酒を使ったレシピ

主材料：ご飯 卵 ショウガ 酒 ニンニクの芽 パクチー（香菜） むきエビ 赤ピーマン

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• 2010/08
• 特集

ショウガのきいた下味がよく染みた唐揚げです。カリっと食感にするために片栗粉を薄くつけるのがポイント！

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 トマト レタス シシトウ サツマイモ

• 30分 ＋
• 592 Kcal
• 2014/09
• 献立

主材料：酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 刻みネギ さつま揚げ 手綱コンニャク

• 50分
• 361 Kcal
• 2004/10
• 献立

加熱してもビタミンが壊れにくいブロッコリー、甘めの味付けで食べやすくしました。

主材料：ブロッコリー 酒

• 10分
• 89 Kcal
• 2011/12
• 献立

隠し味はなんとバナナ！優しい甘さで子供も大好きな味に。

主材料：酒 水 ニンジン 小麦粉 合いびき肉 キャベツ ジャガイモ 水煮コーン ナス オクラ コーヒー

• 50分
• 455 Kcal
• 2008/05
• 献立

主材料：酒 お米 だし汁 油揚げ シメジ シイタケ マイタケ エノキ

• 1時間
• 431 Kcal
• 2010/10
• お弁当

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 牛肉 サヤインゲン 水 シメジ マイタケ

• 25分
• 467 Kcal
• 2001/07
• 献立

主材料：キャベツ ベーコン だし汁 酒

• 15分
• 115 Kcal
• 2005/09
• 献立

鶏ひき肉とシイタケ、ニンジン、白ネギが入った栄養満点の卵焼きです。

主材料：卵 酒 ニンジン 白ネギ シイタケ 鶏ひき肉

• 20分
• 342 Kcal
• 2010/02
• 献立

主材料：酒 だし汁 水 片栗粉 ハンペン ショウガ 青ネギ 玉ネギ

• 15分
• 71 Kcal
• 2003/11
• 献立

手羽元に下味をもみ込んでおく事で旨味と甘みがアップ！チリパウダーとガーリックパウダーの量はお好みで…

主材料：鶏手羽元 酒 片栗粉 レモン パセリ

• 30分
• 560 Kcal
• 2011/12
• 簡単

具たくさんで春らしい、混ぜご飯です。

主材料：酒 水煮タケノコ だし汁 油揚げ ご飯 ニンジン レンコン サヤインゲン

• 10分
• 417 Kcal
• 2009/04
• 献立

ポロポロと水分がなくなるまで菜ばしでよく混ぜて下さい。アサリの旨味たっぷり！

主材料：酒 木綿豆腐 アサリ チンゲンサイ

• 15分
• 90 Kcal
• 2013/05
• 簡単

大葉とミョウガで味のアクセントを。

主材料：ナス 酒 ピーマン 豚肉 だし汁 玉ネギ 大葉 ミョウガ

• 15分
• 238 Kcal
• 2007/09
• 献立

主材料：トウモロコシ 枝豆 イカ エビ ハンペン 卵白 片栗粉 酒

• 20分
• 170 Kcal
• 2009/08
• 特集

低カロリーのモヤシは女性の味方ですね。

主材料：水 酒 片栗粉 卵 ハム 太モヤシ

• 15分
• 116 Kcal
• 2009/01
• 献立

トマトと鶏だんごからさらに美味しい出汁が出て、しっかり食べる1品です。鶏だんごは多めに作って冷凍で…

主材料：玉ネギ 酒 トマト ショウガ 片栗粉 チンゲンサイ 基本のチキンボーンブロススープ 鶏ひき肉

• 20分
• 123 Kcal
• 2019/07
• 特集

シイタケの旨味たっぷり。なんだかほっとする味。

主材料：シイタケ 水煮大豆 昆布 もどし汁 酒 ネギ

• 20分
• 153 Kcal
• 2008/09
• 献立

お鍋一つでかんたん極ウマ煮物ができちゃいます。

主材料：ブリ ゴボウ ニンジン 白ネギ だし汁 酒

• 30分
• 274 Kcal
• 2008/11
• 献立

主材料：酒 だし汁 油揚げ 青菜

• 15分
• 110 Kcal
• 2001/04
• 献立

定番のショウガ焼きにタケノコを加えて食感を楽しんで。甘辛いタレでご飯が進みます。

主材料：酒 ショウガ 豚肉 キャベツ プチトマト 貝われ菜 水煮タケノコ

• 20分
• 323 Kcal
• 2013/10
• 献立

切り口もとってもキレイなロールカツ！　お弁当にもオススメ！

主材料：豚肉 小麦粉 カボチャ 酒 小麦粉 溶き卵 パン粉

• 25分
• 490 Kcal
• 2015/09
• 献立

風邪予防にとってもオススメのスープ。温まります。

主材料：水 酒 片栗粉 だし汁 ショウガ カブ

• 15分
• 45 Kcal
• 2008/02
• 献立

主材料：しらたき（糸コンニャク） 白ネギ ショウガ ネギ タラコ 酒

• 15分
• 40 Kcal
• 2002/12
• 献立

彩り良くゆでたインゲンをたっぷりのすりゴマで和えました。常備菜に。

主材料：サヤインゲン すり白ゴマ 酒

• 10分
• 54 Kcal
• 2008/04
• 献立

主材料：鶏ささ身 酒 モヤシ 細ネギ 梅干し すり白ゴマ

• 25分
• 187 Kcal
• 2001/10
• 献立

レタスもたっぷり食べられるサッパリとしたスープ。味のアクセントにザーサイをプラス。

主材料：水 春雨 酒 ザーサイ レタス

• 10分
• 67 Kcal
• 2014/08
• 簡単

香り高いスープです。

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ シメジ 溶き卵 パクチー（香菜）

• 15分
• 109 Kcal
• 2022/08
• 献立

定番のハンバーグはソースでアレンジ！子供も大好きなカレー味に。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 酒 水

• 30分
• 380 Kcal
• 2016/08
• 献立

クラゲとレンコン入りの食感が楽しいハリハリ漬け！

主材料：切干し大根 塩クラゲ レンコン 昆布 ショウガ 酒 だし汁

• 15分 ＋
• 85 Kcal
• 2015/09
• 献立