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太鼓判 10+ おいしい!

ブロッコリーと卵のサラダ

29回 おいしい

粒マスタードとハチミツが絶妙な美味しさのドレッシングです。覚えておくと何かと重宝しますよ。

献立
調理時間
カロリー
179 Kcal
レシピ制作: 
森岡 恵
材料  ( 2 人分

<ドレッシング>

  

マヨネーズ

大さじ2
  

粒マスタード

小さじ1
  

ハチミツ

小さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2018/12/07
更新日:
2018/12/03

下準備

  • ブロッコリーは小房に分け、分量外の塩を加えた熱湯でゆで、ザルに上げる。ゆで卵はひとくち大にちぎる。

作り方

  1. 1

    ボウルに<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせ、ブロッコリー、ゆで卵を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、粗びき黒コショウを振る。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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