宇賀なつみ「春雨だからヘルシーだし、豚肉も野菜も入っていて栄養満点」 行きつけ本格タイ料理バル

お酒をこよなく愛するアナウンサー・宇賀なつみさんの「宇賀なつみのほろ酔いおつまみ」。今回は『本格タイ料理バル プアン』のパウンセンムーです。

宇賀なつみ（以下U）：タイ料理っていうとカオマンガイとかグリーンカレーとかがメインなイメージだけど、私はこのお店に来たら絶対これ！

編集S（以下S）：恥ずかしながら、初めて食べました。

U：春雨だからヘルシーだし、豚肉も野菜も入っていて栄養満点なの。

S：たしかに。トマトにレタスにきくらげにと、具だくさんですね。

U：もはや野菜をちょこちょこつまみながらお酒が進む（笑）。

S：シーユダムというブラックソイソースで炒めてあるそう。辛いのかと思ったけど、そんなに辛くないです。

U：テーブルに香辛料が置いてあるから、足しながら好みの辛さに変えていくのもいいよね。

S：春雨メインであっさりしているのにボリュームはしっかりあって、かなり満足感がありますね。

U：そうなんだよね。4～5人で来ていろいろつまみながら、これを締めに持ってきてもよさそう。

S：あとは、このパクチートも初めて飲みました…！爽快感がすごい！

U：パクチーの風味はちゃんとあるのに癖はなくて、パクチーが苦手な人でもチャレンジできると思う。