酒を使ったレシピ

ピリッと赤唐辛子が効いた食物繊維たっぷりなきんぴら。

主材料：ゴボウ ピーマン ニンジン 豚肉 酒

• 15分
• 108 Kcal
• 2013/08
• 献立

ショウガやみそと煮るのでサンマの臭みも気になりません！　煮汁は煮詰めてからかけるのがポイント。

主材料：酒 水 ショウガ 大根 青ネギ サンマ

• 25分
• 498 Kcal
• 2013/10
• 献立

主材料：酒 片栗粉 ニンニク ピーマン ゴボウ 高野豆腐

• 7分
• 78 Kcal
• 2014/11
• お弁当

主材料：カボチャ 玉ネギ シメジ ピーマン キャベツ 鶏もも肉 小麦粉 酒

• 15分
• 547 Kcal
• 2009/10
• 特集

ヘルシーな鶏ささ身を使った、中華風の和え物。ピーナッツの食感がアクセントに。

主材料：酒 キュウリ 鶏ささ身 ピーナッツ

• 10分
• 61 Kcal
• 2010/11
• 献立

ピリっとした辛さが魅力の豆板醤。料理にアクセントがきいて使い勝手便利です。材料を揃えたらあとは手早…

主材料：豚肉 酒 片栗粉 キャベツ 玉ネギ ピーマン ニンニク

• 20分
• 476 Kcal
• 2018/08
• 献立

高野豆腐にしっかり煮汁をからめてください。粉山椒がアクセントです。

主材料：卵 酒 だし汁 高野豆腐 キヌサヤ

• 20分
• 259 Kcal
• 2014/03
• 献立

寒い日にぴったり！市販のキムチで簡単にできる、身体温まる一品です。

主材料：白菜キムチ 酒 ニラ 水 白ネギ ニンジン すり白ゴマ タラ

• 15分
• 167 Kcal
• 2016/02
• 簡単

主材料：お米 五穀米 酒 長芋 だし汁 卵黄

• 40分
• 535 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：鶏ささ身 酒 白菜

• 8分
• 92 Kcal
• 2015/12
• お弁当

キノコがたっぷり入った栄養満点の炊き込みご飯です。具材をゴマ油で炒めてから炊き込むので旨味が凝縮さ…

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ミツバ シメジ マイタケ エリンギ

• 1時間
• 497 Kcal
• 2014/03
• 簡単

ナスも入った満足感のある麻婆春雨です。

主材料：ナス 春雨 豚ひき肉 ニンニク ショウガ 酒

• 30分
• 439 Kcal
• 2018/06
• 献立

すりおろしたキュウリの食感が良いですね。

主材料：鶏ささ身 酒 大根おろし キュウリ ショウガ

• 15分
• 89 Kcal
• 2008/10
• 献立

豚肉を使った、回鍋肉のような炒め物です。

主材料：酒 ニンニク 片栗粉 白ネギ ピーマン 豚肉 水 赤ピーマン 水煮タケノコ 溶き卵

• 25分
• 447 Kcal
• 2009/05
• 献立

主材料：酒 お米 昆布 白ゴマ キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 マグロ イクラ ウナギ蒲焼き

• 1時間
• 705 Kcal
• 2004/05
• 献立

豚バラ肉とキノコを白菜で巻いて芯から葉まで使い切り！熱いうちにお好みのタレで召し上がれ♪

主材料：白菜 豚バラ肉 シメジ 水 酒

• 25分
• -
• 2014/02
• 特集

小ナスを可愛く揚げ浸しにしてみました

主材料：ナス ミニオクラ 白ネギ だし汁 酒

• 15分
• 191 Kcal
• 2001/07
• 特集

主材料：ブロッコリー すり白ゴマ 酒

• 10分
• 62 Kcal
• 2001/08
• 献立

主材料：酒 だし汁 油揚げ 水菜 エノキ 煮干し

• 15分
• 194 Kcal
• 2004/10
• 特集

ツナのうまみが加わった切干し大根の煮物。食物繊維も栄養もたっぷりです。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 切干し大根 ツナ

• 30分
• 207 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：レタス 納豆 合いびき肉 干しシイタケ 水煮タケノコ 刻みネギ ショウガ 酒

• 20分
• 395 Kcal
• 2002/05
• 献立

主材料：ブリ 酒

• 5分
• 173 Kcal
• 2015/06
• お弁当

たっぷりの大根おろしと鯛を一緒に頬張って。ショウガが決め手のスープでポカポカに。

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ ネギ エノキ 大根おろし 水菜 ユズ皮 鯛

• 30分
• 325 Kcal
• 2018/12
• 献立

主材料：ワカメ 水煮タケノコ ミツバ 卵 だし汁 酒

• 15分
• 52 Kcal
• 2002/03
• 献立

主材料：白菜キムチ 酒 刻みネギ 絹ごし豆腐 チリメンジャコ 松の実 海苔

• 15分
• 332 Kcal
• 2003/05
• 献立

主材料：鶏ささ身 酒 塩昆布

• 5分
• 76 Kcal
• 2012/06
• お弁当

歯ごたえがクセになる定番のレンコンのきんぴら。甘辛味でご飯が進みます！お弁当にも◎

主材料：レンコン 白ゴマ 酒

• 15分
• 105 Kcal
• 2014/10
• 献立

手間いらずの簡単から揚げ。おつまみやお弁当にも。

主材料：鶏もも肉 酒 レンコン 片栗粉 グリーンリーフ プチトマト

• 15分
• 558 Kcal
• 2017/08
• 簡単

インスタントラーメンをサッパリ食べられる塩焼きそばにアレンジ。トマトと相性抜群です。

主材料：ラーメン 水 酒 トマト

• 10分
• -
• 2015/09
• 特集

ブロッコリーと豆腐、白ネギをシンプルな味付けで頂きます。干し桜エビが香ばしい。

主材料：豆腐 酒 白ネギ ショウガ ニンニク ブロッコリー 新玉ネギ 干し桜エビ

• 15分
• 134 Kcal
• 2012/03
• 献立