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だし汁を使ったレシピ

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  • 麩入りかきたま汁

    麩入りかきたま汁

    片栗粉入りのだし汁は必ず混ぜながら火を入れて下さい。

    主材料:溶き卵 麩 ワカメ だし汁 片栗粉 酒 ミツバ

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • ナスの忘れ煮

    ナスの忘れ煮

    煮ていることを忘れるほどゆっくり煮るので忘れ煮と呼ばれています。夏バテした体にも優しい味。温かいま…

    主材料:ナス だし汁

    • 20分
    • -
    • 2017/05
    • その他
  • エノキとワカメの茶碗蒸し

    エノキとワカメの茶碗蒸し

    具を下煮する必要もなく、手軽に作れる茶碗蒸しです。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ワカメ 溶き卵 エノキ

    • 25分
    • 101 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    主材料:だし汁 ワカメ ナメコ ミツバ

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • 和食の定番 ほくほくのカボチャの煮物

    カボチャを甘辛く煮た定番料理です。カボチャの皮を下にして煮る事で、煮崩れせずきれいな煮上がりに!

    主材料:カボチャ だし汁 酒

    • 30分
    • 146 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 白菜のみそ汁

    白菜のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ 豆腐 白菜

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • モヤシと豚肉のみそ汁

    モヤシと豚肉のみそ汁

    豚肉の旨味が効いています。モヤシもたっぷり。

    主材料:だし汁 玉ネギ モヤシ 豚肉

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 海鮮鍋

    海鮮鍋

    まずは魚介類の旨味を味わって下さい!

    主材料:白菜 だし汁 シメジ エビ 白ワイン レンコン タラ ホタテ イカ ハマグリ

    • 30分
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • ひらひらお肉のカレー

    ひらひらお肉のカレー

    ブロックの肉とはまたひと味違う、おだしがきいたカレーです。牛肉は細切れ肉でも十分おいしいですよ!

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンジン ジャガイモ 酒 牛肉 サヤインゲン だし汁

    • -
    • -
    • 2008/09
    • 特集
  • サキイカ入り切干し大根の甘酢漬け

    切干し大根は袋の表示に従ってもどして下さいね。

    主材料:切干し大根 ニンジン サキイカ 酒 だし汁

    • 10分 +
    • 72 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • レンコンとエビのみそ汁

    レンコンとエビのみそ汁

    卵白が入っているからふんわり優しいみそ汁に。

    主材料:だし汁 ネギ レンコン 片栗粉 卵白 むきエビ

    • 15分
    • 113 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • カブの葉のみそ汁

    カブの葉のみそ汁

    栄養価の高いカブの葉はみそ汁の具に。

    主材料:だし汁 玉ネギ カブの葉

    • 10分
    • 42 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • カキの粕汁

    カキの粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ ちくわ 生カキ

    • 20分
    • 180 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • 里芋とタコの煮物

    里芋とタコの煮物

    低カロリーで高タンパク質のタコ足は美容にも最適! 定番の煮物にいつもと違う食感も楽しめます。

    主材料:酒 だし汁 水煮大豆 里芋 ゆでタコ足

    • 30分
    • 260 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • ワカメとナメコのみそ汁

    ワカメとナメコのみそ汁

    ワカメとナメコ入りのヘルシーみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ ワカメ ナメコ

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • おいしいう巻き

    おいしいう巻き

    主材料:卵 だし汁 酒 ウナギ蒲焼き サザエ 酒

    • 20分
    • 286 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • 小アジの南蛮漬け

    小アジの南蛮漬け

    主材料:だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン セロリ レモン汁 小アジ 紫玉ネギ キクラゲ

    • 30分
    • 435 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 野菜をたっぷり味わう けんちん汁

    野菜を美味しく味わいたい、けんちん汁。基本の作り方を紹介します。ごま油香る、食欲そそる味わいです。…

    主材料:豆腐 酒 だし汁 ショウガ ネギ ニンジン 大根 ゴボウ

    • 20分
    • 108 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 大豆入り和風ブイヤベース

    大豆入り和風ブイヤベース

    主材料:ニンニク 玉ネギ ハマグリ アジ ネギ 水煮タケノコ サヤインゲン トマト だし汁 酒 水煮大豆

    • 40分
    • 490 Kcal
    • 2007/04
    • 簡単
  • 切干し大根のみそ汁

    切干し大根のみそ汁

    主材料:だし汁 モヤシ 切干し大根 ピーマン

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • ゴーヤの梅風味

    ゴーヤの梅風味

    ヘルシーで体の中からきれいになれる一品ですね。ゴーヤの苦みと梅肉でさっぱりいただきます。

    主材料:ゴーヤ エノキ ワカメ 梅干し だし汁 かつお節

    • 20分
    • 33 Kcal
    • 2006/09
    • 簡単
  • 里芋の甘煮

    里芋の甘煮

    主材料:里芋 サヤインゲン だし汁 酒

    • 40分
    • 166 Kcal
    • 2004/10
    • 特集
  • 大根とミョウガの酢の物

    大根とミョウガの酢の物

    ミツバや干し桜エビを加える事で香りよい一品に!

    主材料:だし汁 大根 ミツバ 干し桜エビ ミョウガ

    • 15分
    • 26 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • カボチャのみそ汁

    カボチャのみそ汁

    ホクッとした甘みのあるカボチャとみそ汁の相性バッチリ。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ カボチャ

    • 15分
    • 82 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 若竹汁

    若竹汁

    主材料:水煮タケノコ ワカメ 木の芽 だし汁 酒

    • 10分
    • 20 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • とろみかきたま汁

    とろみかきたま汁

    主材料:だし汁 片栗粉 卵 刻みネギ 酒

    • 10分
    • 51 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • ワカメとタケノコのみそ汁

    ワカメとタケノコのみそ汁

    ワカメとタケノコは相性抜群。旬を味わえるおみそ汁です。

    主材料:だし汁 ワカメ 水煮タケノコ

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 切干し大根のハリハリ

    切干し大根のハリハリ

    主材料:切干し大根 スルメイカ ショウガ だし汁

    • 30分
    • 58 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • タコ飯

    タコ飯

    主材料:お米 もち米 ゆでタコ足 お漬け物 酒 だし汁 昆布

    • 1時間
    • 314 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 牛肉豆腐

    牛肉豆腐

    みその香りが食欲をそそります。ご飯をおかわりしたくなるおいしさ!

    主材料:酒 だし汁 シメジ 青ネギ 牛肉 焼き豆腐 しらたき

    • 20分
    • 366 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
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