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- サツマイモのハニーオレンジ煮のレシピ・作り方
下準備
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サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、皮ごとひとくち大に切り、水に放つ。
作り方
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1鍋に水気をきったサツマイモ、オレンジジュース、レモン汁、砂糖、ハチミツを加え、蓋をして強火にかける。
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2煮たったら火を弱め、鍋の蓋をして8～10分煮る。竹串を刺し、スッと刺さったら火を止め、器に盛る。
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