野菜を使ったレシピ

少な目の油でも蓋をして火を通すことで、揚げ煮のようなコクが生まれます。冷やして食べても美味しい。

主材料：ナス パプリカ オクラ 白だし 水 かつお節

• 20分
• 156 Kcal
• 2017/06
• 献立

主材料：バナナ キウイ ホワイトキュラソー プレーンヨーグルト ミントの葉

• 10分
• -
• 2002/07
• 献立

程よい酸味がなんともいえない梅干しは味にアクセントを与えてくれる、ダイエットの強い味方。アジと野菜…

主材料：アジ カボチャ シメジ 梅干し 大葉

• 30分
• 260 Kcal
• 2002/06
• 特集

主材料：小麦粉 エビ パン粉 溶き卵 グリーンアスパラ

• 10分
• 184 Kcal
• 2012/09
• お弁当

噛み締めるごとに、ナスからでる煮汁が口の中に広がっておいしいです。

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン ショウガ ナス 干しエビ

• 40分 ＋
• 126 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：豚肉 片栗粉 ママレード レタス プチトマト

• 10分
• 298 Kcal
• 2011/10
• お弁当

生クリームの泡立ては少し柔らかめでOK。市販のカステラを豪華にして、見た目も可愛くておいしい。

主材料：生クリーム ミントの葉 イチゴ カステラ

• 15分
• 169 Kcal
• 2013/03
• 簡単

主材料：春キャベツ 牛肉 ニンジン 酒 片栗粉

• -
• -
• 2009/06
• 連載

だし汁でパスタをゆでます。豆乳とカボチャのやさしい甘みが人気。

主材料：カボチャ 豆乳 だし汁 ミックスビーンズ スパゲティー

• 10分
• -
• 2013/02
• 連載

主材料：だし汁 豆腐 ワカメ 白ネギ

• 15分
• 63 Kcal
• 2001/02
• 献立

甘酢を加える事で豚肉の脂もさっぱりいただけます。

主材料：酒 ニンジン ピーマン 豚肉 バター 赤ピーマン 新ゴボウ

• 20分
• 429 Kcal
• 2007/04
• 献立

甘酸っぱいソースとやさしい甘さのババロアはとても良い相性。なめらかクリーミーな舌触りが絶品です。

主材料：生クリーム 牛乳 ミントの葉 卵黄 レモン汁 板ゼラチン アンズ フランボワーズ

• -
• -
• 2006/07
• スイーツ

イカの旨味が濃縮したトマトスープは絶品！

主材料：スルメイカ 新玉ネギ セロリ ピーマン ニンニク 水煮トマト 白ワイン ローリエ

• 30分
• 327 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：小麦粉 パン粉 溶き卵 豚肉 大葉 スライスチーズ

• 10分
• 529 Kcal
• 2015/06
• お弁当

主材料：溶き卵 ホウレン草 サケフレーク ご飯 焼きのり

• 10分
• 394 Kcal
• 2013/04
• お弁当

和風ドレッシングとアサリ、ガーリックオイルを合わせた香り豊かなオイルパスタです。

主材料：スパゲティー ニンニク プチトマト キャベツ 白ワイン アサリ

• 25分
• -
• 2017/03
• 特集

ローズマリーの香りがほのかに広がる、肉好きにはたまらない一皿です。

主材料：ジャガイモ レモン サラダ菜 白ワイン 骨付き豚バラ肉

• 40分 ＋
• 653 Kcal
• 2015/05
• 献立

生地にトマトペーストを加えて彩りきれいなお総菜系のガトーインビジブル。お好みの夏野菜を色々加えてみ…

主材料：卵 牛乳 トマトペースト 粉チーズ 薄力粉 ベーコン 玉ネギ ズッキーニ

• 20分 ＋
• -
• 2017/07
• 特集

水きりした豆腐に粉チーズとパン粉を混ぜたものをつけて、カリッと焼き上げました。

主材料：木綿豆腐 小麦粉 トマト 溶き卵 パン粉 サニーレタス 粉チーズ パセリ

• 15分
• 268 Kcal
• 2017/02
• 献立

チリソースの辛みでお酒にも合う、辛みを減らせばお子さまも好きなマヨネーズ味の炒め物。

主材料：エビ 片栗粉 玉ネギ プレーンヨーグルト 新ジャガイモ

• 15分
• 378 Kcal
• 2018/02
• 簡単

主材料：ご飯 卵 プチトマト ベビーリーフ ミートボール

• 10分
• 564 Kcal
• 2014/03
• お弁当

主材料：アボカド レモン汁 カッテージチーズ ミックスビーンズ ドライパセリ

• 10分
• 204 Kcal
• 2005/08
• 献立

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ 水煮コーン

• 30分
• 80 Kcal
• 2003/03
• 献立

ブロッコリーには火を通し過ぎず食感を残して食べ応えのあるメインに仕上げます。

主材料：ブロッコリー 牛肉 白ネギ ショウガ 水 片栗粉

• 30分
• 404 Kcal
• 2017/03
• 献立

主材料：ご飯 ドライパセリ 粉チーズ カレー

• 3分
• 359 Kcal
• 2012/02
• お弁当

ソテーしたバナナにブランデーをかけて、ちょっぴりオシャレなデザートに。

主材料：バナナ バター ブランデー ミントの葉

• 15分
• 235 Kcal
• 2011/12
• 献立

レンコンの食感がアクセント。ふわっとやわらか食感。お弁当にもおすすめ。

主材料：鶏むね肉 玉ネギ 刻みネギ 卵黄 小麦粉 レンコン 薄力粉 レタス トマト

• 30分
• 355 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：カツオ ショウガ ニンニク 酒 キュウリ レモン汁 大根 薬味ネギ

• 10分
• 107 Kcal
• 2001/05
• 献立

野菜は電子レンジで火を通して時短に。お好みの野菜を使ってもOK。

主材料：卵 小麦粉 粉チーズ ドライパセリ ブロッコリー ニンジン 塩鮭

• 10分
• 304 Kcal
• 2016/06
• お弁当

主材料：豚肉 酒 ショウガ 片栗粉

• 10分 ＋
• 418 Kcal
• 2015/04
• お弁当