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たまごトースト

簡単たまごトーストは朝食にもピッタリ！

かんたん
調理時間
カロリー
395 Kcal
レシピ制作: 
山口 祐未
材料  （ 1 人分 ）

ハム

1枚

マヨネーズ

大さじ1
  

バター

適量

メモお買い物メモ
ジャンル：
パン / 食パン
種別：
主食

作り方

  1. たまごトーストの作り方1
    1

    ボウルにゆで卵を入れて粗くつぶす。キュウリは薄い輪切りにして分量外の塩でもみ、水で洗って水気を絞る。ハムは半分に切り、さらに幅1cmに切る。

  2. たまごトーストの作り方2
    2

    (1)にマヨネーズ、粒マスタード、塩コショウを加えて和える。

  3. たまごトーストの作り方3
    3

    食パンにバターをぬり、(2)をのせる。トースターで食パンにおいしそうな焼き色がつくまで焼き、ドライパセリを振る。

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山口 祐未
レシピ制作 山口 祐未

料理家
農業に携わった経験を活かし、食の大切さを料理を作ることで伝えている。旬の食材を使った料理教室も開催。

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recipe/yumi yamamura｜photographs/naomi ota｜cooking/yumi yamamura

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