酒を使ったレシピ

卵白が余った時は汁物に入れると無駄がなく、おいしいですよ！

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 シイタケ 細ネギ 卵白

• 10分
• 69 Kcal
• 2016/07
• 献立

手作りのひりょうずは絶品！熱々のうちにぜひ召し上がれ。ふわふわの食感は手作りならではです！

主材料：木綿豆腐 大和芋 小麦粉 エビ 酒 キクラゲ ニンジン ギンナン

• 30分
• 826 Kcal
• 2008/09
• 特集

食物繊維たっぷりのゴボウとレンコンを使って。

主材料：スパゲティー 酒 刻みのり レンコン 新ゴボウ

• 20分
• 338 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：牛肉 手綱コンニャク ピーマン 赤ピーマン 小麦粉 酒 レタス

• 20分
• -
• 2002/11
• 献立

主材料：ニンジン 酒 ジャガイモ ゴボウ 刻みネギ

• 25分
• 149 Kcal
• 2004/01
• 献立

ホタテとバター醤油の相性抜群！ホタテとジャガイモ、シメジをホイル焼きにしました。ふわっと香るバター…

主材料：ホタテ ジャガイモ シメジ バター 酒

• 30分
• 128 Kcal
• 2017/04
• 献立

梅干しが入ったドレッシングはサッパリとして食べやすい一品。

主材料：春雨 キュウリ 酒 カニ風味カマボコ 梅干し 豆苗

• 15分
• 109 Kcal
• 2013/11
• 献立

主材料：ナス 酒 ピーマン だし汁 板コンニャク

• 15分
• 111 Kcal
• 2001/08
• 献立

アサリの旨味がたっぷり入った、しっとりとしたおから。たくさん作って保存食にしても。

主材料：おから アサリ ニンジン ネギ キクラゲ シイタケ サヤインゲン ショウガ 酒

• 15分
• 188 Kcal
• 2012/01
• 献立

干しシイタケの旨みがギュッとつまった餃子です。寒い日には熱々の水餃子がとてもおいしい！

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ 白菜 シイタケ

• 30分
• 407 Kcal
• 2015/11
• 献立

主材料：小麦粉 エビ パン粉 酒 水 レモン汁

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：酒 白ネギ すり白ゴマ ピーマン ナス 赤ピーマン

• 15分
• 113 Kcal
• 2004/06
• 献立

主材料：鶏ささ身 焼きのり ピザ用チーズ ホウレン草 バター 酒

• 10分
• 335 Kcal
• 2013/12
• お弁当

アオサは召し上がる直前に加えて下さいね。

主材料：酒 だし汁 豆腐 乾燥あおさ

• 15分
• 44 Kcal
• 2007/05
• 献立

具材たっぷり！　干しエビの香ばしさも味わえます。

主材料：酒 もち米 ニンジン お米 シイタケ 干しエビ 油揚げ 山菜

• 1時間
• 484 Kcal
• 2013/03
• 献立

トローリ溶けたチーズとみその組み合わせは病み付きになる味。

主材料：サンマ 小麦粉 シシトウ 酒 ピザ用チーズ

• 30分
• 510 Kcal
• 2008/09
• 献立

主材料：クリームコーン 水 片栗粉 酒 刻みネギ

• 10分
• 77 Kcal
• 2005/04
• 献立

鶏手羽元とカボチャをだし汁でじっくりコトコト煮込んだ一品。

主材料：カボチャ だし汁 酒 水 ショウガ 片栗粉 鶏手羽元

• 20分
• 453 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：ご飯 酒 ショウガ ゴボウ 鶏ひき肉 キヌサヤ

• 10分
• 315 Kcal
• 2010/09
• お弁当

アサリのだしが効いたスープは塩、薄口しょうゆはほんの少しでOK。ミツバの香りでぐっと味が引き締まり…

主材料：水 春雨 酒 ミツバ アサリ

• 15分
• 64 Kcal
• 2014/04
• 献立

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン 卵 酒 トマト ドライパセリ ブロッコリー 大葉 サニーレタス

• 25分
• 347 Kcal
• 2005/11
• 献立

鶏もも肉からでたおいしい肉汁がスープの味のベースに…。トマトの酸味がさっぱりおいしいですよ。ナンプ…

主材料：水 酒 卵 トマト 鶏もも肉 バジル

• 15分
• 249 Kcal
• 2008/06
• 簡単

主材料：酒 木綿豆腐 ミツバ ピーナッツバター カニ風味カマボコ セロリ

• 20分
• 121 Kcal
• 2004/05
• 献立

家にある野菜をたっぷり使って。アッサリとした味のちゃんぽん麺。

主材料：カマボコ キャベツ モヤシ 酒 牛乳 水 ニンジン 水煮コーン キクラゲ 中華麺 豚もも肉

• 10分
• 556 Kcal
• 2017/01
• 簡単

ひとくちでたくさんの味を感じられる一品。お弁当にもぴったりです。

主材料：豚肉 大葉 スライスチーズ 梅干し 酒 かつお節 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ

• 20分
• 535 Kcal
• 2012/10
• 献立

だしで炊き込んだご飯に甘辛く煮たキノコを混ぜ込んだ、香りのよいご飯です。

主材料：酒 お米 だし汁 シメジ ネギ シイタケ

• 50分
• 331 Kcal
• 2017/12
• 献立

主材料：新玉ネギ 酒 牛ひき肉 ミョウガ 白ゴマ ツナ

• 20分
• 267 Kcal
• 2009/04
• 特集

主材料：長唐辛子 エリンギ マイタケ 酒 かつお節 レモン

• 15分
• 38 Kcal
• 2004/06
• 献立

豚肉、ゴーヤ、エリンギ、ニンジンが入った具沢山の炒め物です。みそ味でご飯が進む一品です。

主材料：酒 ニンジン 豚バラ肉 エリンギ ゴーヤ

• 15分
• 380 Kcal
• 2011/06
• 献立

主材料：酒 溶き卵 だし汁 大葉 豚ひき肉

• 15分
• 122 Kcal
• 2012/07
• お弁当