豚キムチ
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ナスと大葉の豚肉巻き
キュウリと豚肉の炒めもの
キムチが少量しかなかったのでキムチに合わせて他の材料も減らして作りました。とてもおいしくてご飯が進みました。また作ります！
イイネ！
1
下準備
-
豚バラ肉は長さ3～4cmに切り、塩コショウをする。
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玉ネギは縦薄切りにする。
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＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚バラ肉に焼き色がつくまで炒め、白菜キムチ、玉ネギを加えて炒め合わせる。
-
2全体に炒められたら＜調味料＞を加え、全体にからめながら炒め合わせる。器に盛り、青ネギを散らす。
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