カボチャと玉ねぎの甘みが感じられ、とっても美味しいみそ汁です。油揚げもいれてみました。思ったよりカボチャが早く柔らかくなり、気軽に作れます。
イイネ！
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- カボチャのみそ汁のレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 82 Kcal
下準備
-
カボチャは種とワタを取って皮を削ぎ落とし、食べやすい大きさに切る。
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玉ネギは縦幅1cmに切る。
作り方
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1鍋にだし汁、カボチャ、玉ネギを入れて中火にかけ、煮たったら、カボチャが柔らかくなるまで5～6分煮る。
-
2みそを溶き入れて刻みネギを加え、器に注ぐ。
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