愛あるセレクトをしたいママのみかた

かんたん水炊き＋薬味ダレ

リンゴの甘さが決め手！　薬味たっぷりのタレでいつもと違った水炊きに。

材料  （ 作りやすい量 ）

リンゴ

1/2個

麺つゆ

(3倍濃縮)100ml

酢

大さじ2

菜種油

(なければサラダ油)大さじ1

ジャンル：
飲み物、他 / 調味料
種別：
その他
公開日：
2015/01/12
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. かんたん水炊き＋薬味ダレの作り方1
    1

    ニンニク、ショウガ、皮をむいたリンゴはすべてすりおろす。全ての材料を混ぜ合わせる。

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池田 絵美
レシピ制作 池田 絵美

( ブログ ）

調理師、食生活アドバイザー、ライター
自家製酵母パンとベーグルのお店「日々舎」をオープン。得意分野のオーガニック・ナチュラルを活かしたレシピが好評。

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photographs/naomi ota｜cooking/mai muraji

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