ゴマ油で炒めたチリメンジャコがアクセントになって豆腐とキムチに良く合います。海苔を韓国海苔にしました。ゴマ油の風味がより引き立って美味しかったです。
太鼓判 10+ おいしい!
豆腐ステーキキムチのせ
豆腐を主役に! キムチとゴマ油で香り高い一品です!
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
photographs/naomi ota|cooking/aya yokoi
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!0
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材料さえ用意しておけば、あとはかけるだけ、みたいな簡単メニュー。でも見栄えも味も一級でした。
イイネ!0
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