愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい！

ご飯のお供に カブの葉のショウガみそ炒め

栄養のあるカブの葉をショウガ味噌で炒めます。カブの葉はしなびやすいので買ってきたらすぐ作ってくださいね。

材料  （ 2 人分 ）

カブの葉

2～3個分

ゴマ油

小さじ2

<調味料>

  

みそ

大さじ1
  

きび砂糖

小さじ1
  

ショウガ

(すりおろし)小さじ1/2

白ゴマ

適量

ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2017/04/17
更新日：
2019/04/22

下準備

  • ご飯のお供に カブの葉のショウガみそ炒めの下準備1

    カブの葉は洗い、長さ4～5cmに切る。＜調味料＞の材料を混ぜる。

作り方

  1. ご飯のお供に カブの葉のショウガみそ炒めの作り方2
    1

    フライパンにゴマ油を入れて強火で熱し、カブの葉を入れ、しんなりするまで炒める。

  2. ご飯のお供に カブの葉のショウガみそ炒めの作り方3
    2

    (1)に＜調味料＞を入れ、しんなりするまで炒める。器に盛り、白ゴマを振る。

このレシピのポイント・コツ

・カブの葉は小松菜やチンゲンサイでもOK
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数964

金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ ）

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

金丸 利恵制作レシピ一覧

「ご飯のお供に カブの葉のショウガみそ炒め」の関連レシピ

「カブの葉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(1)

  • ご飯のお供に カブの葉のショウガみそ炒め

    採れたてのカブをいただいたので、葉っぱは常備菜にしようとレシピを検索してみました！簡単にできて、ショウガがきいていて、ごはんのおともにぴったりの一品ができました！

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ