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たまごトースト

簡単たまごトーストは朝食にもピッタリ！

材料  （ 1 人分 ）

ハム

1枚

マヨネーズ

大さじ1
  

バター

適量

ジャンル：
パン / 食パン
種別：
主食
公開日：
2013/12/20
更新日：
2015/01/27

作り方

  1. たまごトーストの作り方1
    1

    ボウルにゆで卵を入れて粗くつぶす。キュウリは薄い輪切りにして分量外の塩でもみ、水で洗って水気を絞る。ハムは半分に切り、さらに幅1cmに切る。

  2. たまごトーストの作り方2
    2

    (1)にマヨネーズ、粒マスタード、塩コショウを加えて和える。

  3. たまごトーストの作り方3
    3

    食パンにバターをぬり、(2)をのせる。トースターで食パンにおいしそうな焼き色がつくまで焼き、ドライパセリを振る。

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山口 祐未
レシピ制作 山口 祐未

料理家
農業に携わった経験を活かし、食の大切さを料理を作ることで伝えている。旬の食材を使った料理教室も開催。

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忙しい朝の簡単＆栄養たっぷりお助けレシピ決定版！
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recipe/yumi yamamura｜photographs/naomi ota｜cooking/yumi yamamura

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(7)

    • たまごトースト

      ハムと塩もみしたきゅうりが入っているので、ポテトサラダ風な感じがしました。たまごサラダは前の日の晩につくっておいて、翌朝、パンにのせて焼きました。おいしかったです。

    • たまごトースト

      簡単なので、時間のない朝にぴったりのレシピです。今回は100円ショップの電子レンジで作れる目玉焼き容器で、目玉焼きを作りそれをつぶして調理しました(o^^o)

    • たまごトースト

      朝から幸せな朝ご飯でした～！ゆで卵を作る時間がなかったのでスクランブルエッグにして混ぜてみましたが、これでも美味しかったです。キュウリなしで色味にパセリをふりました。

    他4件

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