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ハーブを使ったレシピ

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  • トマトのグラタン

    トマトのグラタン

    夏野菜といえばトマト!真っ赤なトマトを可愛いイタリア料理にアレンジ。トマトをカップに見立てて、ハー…

    主材料:ニンニク パン粉 アンチョビ トマト パルメザンチーズ イタリアンパセリ

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    • 2002/06
    • 特集
  • サバのサッパリ大葉和え

    サバのサッパリ大葉和え

    主材料:サバ 酒 おろしショウガ 片栗粉 大葉 サラダ菜 プチトマト

    • 15分
    • 335 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • 半熟煮卵の中華粥

    半熟煮卵の中華粥

    煮卵を活用した簡単アレンジお粥です。香菜(パクチー)の香りが食欲をそそります。

    主材料:酒 水 白ネギ ご飯 パクチー(香菜) 長持ち保存の半熟煮卵

    • 20分
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    • 2014/09
    • 特集
  • 鮭とイクラの親子寿司

    鮭とイクラの親子寿司

    秋鮭を使った簡単混ぜずし。おもてなしにもぴったり。

    主材料:酒 ご飯 大葉 水 イクラ 甘塩鮭

    • 15分
    • 454 Kcal
    • 2014/10
    • 簡単
  • 野菜のチーズ焼き

    野菜のチーズ焼き

    主材料:ジャガイモ ニンジン 玉ネギ ピーマン トマト ベーコン アンチョビ バター 生クリーム 牛乳

    • 45分
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    • 2004/08
    • 献立
  • ナスのバジル風味揚げ

    ナスのバジル風味揚げ

    バジルの風味が良い! 肉ダネをナスで挟むので、食べ応え十分。

    主材料:ナス 豚ひき肉 玉ネギ 卵黄 バジル 小麦粉 小麦粉 卵 パン粉

    • 30分
    • 555 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • タコのマリネ

    タコのマリネ

    主材料:玉ネギ レモン汁 白ワイン ゆでタコ足 イタリアンパセリ トマト パプリカ ローリエ サニーレタス

    • 20分
    • 61 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ココアが決め手のコク深チキンカレー

    ココアが隠し味。ココアを入れてコクを出します。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン ローリエ 鶏もも肉 白ワイン レンコン

    • 50分
    • 955 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • イカのトマトソテー

    イカのトマトソテー

    主材料:スルメイカ バター 水煮トマト 玉ネギ ローリエ オリーブ ドライパセリ

    • 40分
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    • 2004/03
    • 献立
  • ぜいたく海鮮の具だくさん素麺

    ぜいたく海鮮の具だくさん素麺

    そうめんに甘エビ、ホタテ、ウニをのせた一品。あっさりとしたそうめんにリッチな味わいの海鮮が引き立ち…

    主材料:素麺 白ゴマ 大葉 刻みのり ワカメ ホタテ 甘エビ ウニ

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    • 2008/11
    • その他
  • キャベツポタージュの素

    キャベツポタージュの素

    キャベツの甘みを活かした、優しい味のポタージュです。

    主材料:キャベツ 白ネギ ジャガイモ 水 ローリエ キャベツポタージュの素 水 豆乳

    • 40分
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    • 2016/03
    • 特集
  • アジと大葉のカレー竜田揚げ焼き

    アジで大葉をはさんだ香ばしいカレー風味の竜田揚げ。揚げ焼きで簡単に作りましょう!

    主材料:アジ 大葉 ショウガ ニンニク 酒 片栗粉 ベビーリーフ ミニトマト

    • 15分 +
    • 187 Kcal
    • 2019/06
    • 特集
  • 大葉と鮭のパスタ

    大葉と鮭のパスタ

    主材料:ベーコン 大葉 刻みのり リングイネ 甘塩鮭

    • -
    • 642 Kcal
    • 2008/06
    • 特集
  • とろとろ!定番のロールキャベツ

    合いびき肉をキャベツで巻いた基本のロールキャベツです。ゆっくり煮込んでスープまでおいしい!

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 小麦粉 ローリエ 白ワイン ベーコン ブロッコリー

    • 50分
    • 299 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • ブリの照り焼き

    ブリの照り焼き

    主材料:ブリ 酒 小麦粉 ご飯 大葉

    • 15分
    • 560 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • ミルクスープ

    ミルクスープ

    具だくさんスープ

    主材料:水 ニンジン 牛乳 白ワイン ジャガイモ 大根 アサリ イタリアンパセリ

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    • 2007/08
    • 特集
  • カマンベールチーズのフライ

    カマンベールチーズのフライ

    揚げたバジルの香りがとっても良い一品。ワインと一緒に。

    主材料:カマンベールチーズ バジル レモン 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 15分
    • 178 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • ラタトゥーユの冷製パスタ

    ラタトゥーユの冷製パスタ

    ゆでたパスタにのせるだけ! 手の込んだパスタがサッと作れます。ツナのうま味がポイント。

    主材料:ニンニク 粉チーズ ラタトゥーユ スパゲティー バジル ツナ

    • 10分
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • 基本のミートソースのパスタ

    基本のミートソースのパスタ

    赤ワインでじっくり煮込んだ風味のよいミートソース。たくさん作って、冷凍も可能。

    主材料:玉ネギ 合いびき肉 水煮トマト 赤ワイン ローリエ ニンジン ペンネ パセリ

    • 30分
    • 582 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 10分で完成!茄子のこってり豚バラ炒め

    甘辛でご飯がすすむ!茄子と豚バラ肉をこってり味に炒めた一品。茄子料理の大定番です。

    主材料:酒 かつお節 豚バラ肉 ナス 大葉

    • 10分
    • 389 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 新玉ネギの梅肉和え

    新玉ネギの梅肉和え

    主材料:新玉ネギ 大葉 酒 梅干し カリカリ梅 チリメンジャコ かつお節 白ゴマ 刻みのり

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2009/04
    • 特集
  • サーモンのハーブムニエル

    サーモンのハーブムニエル

    主材料:バター 小麦粉 レモン サーモン バジル サラダ菜

    • 10分
    • 260 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • ヨーグルトがけオレンジカン

    ヨーグルトがけオレンジカン

    ヨーグルトとオレンジの2層がキレイなデザートです!

    主材料:粉寒天 水 オレンジジュース レモン汁 ホワイトキュラソー プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 15分 +
    • 137 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • パンケーキ

    パンケーキ

    アイスクリーム、フルーツ、生クリームがたっぷりのったボリューミーなパンケーキ!気分はハワイです。

    主材料:卵 牛乳 バター 薄力粉 ミントの葉 バニラアイス バナナ ホイップクリーム ブルーベリー オレンジ ベーキングソーダ

    • 30分
    • -
    • 2013/09
    • スイーツ
  • 市販品の盛り合わせ

    市販品の盛り合わせ

    主材料:テリーヌ ピータン このわた 莫大海 サラダ菜 カラシ菜 プチトマト イタリアンパセリ レモン アンズ

    • -
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    • 2004/11
    • 特集
  • 卵とシメジのチリ炒め

    卵とシメジのチリ炒め

    ふわふわ卵とキクラゲのコリコリした食感がたまらない。

    主材料:卵 酒 片栗粉 シメジ ピーマン キクラゲ 白ネギ ショウガ ニンニク

    • 15分
    • 168 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • ブルスケッタのレシピ アボカドと生ハム 前菜にも by杉本 亜希子さん

    おしゃれな前菜やおつまみに、ブルスケッタを作りませんか。美味しく作るコツを伝授します。アボカドはヘ…

    主材料:バゲット アボカド レモン汁 生クリーム イタリアンパセリ 生ハム

    • 15分
    • 342 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 白身魚のフレッシュトマトソース

    バターでソテーした白身魚に、シュガートマトのドレッシングをかけたイタリアンな一皿。

    主材料:白身魚 小麦粉 バター トマト レモン汁 バジル

    • 15分
    • 288 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • チョコミントスコーン

    チョコミントスコーン

    チョコとミント、オレンジピールの食感と香りが楽しめる、ザクザクスコーンです。

    主材料:牛乳 薄力粉 無塩バター ミントの葉 チョコチップ オレンジピール カッテージチーズ

    • 1時間
    • -
    • 2012/06
    • 連載
  • リンゴとナッツのサラダ

    リンゴとナッツのサラダ

    リンゴの食感とナッツの食感が病み付きになるサラダです。

    主材料:リンゴ ミックスナッツ カッテージチーズ バゲット イタリアンパセリ

    • 10分
    • 342 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
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