愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

ホウレン草の山かけ

ゆでたホウレン草に、すりおろした長芋。マグロじゃなくても美味しいよ！

材料  （ 2 人分 ）

長芋

100g

しょうゆ

小さじ2

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2018/12/14
更新日：
2018/12/10

下準備

  • ホウレン草の山かけの下準備1

    ホウレン草は根元を十字に切り、沸騰した湯で根元からゆでる。流水で冷まし、しっかり水気を絞って、長さ3cmに切る。

  • ホウレン草の山かけの下準備2

    長芋は皮をむき、水洗いして水気を拭き取る。すり鉢またはおろし器ですりおろす。

作り方

  1. ホウレン草の山かけの作り方3
    1

    器にホウレン草を盛り、長芋をかけて、刻みのりをのせる。召し上がるときに上からしょうゆをかけて、混ぜていただく。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数330

岡本 由香梨
レシピ制作 岡本 由香梨

( ブログ / HP ）

管理栄養士、調理師
自宅にて少人数制料理教室を主宰しながら、地方紙のレシピコラム執筆や、スーパーでの料理教室講師としても活躍中。

岡本 由香梨制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

献立に役立つ！【ほうれん草】の和え物「副菜」まとめ14選
献立に役立つ！【ほうれん草】の和え物「副菜」まとめ14選

ほうれん草には鉄分、ビタミン類、カロテン、葉酸、食物繊維などが含まれ、非常に栄養分が高い野菜です。このまとめでは、献立に取り入れやすい、和え物の「副菜」レシピをまとめてご紹介します。どんな献立にでも助かる一品が見つかりますよ♪

「ホウレン草の山かけ」の関連レシピ

「ホウレン草」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ