具だくさんのメニューだったので、土鍋でドカン！とつくりました。
ボリュームもあって、しっかりおかずとしてたべれて満足☆でした♪
イイネ！
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- シメジと鶏肉のお吸い物のレシピ・作り方
下準備
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シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。
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鶏もも肉は小さく刻む。
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干しワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。
作り方
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1鍋に＜スープ＞の材料を入れて中火にかけ、煮たったら鶏もも肉を加え、4～5分煮る。シメジを加え、再び煮たったらしょうゆで味を調え、ワカメ、刻みネギを加えて火を止める。器に注ぎ分け、お好みで七味唐辛子を振る。
みんなのおいしい！コメント
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