酒を使ったレシピ

誰かに見せたくなる、カラフルでボリューミーなおにぎらず。いろいろな味が楽しめて大満足！

主材料：ご飯 焼きのり 春キャベツ 豚肉 酒

• 30分
• -
• 2017/03
• 特集

主材料：鶏むね肉 白ネギ ショウガ 酒 キャベツ 貝われ菜 プチトマト ピーナッツ

• 40分
• -
• 2005/02
• 献立

エビ、ホタテ、長芋を焼き色がつくまでじっくり焼いてバターじょうゆで味付けした炒め物です。豆苗のシャ…

主材料：豆苗 エビ ホタテ 長芋 酒 バター

• 15分
• 185 Kcal
• 2011/04
• 簡単

ココナッツミルクで作る、まろやかなカレー。キノコを数種類組み合わせる事で風味もUP。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ローリエ 酒 サヤインゲン シメジ エビ バジル シイタケ

• 40分
• 522 Kcal
• 2011/09
• 献立

主材料：ホウレン草 すり白ゴマ 酒

• 10分
• 59 Kcal
• 2003/03
• 献立

ベーコンの旨味とキノコの風味たっぷりなスープです。

主材料：水 酒 ネギ ベーコン ワカメ シメジ

• 15分
• 47 Kcal
• 2013/05
• 献立

主材料：ジャガイモ ニンジン サニーレタス プチトマト 酒 芽ヒジキ サヤインゲン 実山椒

• 30分
• 272 Kcal
• 2004/07
• 献立

カルシウム豊富なヒジキ煮。油揚げに味をしっかりしみ込ませて美味！

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 水煮大豆 キヌサヤ

• 25分
• 202 Kcal
• 2014/01
• 献立

レンジで簡単、アサリの酒蒸しです。香菜でエスニック風に。

主材料：アサリ 酒 水 パクチー（香菜）

• 5分
• 47 Kcal
• 2016/05
• 献立

主材料：アボカド レモン汁 玉ネギ 酒 カニ風味カマボコ 豆腐 ワカメ

• 20分
• 175 Kcal
• 2003/07
• 献立

主材料：酒 ライスペーパー 大葉 キュウリ 梅干し 大根 ミョウガ ハモ サラダ水菜

• -
• -
• 2009/06
• 連載

お酒のおつまみに最適ですね。

主材料：スルメイカ 酒 のり佃煮

• 15分
• 135 Kcal
• 2009/03
• 献立

主材料：豚ロース肉 きんぴら 酒

• 5分
• 173 Kcal
• 2011/02
• お弁当

片栗粉でトロミをつけて、食べやすくしました。鉄分たっぷり。

主材料：ホウレン草 ホタテ だし汁 酒 片栗粉 水

• 15分
• 97 Kcal
• 2009/11
• 献立

片栗粉をまぶしてカラッと揚げましょう！

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン トマト サラダ菜

• 15分 ＋
• 547 Kcal
• 2015/03
• 献立

ニンジンの香りを生かしつつ、おかかで深みを出した素朴な味わい。

主材料：ご飯 焼きのり 酒 かつお節 ニンジン

• 15分
• -
• 2012/10
• 連載

主材料：ワカメ 酒 水 刻みネギ 卵

• 15分
• 54 Kcal
• 2003/05
• 献立

主材料：ナス サヤインゲン 酒

• 15分
• 81 Kcal
• 2006/05
• 献立

チリメンジャコがアッサリとした豆腐に良く合います。

主材料：豆腐 酒 白ネギ ショウガ エノキ ニンニク チリメンジャコ ブロッコリー

• 15分
• 157 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：酒 だし汁 昆布 サツマイモ

• 25分
• 200 Kcal
• 2003/02
• 献立

主材料：ホタテ 卵 シイタケ 大根 ニンジン 細ネギ だし汁 酒

• 20分
• 410 Kcal
• 2002/07
• 簡単

定番のおせちを取り入れてまとめてちらし寿司に。華やかな盛り付けでお正月にぴったり！

主材料：酒 お米 イクラ レンコン エビ 水 サーモン 伊達巻

• 1時間
• -
• 2013/12
• 特集

シンプルな塩味で素材の旨味を引き立てます。

主材料：エビ エリンギ ブロッコリー キクラゲ ニンニク ショウガ 白ネギ 水 酒

• 20分
• 192 Kcal
• 2007/07
• 献立

甘辛い煮付けはショウガがアクセントに。カルシウムがたっぷり摂れる一品です。

主材料：豆腐 酒 水 ショウガ 昆布 青ネギ イワシ

• 30分
• 547 Kcal
• 2014/04
• 献立

甘辛照り焼き味に柑橘汁を加えるのがポイント。

主材料：鮭 小麦粉 酒 柑橘汁 ショウガ バター

• 20分
• 339 Kcal
• 2014/10
• 献立

サッパリとした梅肉にからめた、鶏ささ身の和え物。レンジで簡単！　お手軽レシピ。

主材料：鶏ささ身 酒 大葉 梅肉

• 5分
• 90 Kcal
• 2011/05
• 献立

口当たりが良い豆乳を使ったシチュー。白みそのコクがジャガイモとよく合います。

主材料：バター ニンジン 水 ジャガイモ シメジ 酒 豆乳 白ネギ 小松菜 強力粉 豚肉

• 40分
• -
• 2013/10
• 連載

低糖質レシピ。糖質:3.3g。アサリからおいしい出汁が出ます。レモンをひと搾りするとさわやかな風味…

主材料：水 酒 シメジ アサリ モヤシ レモン

• 10分
• -
• 2019/03
• 連載

ツナが入ってよりコクがプラスされました。

主材料：芽ヒジキ ツナ ニンジン レンコン グリンピース だし汁 酒

• 25分
• 160 Kcal
• 2008/02
• 献立

電子レンジを使ったお手軽レシピです。

主材料：鶏もも肉 板コンニャク 白ネギ ピーマン 酒 片栗粉 水

• 20分
• 435 Kcal
• 2007/07
• 献立