酒を使ったレシピ

レタスのシャキシャキとした食感がおいしいスープです。

主材料：水 酒 ニンジン レタス 水煮タケノコ

• 10分
• 31 Kcal
• 2012/03
• 献立

ハチミツ入りの調味料で手羽先がパリッと仕上がります。ジューシーな手羽先はコラーゲンもたっぷりですよ。

主材料：酒 レモン 鶏手羽先

• 20分
• 204 Kcal
• 2009/06
• 簡単

最後にレモン汁を加えるのがポイント！アサリの旨味と玉ネギの甘みが溶け出したスープは絶品！

主材料：水 酒 玉ネギ ニンニク アサリ レモン汁

• 20分
• 98 Kcal
• 2012/04
• 簡単

主材料：カツオ ショウガ ニンニク 酒 キュウリ レモン汁 大根 薬味ネギ

• 20分
• 129 Kcal
• 2004/04
• 献立

具材のやさしい甘みに、酸っぱくて辛い味付けがピッタリです。

主材料：豆腐 酒 片栗粉 シイタケ 卵 白菜 鶏ガラスープ

• 15分
• 57 Kcal
• 2016/02
• 献立

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 プチトマト ショウガ シシトウ

• -
• -
• 2005/04
• 特集

主材料：卵 酒 カニ風味カマボコ ミツバ

• 5分
• 120 Kcal
• 2013/05
• お弁当

主材料：エノキ タラコ 酒

• 10分
• 76 Kcal
• 2011/02
• お弁当

主材料：酒 ご飯 油揚げ ミツバ エノキ 山クラゲ シメジ マイタケ

• 15分
• 402 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：卵 酒 ネギ 瓶入りナメタケ

• 5分
• 155 Kcal
• 2011/09
• お弁当

淡白な豆腐料理もカニ缶でうまみをプラス。カニ缶をホタテ缶に変えても同様に作れます。

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ カニ缶

• 10分
• 151 Kcal
• 2017/05
• 簡単

レンコンとホタテ缶のあっさりとしたエスニック風味のスープです。トムヤムクンのような味わいで後からく…

主材料：水 酒 ショウガ ホタテ レンコン パクチー（香菜）

• 20分
• 73 Kcal
• 2010/12
• 献立

主材料：片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 トマト サラダ菜

• 30分
• 312 Kcal
• 2005/03
• 献立

仕上げに振る花椒粉がポイント。野菜もとれる栄養バランスのよい丼です。

主材料：ご飯 酒 ニンニク ネギ 豚バラ肉 すり白ゴマ ニラ モヤシ

• 35分
• -
• 2019/02
• 特集

ご飯に卵を混ぜ合わせる事で、パラパラのチャーハンになります。カリカリ豚の食感がアクセントに。

主材料：ご飯 卵 ニンジン 酒 玉ネギ 豚バラ肉 ゴーヤ

• 20分
• 468 Kcal
• 2010/08
• 献立

いつものカボチャの煮物に豆をプラス。ホクホク感がおいしいですよ。

主材料：カボチャ サヤインゲン ミックスビーンズ だし汁 酒

• 20分
• 217 Kcal
• 2019/05
• 献立

酸味と甘味のコントラストをつけた梅肉ダレ。食欲をそそります。

主材料：里芋 片栗粉 豚肉 酒 マイタケ 小松菜

• 10分
• 317 Kcal
• 2018/09
• 簡単

主材料：小松菜 エノキ ベーコン 酒

• 5分
• 157 Kcal
• 2014/05
• お弁当

主材料：卵 酒 刻みネギ ツナ プチトマト モヤシ

• 20分
• 137 Kcal
• 2006/01
• 献立

ラップの空き箱を使って簡単押し寿司！子供と一緒に出来上がりを想像しながら、ご飯を詰めるのが楽しい一…

主材料：酒 ご飯 卵 キュウリ カニ風味カマボコ むきエビ

• 20分
• -
• 2016/10
• 特集

サツマイモの甘さとゴマの香ばしさがよく合います。

主材料：サツマイモ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 109 Kcal
• 2007/06
• 献立

韓国のポッサムを自宅で作れるレシピを紹介します。柔らかくゆでた豚肉にみそをつけてサンチュを巻いてい…

主材料：ニンニク 酒 水 白ネギ ショウガ すり白ゴマ 玉ネギ 大葉 豚バラ肉 サンチュ

• 1時間
• 703 Kcal
• 2016/04
• 献立

子供も喜ぶレシピ！鶏肉のバター醤油炒め。カリっと炒めた鶏肉にキノコを合わせバターじょうゆで味付けし…

主材料：鶏もも肉 小麦粉 エリンギ シメジ ピーマン 赤ピーマン 酒 バター

• 20分
• 434 Kcal
• 2008/09
• 献立

見た目よりしっかり味の豚丼です。ご飯はぜひ雑穀ご飯で召し上がれ！

主材料：ご飯 酒 豚肉 玉ネギ 紅ショウガ 九条ネギ しらたき（糸コンニャク） 水 昆布茶

• 20分
• 697 Kcal
• 2009/01
• 簡単

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ キャベツ

• 40分
• 235 Kcal
• 2005/07
• 献立

チリメンジャコの塩気がちょうどいい、上品な味付けの煮物です。

主材料：酒 だし汁 油揚げ 青菜 チリメンジャコ

• 10分
• 221 Kcal
• 2012/08
• 献立

旬のシシトウを、アンチョビで炒めました。シンプルですがコクのある旨味で、お弁当にもオススメです。

主材料：シシトウ アンチョビ 酒

• 10分
• 50 Kcal
• 2018/08
• 簡単

作り方も味もシンプルな一品！しっかり味なので、お弁当にもおすすめ。板コンニャクの切り方によっても味…

主材料：板コンニャク ちくわ だし汁 酒 かつお節 ネギ

• 10分
• 134 Kcal
• 2009/05
• 簡単

いつものピカタも、ニラと卵液に混ぜ込んだニンニク、一味唐辛子ですっかり韓国風に！ゴマ油で香ばしく焼…

主材料：鶏むね肉 酒 小麦粉 ニラ 卵 ニンニク 白ゴマ

• 25分
• -
• 2003/08
• 簡単

主材料：キュウリ つきコンニャク 酒 ピーナッツ

• 20分
• 76 Kcal
• 2006/01
• 献立