愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • ひき肉とニンジンの薄焼きサンド

    主材料:食パン バター レタス 小麦粉 溶き卵 ニンジン だし汁 合いびき肉

    • 20分
    • 545 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • 手羽先のハチミツ煮

    手羽先のハチミツ煮

    プルプルお肌作りには欠かせないコラーゲンが含まれている鶏手羽先をサツマイモとコックリ煮ました。

    主材料:鶏手羽先 片栗粉 レモン サツマイモ ブロッコリー ショウガ 水

    • 40分
    • 280 Kcal
    • 2008/07
    • 特集
  • ミツバの卵焼きにゅうめん

    ミツバの卵焼きにゅうめん

    香り良いミツバの卵焼きを、くずしながらいただきます。

    主材料:卵 酒 ミツバ ショウガ かつお節 新玉ネギ 素麺

    • 8分
    • 495 Kcal
    • 2015/04
    • 簡単
  • 和風メンチカツ

    和風メンチカツ

    タネに加えた麺つゆがいい味わいに! 外はサクッと香ばしく、中はふんわりジューシー!

    主材料:パン粉 小麦粉 キャベツ 玉ネギ 卵 プチトマト 牛ひき肉 水

    • 20分
    • -
    • 2018/05
    • 特集
  • エノキのみそ汁

    エノキのみそ汁

    エノキたっぷり。食べるみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ ワカメ 麩 エノキ

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • ザーサイ焼きうどん

    ザーサイ焼きうどん

    ザーサイの塩気をうまく利用しましょう!いつもとはひと味違った焼きうどんが楽しめますよ。プチトマトも…

    主材料:うどん だし汁 かつお節 玉ネギ シイタケ プチトマト ピーマン ザーサイ

    • 10分
    • -
    • 2006/10
    • 簡単
  • ころころ和風カレー

    ころころ和風カレー

    主材料:豚肉 小麦粉 里芋 ゴボウ レンコン 大根 ニンジン 玉ネギ ニンニク

    • 40分
    • 567 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • エビとミツバの磯辺揚げ

    エビとミツバの磯辺揚げ

    揚げ油は素材の準備を進めながら温め始めましょう。

    主材料:エビ ミツバ 小麦粉 焼きのり 卵 冷水 酒 小麦粉 抹茶

    • 10分
    • -
    • 2010/12
    • 特集
  • 本格ビーフストロガノフ フライパンで簡単手軽に by森岡 恵さん

    ビーフストロガノフをお家で簡単、レストランの味わいに!サワークリームの酸味がポイントです。フライド…

    主材料:牛肉 小麦粉 玉ネギ バター 赤ワイン ご飯 水 ドライパセリ サワークリーム ニンニク

    • 40分
    • -
    • 2016/04
    • 特集
  • アサリとキムチのスープご飯

    アサリとキムチのスープご飯

    アサリとキムチからおいしいだしが出るので、旨みのあるスープに。韓国風のお茶漬けです。

    主材料:白ゴマ 水 白菜キムチ ご飯 アサリ 刻みのり

    • 10分
    • 357 Kcal
    • 2015/04
    • 簡単
  • スイカ白玉

    スイカ白玉

    主材料:白玉粉 スイカ 氷 レモン ミントの葉 炭酸水 水 レモン汁 ホワイトキュラソー

    • 15分
    • 252 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • お肉を食べるスープ

    お肉を食べるスープ

    パスタを加えてスープパスタ風にするのもいいですよ。

    主材料:玉ネギ バター 生クリーム 水 水煮トマト 小麦粉 ローリエ ニンジン 赤ワイン 牛ひき肉

    • 30分
    • 243 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 白みそラーメン

    白みそラーメン

    ゴマがきいています!みそベースでありながらトンコツの味のようなこってりスープが美味しい白みそラーメ…

    主材料:ラーメン 水 ニンニク 酒 キャベツ すり白ゴマ 刻みネギ メンマ ハム おろしショウガ

    • 15分
    • -
    • 2006/01
    • 簡単
  • とろとろ卵のフカヒレあんかけチャーハン

    卵をふんだんに使って、とろとろのあんをかけた豪華なチャーハンに!

    主材料:ご飯 卵 白ネギ 水 片栗粉 カニ風味カマボコ 卵黄 卵白 フカヒレスープ チンゲンサイ

    • 25分
    • -
    • 2014/10
    • 特集
  • レンコンの鮭はさみフライ

    レンコンの鮭はさみフライ

    細かく叩いた鮭をタネにして、レンコンでサンドしました。オーロラソースともよく合います。

    主材料:レンコン 生鮭 玉ネギ 溶き卵 小麦粉 小麦粉 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 30分
    • 579 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • 揚げ鶏なんこつのピリ辛

    揚げ鶏なんこつのピリ辛

    主材料:酒 片栗粉 鶏軟骨 レモン プチトマト

    • 15分
    • 102 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 鶏ささ身と梅キュウリのゴマダレ素麺

    梅干しで和えたキュウリをたっぷり添えて、崩しながらいただきます。疲れた時でもさっぱり食べられます♪

    主材料:素麺 酒 キュウリ ミョウガ 梅干し 鶏ささ身

    • 7分
    • -
    • 2015/06
    • 特集
  • カツオとアボカドの梅しそ和え丼

    タンパク質含有量が多く、トリプトファン、ビタミンB6,亜鉛、いずれも豊富に含むカツオ。4~6月の初…

    主材料:ご飯 カツオ アボカド レモン汁 大葉 梅干し 白ゴマ ブロッコリースプラウト

    • 15分
    • 571 Kcal
    • 2024/05
    • その他
  • 冬瓜と鶏ひき肉のカレー煮

    冬瓜と鶏ひき肉のカレー煮

    クセのない冬瓜はカレー粉とも相性抜群。食欲がない時でも食べやすいです。

    主材料:水 片栗粉 鶏ひき肉 冬瓜 シシトウ 厚揚げ

    • 20分
    • -
    • 2018/09
    • その他
  • ベーコン巻きロールキャベツ

    ベーコン巻きロールキャベツ

    じっくり煮込んだロールキャベツはベーコンとキャベツの甘みが味わえます。ベーコンを巻いて見た目にもボ…

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 合いびき肉 ドライパセリ 小麦粉 白ワイン ベーコン 水煮トマト 卵黄

    • 50分
    • 509 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • しば玉ご飯

    しば玉ご飯

    しば漬けのコリコリッとした食感がアクセント。卵がけご飯好きにはたまらない一品です。

    主材料:卵 ご飯 すり白ゴマ しば漬け 刻みのり

    • 5分
    • 375 Kcal
    • 2012/12
    • 簡単
  • ねばねばそば

    ねばねばそば

    私が大好きな冷やしそばのアレンジバージョンです。ねばねばの具材をたっぷり、ということでオクラやモロ…

    主材料:そば 刻みのり 白ゴマ ウズラの卵 オクラ 大葉 モロヘイヤ 天かす

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • キュウリのお吸い物

    キュウリのお吸い物

    薄く切ったキュウリをお吸い物に。アツアツも、冷やしても美味しいです。

    主材料:酒 だし汁 水 ショウガ 鶏ささ身 葛粉 キュウリ

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • カボチャの肉みそドリア

    カボチャの肉みそドリア

    和と洋のミックスドリアです。

    主材料:カボチャ 大葉 鶏ひき肉 酒 卵黄 ご飯 ピザ用チーズ

    • 30分
    • 920 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 魚介のクリームシチュー

    魚介のクリームシチュー

    寒い季節はやっぱりクリームシチュー。手作りのホワイトソースがあればいっそうあったかい気持ちになりま…

    主材料:バター 小麦粉 ニンジン ジャガイモ 水 ブロッコリー 白ワイン ローリエ 鯛 舌平目 ホタテ

    • -
    • -
    • 2003/01
    • 特集
  • イカとエビのマヨ炒め

    イカとエビのマヨ炒め

    主材料:エビ 片栗粉 酒 生クリーム 玉ネギ ブロッコリー レタス プレーンヨーグルト 白ネギ トマト イカ

    • 20分
    • 310 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • ご飯がすすむ!甘辛焼き鳥丼

    ご飯がすすむ!甘辛焼き鳥丼

    下味にしっかり漬けた鶏もも肉、砂肝の甘辛風味でご飯がいくらあってもたりない丼です。フライパンひとつ…

    主材料:ご飯 酒 シイタケ 鶏もも肉 細ネギ 砂肝

    • 35分
    • 572 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 豚肉のトロトロあんかけ

    豚肉のトロトロあんかけ

    揚げた豚肉に、すりおろしレンコンが入ったトロトロのあんかけをたっぷりかけて。

    主材料:豚もも肉 酒 片栗粉 白ネギ 水煮タケノコ シシトウ レンコン だし汁 酒

    • 20分
    • 368 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • フライドチキン

    フライドチキン

    主材料:鶏手羽元 ジャガイモ プチトマト 卵 小麦粉 片栗粉 白ゴマ

    • 25分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • ゴボウ巻き牛肉のみそ煮

    ゴボウ巻き牛肉のみそ煮

    牛肉でゴボウとニンジンを巻いて、みそで味付け。半分に切って盛るとキレイですよ。

    主材料:牛肉 ゴボウ ニンジン 小麦粉 だし汁 酒

    • 30分
    • 340 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
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