愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • 練り物ソースフライ

    練り物ソースフライ

    揚げたてを合わせソースにつけて、キャベツと一緒に。

    主材料:さつま揚げ ゴボウ天 ちくわ 小麦粉 水 パン粉 青のり 酒

    • 20分
    • 351 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • マイタケのスープ

    マイタケのスープ

    マイタケとワカメのシンプルなスープ。お好みのキノコを加えても。

    主材料:水 酒 ネギ ワカメ マイタケ

    • 10分
    • 18 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • エビ風味揚げ

    エビ風味揚げ

    ラー油のピリ辛とナンプラーでアジアンな下味に。

    主材料:エビ レモン汁 小麦粉 レモン パセリ

    • -
    • -
    • 2003/11
    • 特集
  • ハマグリと鞠麩のお吸い物

    ハマグリと鞠麩のお吸い物

    昆布から取るだしは上品な味です。

    主材料:酒 水 昆布 木の芽 ハマグリ 生麩

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 大根の田舎みそ汁

    大根の田舎みそ汁

    野菜を加える順番が仕上がりのポイントに。旬な生ワカメを使って。

    主材料:大根 玉ネギ ワカメ 油揚げ ネギ だし汁

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • サワラの山椒照り焼き

    サワラの山椒照り焼き

    山椒をたっぷりかけるのがポイント。

    主材料:サワラ シシトウ シイタケ 酒

    • 15分
    • 290 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • ホタルイカと菜の花のパスタ

    ホタルイカと菜の花のパスタ

    ホタルイカの旨味と菜の花のほろ苦さが美味しいシンプルなパスタです。プロが作った簡単本格パスタです。

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン 菜の花 熱湯 ホタルイカ

    • 20分
    • 464 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ワカメと豆腐のスープ

    ワカメと豆腐のスープ

    ミネラルたっぷりワカメは積極的に食べましょう!

    主材料:ワカメ 酒 水 ネギ 豆腐

    • 15分
    • 43 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • マグロとシメジのアボカド白和え

    アボカドと豆腐をかくはんしてクリーミーでフワフワの食感に。マグロに合います。

    主材料:絹ごし豆腐 シメジ アボカド レモン汁 マグロ

    • 15分
    • 204 Kcal
    • 2013/10
    • 簡単
  • 定番サバのみそ煮

    定番サバのみそ煮

    サバのみそ煮は覚えておきたい定番メニュー!

    主材料:酒 サバ ショウガ 水 だし汁 青ネギ ゴボウ

    • 25分
    • 369 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • モヤシの和え物

    モヤシの和え物

    主材料:酒 白ゴマ モヤシ カニ風味カマボコ 貝われ菜

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 京のおばんざい はくさい菜とショウガ天の炊いたん

    シャキシャキッとした食感のはくさい菜。ショウガ天はお好みの練り物でOKです。

    主材料:はくさい菜 ショウガ天 だし汁 酒

    • 15分
    • -
    • 2012/11
    • その他
  • ハンペンフライ

    ハンペンフライ

    ふわっとしたハンペンの中からチーズがトロ~リ。大葉がアクセントに。揚げたてが美味しいですね。お好み…

    主材料:ハンペン スライスチーズ 大葉 小麦粉 小麦粉 卵 パン粉 プチトマト

    • 15分
    • 309 Kcal
    • 2005/05
    • 簡単
  • エビのチリソース炒め

    エビのチリソース炒め

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク

    • 25分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • ワカメと長芋の豚肉巻き

    ワカメと長芋の豚肉巻き

    主材料:豚肉 ワカメ 長芋 プチトマト 小麦粉

    • 20分
    • 164 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • ミルクスープ

    ミルクスープ

    具だくさんスープ

    主材料:水 ニンジン 牛乳 白ワイン ジャガイモ 大根 アサリ イタリアンパセリ

    • -
    • -
    • 2007/08
    • 特集
  • ゴーヤのおひたし

    ゴーヤのおひたし

    主材料:ゴーヤ かつお節 だし汁 レモン

    • 30分
    • 25 Kcal
    • 2004/06
    • 特集
  • しょうゆいくら

    しょうゆいくら

    プチっとはじける美味しさです!

    主材料:すじこ 酒 だし汁 ユズ皮 金箔

    • 30分
    • 1445 Kcal
    • 2006/12
    • 特集
  • エビカツ

    エビカツ

    主材料:パン粉 酒 片栗粉 水 大葉 ハンペン 天ぷら粉 むきエビ

    • 10分
    • 262 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • ラタトゥーユの冷製パスタ

    ラタトゥーユの冷製パスタ

    ゆでたパスタにのせるだけ! 手の込んだパスタがサッと作れます。ツナのうま味がポイント。

    主材料:ニンニク 粉チーズ ラタトゥーユ スパゲティー バジル ツナ

    • 10分
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • ハモの落とし

    ハモの落とし

    主材料:ハモ キュウリ ミョウガ 大葉 梅干し 酒

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • マイタケのユズコショウ炒め

    マイタケのユズコショウ炒め

    お好みのキノコを組み合わせてもおいしいですよ!

    主材料:マイタケ ちくわ 酒 ネギ

    • 10分
    • 91 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • サバのバジルパン粉焼き

    サバのバジルパン粉焼き

    手間がかかるイメージのパン粉焼きも、オーブントースターを使えば簡単。バジルの香りで上品な味わいにな…

    主材料:サバ パン粉 バジル ニンニク ジャガイモ 粉チーズ

    • 30分
    • 376 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 刻み昆布とさつま揚げの煮物

    刻み昆布とさつま揚げの煮物

    昆布とさつま揚げの旨味がやさしく広がります。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 昆布 さつま揚げ

    • 20分
    • 215 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 旨みと香りがすごい!切り身で作る鯛めし by 保田 美幸さん

    グリルで焼いた鯛の切り身と昆布で炊き上げた炊き込みご飯です。香りを楽しめるよう味付けはシンプルに。

    主材料:酒 鯛 お米 昆布 ミツバ 水

    • 1時間
    • 398 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • ふわとろ食感!フライパンで簡単明石焼き風 by 増田 知子さん

    フライパンで作る卵焼きみたいなまるで明石焼きのような一品。長芋のふわっと優しい口当たりと、おだしの…

    主材料:ゆでタコ足 長芋 卵 だし汁 ネギ

    • 15分
    • 200 Kcal
    • 2011/10
    • 簡単
  • 簡単おいしい!旨味たっぷりカキポンバター

    旨味たっぷりのカキが食べごたえ満点の1品。片栗粉をまぶすから、カキがプリプリの食感でいただけます。…

    主材料:カキ 片栗粉 バター モヤシ 小ネギ(細ネギ)

    • 15分
    • 196 Kcal
    • 2010/10
    • 簡単
  • 本格的なのに簡単!基本のエビチリ

    子供から大人まで大人気のエビチリ。お店で食べるようなプリッとピリ辛なエビチリが、びっくりするほど簡…

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク

    • 20分
    • 197 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 昆布おにぎり

    昆布おにぎり

    主材料:ご飯 焼きのり 酒 ショウガ 昆布

    • 10分
    • 338 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • たまごワカメスープ

    たまごワカメスープ

    主材料:ワカメ 酒 水 刻みネギ 卵

    • 15分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
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