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太鼓判 10+ おいしい！

リコッタアイス

混ぜて冷やしかためるだけの簡単デザート。

材料  （ 2 人分 ）

グラノ―ラ

大さじ4

ジャンル：
洋菓子 / アイスクリーム
種別：
デザート
公開日：
2018/10/19
更新日：
2018/10/14

作り方

  1. リコッタアイスの作り方1
    1

    バニラアイスをボウルに移し、少し柔らかくなったらリコッタチーズ、グラノーラを順に加えて混ぜ合わせ、冷凍庫で冷やしかためる。

  2. リコッタアイスの作り方2
    2

    (1)を器に盛り分け、ミントの葉を飾る。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
JSA認定のソムリエの資格があり、ワインと料理のペアリングに造詣が深い。E・レシピでは献立、特集などを担当。2025年より料理教室も再開。

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