愛あるセレクトをしたいママのみかた

ハーブを使ったレシピ

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  • 秋のトライフル

    秋のトライフル

    主材料:栗 ナッツ ラム酒 卵黄 牛乳 薄力粉 バター ココアパウダー 生クリーム

    • 30分
    • 362 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 春雨のエスニック丼

    春雨のエスニック丼

    スイートチリソースとナンプラーを使えば、簡単にエスニック味が作れます。

    主材料:ご飯 酒 ニンニク レモン汁 モヤシ 豚ひき肉 エビ パクチー(香菜) レモン 春雨

    • 15分
    • -
    • 2010/03
    • 特集
  • 梅おろしのせ七夕素麺

    梅おろしのせ七夕素麺

    ハムはかわいく型どって七夕の食卓を演出! 薬味もたっぷり添えて召し上がれ!

    主材料:素麺 酒 ショウガ ミョウガ ネギ 大葉 梅干し ハム 溶き卵 大根おろし 氷

    • 20分
    • 387 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • ミルクプリン

    ミルクプリン

    寒天を入れる事で固まる時間も短くなりました。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 ブルーベリージャム キルシュ ナタデココ

    • 40分
    • 101 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • しっかり味なのにさっぱり!豚肉の梅しそソース和え

    豚肉を野菜と共に炒め、さわやかな梅しそソースで和えます。しっかり味付けしているのでお弁当にもおすす…

    主材料:豚ロース肉 梅干し 大葉 だし汁 酒 エリンギ グリーンアスパラ バター プチトマト

    • 15分
    • 556 Kcal
    • 2004/03
    • 簡単
  • あっさりロールキャベツ

    あっさりロールキャベツ

    和風だしで煮た、あっさり優しい味のロールキャベツです。

    主材料:玉ネギ キャベツ パン粉 牛乳 合いびき肉 小麦粉 酒 だし汁 大葉 シメジ 細ネギ

    • 50分
    • 249 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • サーモンのアーモンド焼き

    サーモンのアーモンド焼き

    弱火でじっくり焼くのがうまさのポイント。

    主材料:サーモン 小麦粉 小麦粉 卵白 水 スライスアーモンド バター レモン汁

    • 20分
    • 460 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • サクサクアンニン豆腐

    サクサクアンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 バナナ キウイ 練乳 アマレット クコの実 白キクラゲ

    • 40分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • 揚げラビオリデザート

    揚げラビオリデザート

    主材料:ココアラビオリ 練り小豆 クリームチーズ 栗 ジャム ココアパウダー アイスクリーム ミントの葉

    • -
    • -
    • 2007/11
    • 特集
  • エビのグリーンカレー

    エビのグリーンカレー

    有頭エビをまるごとつかえば、美味しいエビの旨味も楽しめます。今回つかうのはグリーンカレーペースト。…

    主材料:有頭エビ ナス シメジ ピーマン 赤ピーマン バジル こぶみかんの葉 水 グリーンカレーペースト

    • -
    • -
    • 2002/09
    • 特集
  • 暑い日に!冷やし月見とろろうどん

    冷たいうどんにはとろろと卵黄と梅干をのせ暑い日でもさっぱり食べやすく!

    主材料:うどん かつお節 卵黄 大葉 すり白ゴマ 刻みのり 氷 梅干し 大和芋

    • 5分 +
    • 479 Kcal
    • 2016/08
    • 簡単
  • ナスのはさみ揚げ

    ナスのはさみ揚げ

    主材料:ナス シシトウ 赤ピーマン 鶏ひき肉 白ネギ ショウガ 大葉 梅干し 梅干し かつお節 溶き卵

    • 20分
    • 314 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • チキン・クリーム煮

    チキン・クリーム煮

    鶏手羽のチューリップをこんがりと焼いてから生クリームで軽く煮込んだコクのある仕上がりです。

    主材料:鶏手羽チューリップ 小麦粉 玉ネギ ニンニク マッシュルーム 白ワイン ローリエ 生クリーム

    • 20分
    • -
    • 2018/12
    • その他
  • エビの天ぷら

    エビの天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし だし汁 エビ ナス

    • 30分
    • 298 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • 豪快!宇和島風鯛めし

    豪快!宇和島風鯛めし

    愛媛の郷土料理の鯛めしはご飯の上にタレを絡めた鯛の刺身と卵黄を乗せた豪快な丼です。薬味をたっぷりと…

    主材料:酒 鯛 だし汁 ご飯 卵黄 大葉 白ゴマ 刻みのり

    • 10分
    • 574 Kcal
    • 2018/03
    • 簡単
  • 素麺とエノキのさっぱり冷梅汁

    素麺とエノキのさっぱり冷梅汁

    鶏ささ身でサッパリヘルシーな冷汁。食欲のない日にもぜひ。

    主材料:素麺 酒 だし汁 ミョウガ 大葉 かつお節 梅干し シイタケ 鶏ささ身 エノキ

    • 20分
    • 176 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • ささ身の梅のり揚げ

    ささ身の梅のり揚げ

    鶏ささ身に梅干しと焼きのりをプラスして、食べ応えも十分な一品に変身です!

    主材料:鶏ささ身 焼きのり 梅干し 小麦粉 卵 冷水 シイタケ 大葉

    • 15分
    • 488 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • エビキムチチリ丼

    エビキムチチリ丼

    プリプリのエビにチリソースがからまって…想像しただけおいしそう!?

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ 玉ネギ レタス パクチー(香菜) ご飯 ブロッコリー 白菜キムチ

    • 15分
    • 526 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • タコジャガ煮込み

    タコジャガ煮込み

    主材料:ゆでタコ足 新ジャガイモ 玉ネギ ニンジン 春キャベツ シメジ ニンニク 白ワイン

    • 40分
    • 283 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • バジルチーズコロッケ

    バジルチーズコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 卵 牛ひき肉 粉チーズ ニンニク バジル カマンベールチーズ

    • 40分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • イワシのご飯グラタン

    イワシのご飯グラタン

    イワシを大きいままグラタン皿にのせて、豪快に召し上がれ!

    主材料:ピザ用チーズ バター 小麦粉 ナス バジル イワシ ご飯 トマトソース

    • 20分
    • 686 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 紅茶のシフォンケーキ

    紅茶のシフォンケーキ

    爽やかな紅茶の風味が特徴のシフォンケーキ。独特のふわふわ感はやっぱり卵白の泡立てがポイント。ハンデ…

    主材料:卵白 卵黄 薄力粉 生クリーム 水 ミントの葉 紅茶 リキュール

    • -
    • -
    • 2002/11
    • 特集
  • 鶏手羽のスープカレー

    鶏手羽のスープカレー

    北海道発のここ数年大人気のカレーです。普通のカレーよりあっさり、野菜をたっぷりいただけるのでオスス…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンジン ローリエ ジャガイモ 小麦粉 ナス サヤインゲン 水煮トマト

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • ひき肉カレー

    ひき肉カレー

    主材料:合いびき肉 ジャガイモ 玉ネギ ニンジン ピーマン ニンニク ショウガ ローリエ 水煮トマト 赤ワイン

    • -
    • -
    • 2004/10
    • 特集
  • 素麺春巻き

    素麺春巻き

    主材料:素麺 酒 水 ニンジン 鶏ささ身 小麦粉 バジル 貝われ菜 グリーンアスパラ 春巻きの皮

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • たっぷり野菜の煮込み団子

    たっぷり野菜の煮込み団子

    夏にピッタリ! あっさりとした煮込み料理です。

    主材料:ジャガイモ トマト 玉ネギ ズッキーニ ニンニク 豚ひき肉 白ワイン バジル 片栗粉

    • 50分
    • 263 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • カリカリエスニック豚丼

    カリカリエスニック豚丼

    カリッと揚げた豚肉がメインの丼です!

    主材料:ご飯 酒 豚肉 パクチー(香菜) 片栗粉 カボチャ 水煮タケノコ

    • 30分
    • 561 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 贅沢バジルコロッケ

    贅沢バジルコロッケ

    主材料:パン粉 小麦粉 ジャガイモ 卵 合いびき肉 粉チーズ ニンニク バジル カマンベールチーズ

    • 40分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • ガスパチョ素麺

    ガスパチョ素麺

    野菜の甘み、酸味、香りが楽しめる一皿です。

    主材料:素麺 キュウリ オクラ ニンニク トマト 玉ネギ バジル セロリ トマトジュース 赤パプリカ パン粉

    • 10分
    • -
    • 2011/08
    • 特集
  • ラム肉ボールのスパイス煮

    ラム肉ボールのスパイス煮

    独特の風味が特徴のラム肉に様々な食材を合わせて、フードプロセッサーで粗びきにしてミートボールに。ス…

    主材料:水 卵 玉ネギ ローリエ ニンニク 赤ワイン パセリ ラム肉 トマトペースト サツマイモ

    • 1時間
    • -
    • 2024/08
    • その他
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