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ゆでキャベツのサラダ

たっぷりキャベツが食べられるサラダです。

献立
調理時間
カロリー
39 Kcal
材料  ( 4 人分

  

(ゆでる用)小さじ2

白ネギ

1/2本

水煮コーン

(缶)1/2缶(1缶130g入り)

下準備

  • キャベツはザク切りにして水洗いし、ザルに上げる。

  • 白ネギは縦半分に切って、さらに斜め切りにする。

  • トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、8つのクシ切りにする。

作り方

  1. 1

    塩を入れたたっぷりの熱湯にキャベツを入れる。キャベツがしんなりしたら白ネギを加え、しんなりしたらザルに上げる。

  2. 2

    水気を絞って器に盛り、水気をきった水煮コーンを散らしてトマトを添え、かつお節、しょうゆをかける。

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