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ちくわの塩昆布炒め

手に入りやすい食材でパパッと作りましょう!

材料  ( 2 人分

ちくわ

4~5本

みりん

小さじ1

塩昆布

適量

白ゴマ

小さじ1

ゴマ油

小さじ1.5

ジャンル:
和食 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2017/04/24
更新日:
2017/04/17

下準備

  • ちくわは長さを半分に切り、さらに縦幅5mmに切る。

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を中火で熱し、ちくわを焼き色がつくまで炒める。

  2. 2

    みりん、塩昆布、白ゴマを加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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