長芋を使ったレシピ

長芋とオクラのトロトロ食感が病み付きになる味です。

主材料：素麺 だし汁 ニンジン オクラ 刻みのり 長芋 エノキ 柑橘汁

• 20分
• 67 Kcal
• 2005/09
• 献立

意外となかった長芋の煮物。ホクホクとした食感が人気です。

主材料：酒 だし汁 油揚げ ワカメ 長芋

• 20分
• 194 Kcal
• 2009/12
• 献立

主材料：酒 長芋 エノキ カニ風味カマボコ 明太子

• 15分
• 80 Kcal
• 2004/05
• 献立

主材料：刺身 長芋 紫玉ネギ 貝われ菜

• 10分
• 66 Kcal
• 2004/10
• 特集

ふんわり柔らかい身がおいしい！

主材料：ハモ キュウリ ミョウガ 長芋 大葉 梅干し 酒

• 15分
• 170 Kcal
• 2007/07
• 献立

主材料：だし汁 ミツバ 長芋 梅干し

• 15分
• 36 Kcal
• 2003/02
• 献立

レンコンと長芋をめん棒でたたいて、素揚げに。食感の違いを楽しんで。

主材料：レンコン 長芋

• 15分
• 195 Kcal
• 2010/04
• 献立

主材料：バター 酒 白ネギ 卵黄 レモン汁 長芋 細ネギ ウナギ蒲焼き 干しシイタケ もどし汁

• -
• -
• 2004/02
• 特集

みんな大好き！明太チーズのお好み焼き。自宅で簡単に作る方法を伝授します。魚介や肉など色々な具を入れ…

主材料：卵 青のり 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 紅ショウガ 長芋 エビ

• 30分
• 773 Kcal
• 2015/03
• 献立

定番の鶏つくねに、長芋を混ぜ込みボリュームと食感をアップしました。甘辛いタレを照りよく煮からめて。

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 卵黄 水 白ネギ 白ゴマ 卵白 長芋

• 30分
• 398 Kcal
• 2018/02
• 献立

サクサクの長芋をキュウリと一緒に細切りにして、みりんでちょっとマイルドに仕上げたワサビで。ナメコも…

主材料：長芋 キュウリ ナメコ 酒 刻みのり

• 15分
• 91 Kcal
• 2002/12
• 簡単

トロトロにすりおろした長芋をたっぷり入れて召し上がれ。

主材料：だし汁 豆腐 長芋 青のり

• 15分
• 90 Kcal
• 2011/10
• 献立

調味料を入れたら良く味をなじませて。前日に作っておくと、よりおいしいです。

主材料：長芋 ナス だし汁 白ゴマ

• 10分
• 81 Kcal
• 2010/07
• 献立

体の芯から温まるスープ。シャキシャキとした歯ごたえも楽しめます。

主材料：水 ネギ 長芋

• 10分
• 39 Kcal
• 2019/03
• 献立

シャキシャキ感が美味しい長芋をサラダで。

主材料：長芋 タラコ プレーンヨーグルト

• 10分
• 156 Kcal
• 2016/06
• 献立

焼いた長芋はホクホクとして美味しいです。

主材料：鶏もも肉 長芋

• 20分
• 430 Kcal
• 2018/10
• 献立

主材料：長芋 焼きのり バター

• 5分
• 120 Kcal
• 2014/04
• お弁当

主材料：ゆでタコ足 長芋 プチトマト オリーブ ドライパセリ ホウレン草

• 15分
• -
• 2004/03
• 献立

カニ玉の具材に長芋のすりおろしを入れると、卵がかたくならずトロトロの仕上がりに！　ご飯にかけても美…

主材料：溶き卵 長芋 カニ缶 カニ風味カマボコ キクラゲ 水煮タケノコ 白ネギ 水

• 30分
• 451 Kcal
• 2018/02
• 献立

主材料：長芋 ワカメ トマト サニーレタス コーン バター

• 10分
• -
• 2001/01
• 献立

焼きのりと大葉、ワサビがよく合います！

主材料：長芋 焼きのり 大葉

• 15分
• 51 Kcal
• 2014/12
• 献立

マグロの赤色と長芋の白色がキレイな丼です。

主材料：ご飯 刻みのり マグロ ネギ 長芋

• 25分
• 506 Kcal
• 2014/12
• 献立

マリネ液をどれだけ加えるかで味が変わります。お好みの味をぜひ見つけて下さいね！

主材料：白ワイン ニンニク キュウリ ゆでタコ足 シイタケ 水 イタリアンパセリ ブロッコリー イカ ホタテ エビ

• 30分
• -
• 2009/11
• 特集

長芋と大根の食感の違いを楽しんで下さい。

主材料：長芋 大根

• 30分
• 37 Kcal
• 2007/01
• 献立

塩昆布で旨味をプラス。和えるだけの簡単レシピ。

主材料：酒 木綿豆腐 白ネギ ニンニク 白ゴマ チリメンジャコ 長芋 パクチー（香菜） 塩昆布

• 10分
• -
• 2009/06
• 特集

ひとくちサイズでとっても食べやすいサラダです。今回は長芋とキュウリですが、お好みでプチトマトやセロ…

主材料：生ハム キュウリ 長芋 クレソン

• 10分
• 83 Kcal
• 2008/09
• 簡単

今回は色々な野菜の盛り合わせに掛けましたが、ちぎったレタス、ゆでジャガ、ワカメ、キャベツのせん切り…

主材料：豆腐 ワカメ レモン汁 プチトマト 貝われ菜 長芋 ツナ サラダ菜

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• 2009/06
• 連載

ささ身と長芋、梅肉は黄金の組み合わせ。ささ身は火傷に注意して、粗熱が取れたら裂いて下さいね！

主材料：鶏ささ身 酒 梅干し 長芋 大葉

• 10分
• 91 Kcal
• 2008/12
• 簡単

冷蔵庫の残り野菜を入れても良いですよ。

主材料：だし汁 キャベツ 長芋

• 15分
• 55 Kcal
• 2009/08
• 献立

ゆでたホウレン草に、すりおろした長芋。マグロじゃなくても美味しいよ！

主材料：ホウレン草 長芋 刻みのり

• 10分
• 59 Kcal
• 2018/12
• 献立