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レタスのトマトスープ

トマトジュースで作るトマトスープは、とっても飲みやすい。レタスを加えたらすぐに召し上がれ。

材料  （ 2 人分 ）

レタス

3～4枚

<スープ>

  

水

200ml

粉チーズ

大さじ1

ジャンル：
洋食 / シチュー・スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2010/11/15
更新日：
2011/04/04

下準備

  • レタスのトマトスープの下準備1

    レタスはひとくち大に手でちぎる。

作り方

  1. レタスのトマトスープの作り方2
    1

    鍋に＜スープ＞の材料を入れて火にかけ、煮たったら中火で3～4分煮る。

  2. レタスのトマトスープの作り方3
    2

    食べる直前にレタスを加え、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、粉チーズを振る。

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