豚バラに片栗粉を付ける事で味が絡みやすくなって、美味しかったです。キムチだけで味が決まって簡単に出来るのも良いですね。
人気 30+ おいしい!
簡単!豚キムチ炒め ご飯進む美味しさ by金丸 利恵さん
切る手間の少ないニラにモヤシ1袋使い切り。初心者にもおすすめ。白菜キムチに味が付いているので、味つけが簡単です。
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このレシピのポイント・コツ
・キムチが大きい場合は食べやすく切りましょう。
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・豚肉に下味をつけるのが美味しく仕上げるひと手間です。
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レシピ制作
金丸 利恵
( ブログ )
おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。
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photographs/rina fujiwara|cooking/kazuyo nakajima
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