ハーブを使ったレシピ
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パスタの定番、ミートソースに今回はちょっとカレー風味をプラスして・・・。たっぷりのせて召し上がれ。
主材料:スパゲティー 玉ネギ 粉チーズ 水煮トマト ドライパセリ ローリエ ニンジン マッシュルーム セロリ 合いびき肉 赤ワイン
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- 2008/06
- 特集
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トライフルはイギリスのデザートとしてあまりにも有名。
主材料:薄力粉 プレーンヨーグルト スポンジケーキ シェリー酒 卵黄 コーンスターチ 牛乳 生クリーム ラズベリー ブルーベリー イチゴ
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- 2009/06
- 連載
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オレンジピール入りのおしゃれなティラミス!コーヒーと一緒にぜひ。お母さん、今日はおうちカフェでくつ…
主材料:ココアパウダー マスカルポーネチーズ 卵黄 水 ミントの葉 フィンガービスケット 卵白 オレンジピール コーヒー豆 ホワイトキュラソー
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- 2008/04
- 特集
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プルーンの優しい甘さと鶏肉がよく合います。小麦粉を入れる事で、少しトロミがついて味がよくからまりま…
主材料:鶏もも肉 プルーン 玉ネギ マッシュルーム 赤ワイン 小麦粉 水 ローリエ
- 20分
- 468 Kcal
- 2009/11
- 簡単
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カボチャと野菜の具だくさんシチューです。カボチャが口の中でとろけます!
主材料:バター 玉ネギ 小麦粉 ニンジン 水 ローリエ 牛乳 ブロッコリー 白ワイン 鶏もも肉 シメジ
- 50分
- 572 Kcal
- 2006/11
- 献立
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ミントと紅茶の香りが素敵なちょっとおしゃれな食パン。食事にも、ティータイムにもいいですね。
主材料:強力粉 水 スキムミルク バター 牛乳 ドライイースト 生クリーム 紅茶 クルミ ミントの葉
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- 2005/07
- ブレッド
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さっぱり味の和風パスタ。アジがちょっと残ってしまった時にぜひお試しを。
主材料:スパゲティー バター 白ワイン 大葉 ミョウガ チリメンジャコ すり白ゴマ アジ
- 30分
- 553 Kcal
- 2007/04
- 献立
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作り方は簡単。丁寧に作る本格派のビーフシチュー。ことこと煮込むことでお肉がほろほろに。手順通りに作…
主材料:赤ワイン 玉ネギ ジャガイモ ニンジン ローリエ デミグラスソース セロリ バター 水 牛肉 トマト
- 2時間
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- 2003/12
- 献立
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ハロウィンといえばジャックオランタン♪市販のルウを使うので簡単です。
主材料:お米 玉ネギ マッシュルーム ベーコン 牛乳 バター ローリエ カボチャ 牛乳 水
- 30分 +
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- 2018/10
- 特集
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トライフルは『ありあわせのもの』という意味。好きなフルーツとリキュールを使って、カスタードと生クリ…
主材料:カステラ シェリー酒 卵黄 薄力粉 コーンスターチ 牛乳 プレーンヨーグルト 生クリーム
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- 2001/12
- 特集
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焼いた白身魚をマリネ液に漬けて。冷蔵庫で冷たく冷やして召し上がれ。
主材料:玉ネギ レモン汁 白ワイン プチトマト セロリ イタリアンパセリ 小麦粉 ホワイトシメジ 白身魚
- 20分
- 324 Kcal
- 2009/09
- 献立
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炒り大豆をトマトジュースにつけて一晩置いておけば、後は簡単。冷ご飯を使って手軽にできるリゾットです。
主材料:玉ネギ 水 粉チーズ ご飯 バジル ベーコン ニンニク 水菜 トマトジュース 赤パプリカ 黄パプリカ
- 30分 +
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- 2017/01
- 特集
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トマトの酸味と甘味が鶏肉と煮込むことによってなんともマイルドになる、定番の煮込み料理。ブランデーと…
主材料:鶏肉 小麦粉 バター シメジ エノキ マッシュルーム 玉ネギ ニンニク ローリエ
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- 2002/05
- 特集
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覚えておきたい魚メニュー。イワシは手開きにします。
主材料:イワシ 大葉 梅干し 焼きのり レモン 小麦粉 コーンスターチ 溶き卵 冷水
- 30分
- 370 Kcal
- 2016/08
- 献立
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お野菜は何でもOK! 細かく切って煮込むだけ。
主材料:ニンジン 玉ネギ 水 ベーコン ニンニク ローリエ 水煮トマト 粉チーズ パセリ ショートパスタ 大根
- 30分
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- 2017/12
- 特集
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宮崎の郷土料理、冷や汁。本場の味を簡単に再現しましょう。ピーナッツの粉末を入れるのがポイント。熱々…
主材料:豆腐 白ゴマ 大葉 キュウリ 細ネギ ピーナッツ 熱湯 お米 煮干し 押し麦
- 1時間
- 551 Kcal
- 2014/08
- 献立
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まるで、アクアパッツァのようなソテーです。
主材料:鶏もも肉 小麦粉 ニンニク 白ワイン ケイパー プチトマト ブラックオリーブ モッツァレラチーズ
- 20分
- 455 Kcal
- 2009/07
- 献立
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おからは不溶性食物繊維が水分を吸収し、腸の蠕動運動を促進してくれます。
主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ ネギ おから エビ パクチー(香菜)
- 15分
- 404 Kcal
- 2011/08
- 連載
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1人366kcalの献立。厚揚げを使うことによってボリューム満点、低糖質・低カロリーでも満足できる…
主材料:厚揚げ ナス 水菜 梅干し 大根 大葉 ミョウガ ゴーヤ 白だし
- 20分
- 366 Kcal
- 2016/08
- 連載
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