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冬に食べたいタラ鍋 基本の作り方 あっさりとした味わい
下準備1
生タラはサッと塩水で洗って水気を拭き取り、バットに塩を振り、タラを並べ20～30cm上から塩を振りかけ10分置き、水気を拭き取る。大きい場合は食べやすい大きさに切ってください。
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