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ホットケーキミックスで簡単♪ココア炊飯器ケーキ

ホットケーキミックスで作る簡単ココアケーキです。炊飯器で作る大きなケーキは家族でのおうちバレンタインにも♪

材料  ( 6 人分

砂糖

大さじ2

豆乳

(牛乳でも可)200ml

植物性油

大さじ2

ココアパウダー

(仕上げ用)適量

ジャンル:
スイーツ / チョコレートケーキ
種別:
デザート
公開日:
2021/02/06
更新日:
2021/02/04

作り方

  1. 1

    ボウルへホットケーキミックス、ココアパウダー、砂糖をいれ、泡立て器で混ぜ合わせる。

  2. 2

    ①へ豆乳、植物性油を入れ混ぜる。

  3. 3

    炊飯釜に生地を入れる。

  4. 4

    ③を炊飯器へいれ、ケーキモードで炊飯する。

    ケーキモードがない場合は、通常モードで炊飯してください。

  5. 5

    竹串を刺し、生地がついてこなければ炊飯釜から取り出す。

  6. 6

    お好みで、ココアパウダーや粉砂糖を振る。

このレシピのポイント・コツ

★コンテスト入賞レシピ
・レシピ投稿コンテスト第2弾「おうちでつくろう!バレンタインレシピ」簡単レシピ編 優秀賞
ワンポイント
・炊飯釜に加工がされていない場合、薄く油を塗っておくと外れやすくなります。
・生地が十分に焼けていない場合は、もう一度炊飯してください。
・※炊飯器の種類によってはできない場合もあります。加熱の仕組みはメーカーや機種によって違いがあるので、調理時間は調節してください。
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nami
レシピ制作 nami

( ブログ / Instagram

料理家、管理栄養士
「子どもやママのことを考えたカラダに優しい簡単レシピ」をブログやInstagramで配信。Instagramのフォロワーは2万人超え。食事指導、レシピ開発、ライターとして活躍している。

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