 献立

お店のような味わいに仕上げたい、温かい蕎麦。鰹と昆布の出汁で、ほっとする美味しさに仕上げましょう。…

主材料：そば 酒 水 だし汁 白ネギ かつお節 昆布 合鴨肉

• 20分
• 535 Kcal
• 2005/02
• 特集

サクサクの食感がよいです。ネギみそは作り置きできます。

主材料：酒 青ネギ 油揚げ

• 10分
• 229 Kcal
• 2019/02
• 献立

主材料：ナス エノキ 水菜 すり白ゴマ 酒

• 15分
• 79 Kcal
• 2004/07
• 献立

かぶりついて食べたくなるボリューミーなサンド！！

主材料：バター トマト 酒 レモン汁 バゲット 鶏もも肉 ベビーリーフ

• 20分
• -
• 2013/05
• 特集

下味をもみこみ半日以上置くので、しっかりしたスパイシーな味！サラダ菜に巻いて食べるのでお子様にもお…

主材料：鶏手羽元 酒 片栗粉 サラダ菜

• 20分
• 372 Kcal
• 2013/01
• 簡単

主材料：鶏手羽先 白ネギ ショウガ 卵 グリーンアスパラ 酒

• 35分
• -
• 2003/08
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ ショウガ ニンニク

• 30分
• -
• 2001/06
• 献立

今日はエイプリルフール。一見ハンバーグのようだけれど中からご飯が顔を出します。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 ニンジン 酒 小麦粉 だし汁 卵黄 白ネギ ホウレン草

• 25分
• 624 Kcal
• 2007/03
• 献立

すり白ゴマがたっぷり入った、ヘルシーな一品です。

主材料：切干し大根 芽ヒジキ ニンジン だし汁 酒 すり白ゴマ

• 20分
• 129 Kcal
• 2009/04
• 献立

主材料：酒 だし汁 フキ ゴボウ天

• 25分
• 83 Kcal
• 2004/04
• 献立